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弄好了糯米的前期工序,张野也不停歇,直接又把排骨盆中的血水倒掉,经过了内力的冲刷之后,这排骨已经完全干净了。
这是一道非常必要的工序,如果不将血水冲刷出去,会让排骨带上一丝淡淡的血腥味,这在专业评委的嘴中是绝度不能容忍的。
再次冲洗了几遍之后,张野刚把排骨盆放下,就见旁边的厨灶旁跌跌撞撞的来了个新的厨师。
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极品小厨工
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继续阅读:第384章 意料之中的晋级
我学会啦