第14章 统统不合格
绯红胭脂2017-05-02 23:442,718

  热风迎面,海娜驾乘着悦心园B厅的公务电瓶车穿梭在悦心园里。热热的暖风吹得海娜脸通红。

  夏天风倒也不烈,就是暖暖的涨得脸绯红。一边卷走身上臭汗,又一边带来热浪制造更多的臭汗。景区里的游览电瓶车都是一个款式。车子只有方向盘方向的正面有挡风车皮和玻璃,以及头顶上方避雨的顶盖。其余的左右两侧和后面都是任你开阔观摩无遮挡的。

  车子单看幅度和造型看着和小型面包车无异,除了三面无门以外。车子没半点毛病,坐垫舒适、电控开动、能载20人。

  海娜开着的公务车电瓶车也是20人座位的,公务车唯一与景区游览电瓶车的区别在于颜色。景区游览车都是如树干般的褐色,而公务车则是卡其色的。

  海娜今天开始要去A厅驻扎,未来十天都将重点在A厅。这是东郭玉溪的指示。

  悦心园餐厅占地面积广。ABC三个餐厅之间太远了,悦心园餐饮的管理大本营驻扎在B厅。海娜只能开着B厅的车跑到A厅,待到中午去员工餐吃饭时再让同行的A厅员工开着B厅的车子还到B厅,而自己驾着A厅的车过去。回到A厅时,她开着车將A厅的员工一同载回A厅。

  景区太大,不及时將各点的公务车送回。在工作时需要用到公务车的时候,会造成各点员工不必要的麻烦和影响效率。

  这在海娜第一天来悦心园时,人事主管李美英和她的手下高大锤就已经不名言说的透露了这一条‘哪里的公务车,用过后及时归还到哪里,绝不占用的’的熟成约定。

  车子由处于景区A区与C区的B厅出发,要到达A厅所在地,避开游览路线走后方隐蔽路线绕绕花花肠子的去,得十分钟左右。海娜这个路痴这一路开车行径可谓路途艰难。绕了好几回冤枉路,把A区里的闲情雅致看了个遍。

  A区休闲区是个慢节奏的部分,虽然和B、C区属于同一个景区,可进入A区以后海娜明显的觉得这里就是一片安静祥和静逸的景象。并非没有游客,并非这里的商店没有生意,而是这里打造出来的环境似烟雨江南小镇一般的安静,路旁小花鲜艳、青草葱郁,休闲区的绿化覆盖率远比主打游乐的C区多得多。

  A区占着悦心小镇最高的山丘,在那里就是悦心园景区最著名的树屋宾馆。每个大树上、大树旁的房子都是设计师依着参天大树而精心而建的。

  每一个树屋的造型都不同,这种独特的造型深受现在年轻的小资青年喜爱。树屋宾馆没到周六日和节假日,预定都爆棚。年轻人吗?总是喜欢特立独行一些!正如悦心园为树屋宾馆打出去的广告一般‘与众不同的人生有你更好。’这是个约会圣地!

  越过重重阻碍海娜终于到了A厅的地盘。A厅规模不大,大概只有B厅的一半这么大。在这里A厅只是卖一些简单的中式套系简餐。客人在吧台点好餐点,领取餐票,旁边的领餐台领取服务员配好的餐点。游客自助式的端走,自助式的找位置。吃完后,在大厅的台面服务员在将餐盘收走。

  A厅和C厅都是已这种简餐售卖为主,流程清晰简单。只要后厨配菜充足、前台头脑清晰,在一般情况下是不会出现菜品短缺和配菜差错的。除了那些疯狂五一、十一、中秋、端午、春节那些所谓的黄金周。

  A厅的人似乎早就在等海娜了,A厅的领班组早就接到通知。海娜將在这里坐阵十天的消息。

  头发被风带出别致的造型海娜下车那一刻站在A厅门口的迎宾刘蓉偷着笑了一下。

  海娜当然不会让员工这样不把她当回事,威信和姿态是要有的。海娜一个冷冷又严肃的眼神杀到了刘蓉脸上,迎宾刘蓉立马抿了下嘴不在笑了。海娜也迅速整理下自己的发型。

  “妆有点艳了。眼影和口红颜色有些太过了。”进门一刻海娜停留在了刘蓉那,看了一会儿说。

  “我一直这样化的。大家都说好看。”刘蓉不满的回。

  “确实好看。但是不符合职业淡妆的要求。”海娜说完要进门。

  刘蓉对着海娜做了个鬼脸,可她忘记了A厅的大门时玻璃透明,在光和角度的作用下。海娜对于她这个举动是看得一清二楚。

  海娜给映在玻璃上的刘蓉一个微笑,回头对她说“你的妆容更适合去逛夜店。假睫毛太长太厚、眼影和口红的颜色太艳、眼线描绘得过粗过黑粗、脸上的脂粉搽得太过与脖子形成两个色,且你的眼影还带着珠光像舞台状。刘蓉你是在做迎宾不是在做舞台演员,明天將妆容改一下,画个清理淡雅的妆来上班。”

  这大概是海娜在酒店业出道以来对一个同行的职业妆容进行过最具体的评判。

  估计从没有人和她说过她妆容的问题,她是个对自己妆容自信满满的人。海娜的一席话,让刘蓉脸上是大写的尴尬。

  什么不符合职业淡妆的要求?分明是刚刚我笑了你一下,你报复我罢了。我的妆可是我们这公认的画得最好的,我看你画得也不咋样?还说我。脸上的妆画了跟没画似的。刘蓉内心是不服气的。

  “还不是因为刚刚笑了你。”刘蓉呢喃。

  走了几步的海娜,回了头。无奈的笑了笑摇摇头,心里也很无语。这些年这种职场误会,海娜早就见怪不怪了。

  刘蓉笑她,她已经给你一个眼神回马枪了。说她的妆容真的不是报复她,而是真的不符合职业淡妆的范畴,太过艳丽了。这是餐厅不是夜店场啊!

  也不知道是不是因为A厅有刘蓉关系?还是A厅的风格本身就是这样的关系?海娜进门后仔细一看,A厅女员工的妆画得都是如出一辙的艳,毫无职业淡妆的该有的清新美感。

  我要给你们进行职业淡妆的培训!这都什么妆容啊?这是餐厅不是夜店!你们一个个假睫毛要冲破天际么?天啊,那天上任来A厅和前几天来A厅,我怎么没发现她们这妖艳的妆容。这这哪里符合仪容仪表的要求了。此刻,海娜内心是咆哮的。

  “海主管。”吧台的收银员聂欣微笑着向海娜招手。

  “聂欣是吧?”海娜仔细看了看这个96年出生的小姑娘,发现只有这位的妆容才真正符合职业淡妆的要求。

  “是。”聂欣标准服务微笑走起。

  “不错。妆画得不错,微笑也不错。保持。”海娜由衷的赞许。

  小姑娘不好意思的笑。

  A厅的领班召集好了员工站成排,男的在后,女的在前。海娜站在他们面前仔细的观察着每一个人,每一排面前都一一掠过看了一遍。这个过程足足持续了有十分钟之久,员工们内心都是忐忑的,不知道这个新来的主管要干什么?

  “不合格。”海娜淡定站在第一排面前说。

  ‘什么不合格?’

  ‘怎么了?’···

  下面的员工都在窃窃私语。

  海娜吸一口气,内心一番自语:不好意思,我不想得罪人,但这是我的工作,我必须指出不合理的地方,并且改进。不好意思,第一天驻扎A厅,就要发威了。

  “不合格。你们仪容仪表统统不合格。女员工妆容太过艳丽,不符合咱们职业该有的淡妆的求;我看到还有些员工做了镶满水钻的美甲。我们是餐厅,干餐饮服务的,难道你要用一副镶满水钻的指甲的手给客人配菜吗?在后排那个男员工的头发是怎么回事?为什么留这么长?长也就算了,为什么还挑染几缕绿色秀发?”

继续阅读:第15章 我们被落下了

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