过了能有两个小时，这道滋补的汤品才算做好，因为赶上饭点，刘满堂又顺手做了几道简单的小炒，让胜子的父亲一并品尝。
胜子的父亲因为身体原因，胃口一直不是很好，家里的菜换来换去也吃不了几口，刘满堂的这几道炒菜刚上桌的时候，老爷子也只是淡淡的看了一眼，仍旧没有什么食欲。
“来，您尝尝我做的白果炖鸡汤。”刘满堂说着便将一个小汤盅放在了胜子父亲面前。
因为要均衡口感，刘满堂提前问好了胜子吃饭的人数，早就将汤品分成小盅，用炖煮的方式低温烹制，这样烹制的汤喝起来要比直接用砂锅煮的味道清爽一些，不会那么油腻，但香味跟鲜味都在。
胜子父亲揭开盅盖，看着里面只是多放了黄花菜跟木耳，轻轻笑了笑：“我当有多大本事呢，这不就多了这点东西吗？”
“我这道汤的门道可不仅仅在这两件东西上，您喝了就知道了。”
胜子父亲瞥了刘满堂一眼，他虽然是个郎中，但这滋补的鸡汤也喝了不少，他并不觉得刘满堂这么个年轻的厨子能弄出什么花样来。
他带着怀疑的神色，舀起一勺汤连着里面的配菜一同送到嘴里，汤入口鲜醇，白果跟黄花菜特有的香味将鸡肉的鲜美相辅相成融合的很好。
细细一嚼，木耳爽脆的口感在口中跃动，柔韧的黄花菜随着舌头的运动在齿间来回，虽柔韧，但却一点也不难嚼，火候掌握的刚刚好，让整道汤的口感十分丰富，有一种欲罢不能的感觉。
胜子父亲歪着头，觉着这道汤有意思，随即又舀起一勺送到嘴里，很快一盅的汤就见了底，胜子看父亲如此心头大喜。
“爹，儿子长这么大还是第一次见您把汤喝的这么干净。”
经过这么一提醒胜子的父亲才反应过来自己不知不觉已经把汤喝完了，他其实知道刘满堂跟王广平有交情的时候，就有心想要合作了。
只是看他年纪轻，想给个下马威，毕竟这铺子主要还是他想办酒楼，虽说能加入些药膳，但真上了估计也没多少人吃，怎么说人家的买卖都要压上自己一头。
可如今自己将人家的汤喝完了，再说些挤兑的话也没有必要，索性便开门见山：“你的厨艺不错，这酒楼应该能办起来，这样吧，这个铺子反正闲着也是闲着，而且租金又贵，先前神仙楼那个姓许的来跟我墨迹了好多次，你这次提了也算是帮我打发他了，这铺子租金我也不跟你要了，除了药膳药酒的营收之外，其他的不管你挣了多少，都按净利润的两成给我，怎么样？”
一听只要净利润的两成，刘满堂的眼睛都直了，他难以置信的看着胜子父亲：“老爷子，我这是新店，要做起来得一段时间呢，您不怕亏了吗？”
“是啊，爹，这可是赔本的买卖啊？”
老爷子呵呵一笑，抬头看向儿子：“你爹我就没做过亏本的买卖，得了就这么定了，你先去准备一下，等明天我让胜子带你过去。”
刘满堂点了点头，转身回家去了，路上他想了想这茬，又默默算了一笔账，这么一算他忽然就明白了：“怪不得胜子家生意做得那么好，他爹还真是有两把刷子。”
刘满堂走后，胜子有些不解的询问父亲：“爹，虽说满堂是我朋友，可你这也不至于做亏本生意啊。”
老爷子笑笑，对儿子解释道：“你只看到眼前，没看到以后，开始的时候，咱家的确是赔钱，可你别忘了，那可是个三面临街的铺子，周围没有什么大饭馆，凭这小子的本事跟厨艺，把生意做起来也就是一半年的事情，而且药膳跟药酒的全部收益都是另算的，相当于咱们直接从他自己的兜里抽了两成利润出来，而且我没有收他房租，所以利润的总额要比收了房租之后的还高，怎么算，等他生意稳定之后，咱都是比直接收他房租多挣钱的，他那么大的铺子，不付租金的话，刨除成本最少能有七成利润，这里面房租撑死了也就能占一成，你自己算算吧。”
胜子掰着手指头算了算，好像是这么个理：“爹，姜还是老的辣啊！”
“这都是经商之道，你以后可学着点，别丢了你爹的脸面。”
“可要是他没做起来呢，暂不是亏了一半年的房租钱吗？”
“你啊，想挣钱就不能想着不赔钱，想挣大钱都是得赌一把的。”
胜子点了点头，大致明白了父亲的意思，虽说感觉有些对不住刘满堂，但好歹也让他不必东奔西走的为铺子的事情操心了，而且前期这种分成方式对刘满堂来说非常划算。
回家之后，刘满堂与婉玲说了铺子的事情，次日两人在胜子的带领下来到了那个临街的铺子，看着明亮的大厅，宽敞的后院，夫妻两个满心欢喜。
“你说这么大的铺子，就我们两个，能忙活过来吗？”
“想什么呢，就咱俩累死了也忙不过来，总归得招几个人的。”
“啊，那招人不是还要花钱，咱们的钱可没那么多，而且还要交房租，这里一定不便宜。”婉玲想了想存着的钱，心里有些打鼓。
胜子见状赶忙安慰道：“弟妹，这个你不用操心，我爹跟满堂兄弟已经商量好了，不收你们房租，只要你们净利润的两成，这几个月你们就算没挣钱，也不用操心房租的事情。”
“啊，怎么好不要钱呢？不行不行，你快回去跟你爹说说，这可不行，咱得给钱呀。”
婉玲有些急了，刘满堂早就算明白这里面的账了，他笑着跟婉玲解释起来：“你别着急啊，老爷子是个长远的人，虽然这几个月不盈利，但他也不亏，还有他家药膳药酒的利润维持着，而且等过几个月咱们生意做起来了，他们家得的可不比租金少呢。”
说话间刘满堂朝着胜子笑了笑，胜子知道他是算明白帐了，有些不好意思的挠了挠头：“满堂兄弟，真不好意思，到底还是要占你的便宜。”
“可别这么说，要是老爷子不点头把这个铺子借给我，我哪有机会让你们占了便宜呢。”
二人爽朗笑笑，就在两人说话的时候，门外传来了一个熟悉的声音。
“好热闹啊，请问一下这里是要开新铺子了吗？”
刘满堂看向门口，忽然眼睛一亮：“是你！”