第79章 萧如沐有了新的女朋友(3)
高轩过2018-01-20 22:342,188

  方谨舟抿了抿嘴唇,没有说话。

  万万没想到,阮白芫回归厨师身份,是以拒绝他的表白为前提的,这样的结果……怎么让他高兴得起来?

  方谨舟头疼地揉了揉太阳穴,只见阮白芫磨好了刀,选了一堆食材抱进厨房。如星又激动得快抽搐了,像兔子一样窜起来,回卧室扛起了相机:“啊啊啊啊,白芫大大要做料理了!近景直播,高清无码,我陆如星终于等到了今天!”

  方谨舟:……

  跟如星的单细胞乐天派不同,方谨舟回想到阮白芫说的那些话,心中仍有些赌气。他骄矜地站在厨房外,刻意不去搭理阮白芫,然而如星滔滔不绝的解说声,仍然不可避免地传入他的耳朵——

  “白芫大大取了宣威火腿腿根肉,约2斤的整鸡仔一只,与上好的牛肉一同下锅,焯水去掉浮沫。”

  “加入扇贝柱,菌菇,这时候锅已经开了,鲜美的火腿、鸡肉和扇贝柱混在一起,香气已经慢慢溢了出来!”如星夸张地吸了吸鼻子,“好香~~白芫大大要炖一锅滋补汤吗,我一定要大干三碗!”

  阮白芫说:“这道菜一共要炖煮1到2天,为了避免汤水熬干,要控制火候在汤面微起涟漪的程度。最后食材的味道都融入汤中,火腿和扇贝等等都要被丢掉的,我需要的,只是最后的白汤而已。”

  阮白芫掀开锅盖,认真观察了下汤的沸度。如星幸福得快要冒泡泡了,双脸托腮:“哇,我等着白芫大大!等着白芫大大的汤!”

  阮白芫:“……要不要对汤这么深情啊!”

  阮白芫一抬脸,正好撞上方谨舟的凝视,气氛陡然一滞。

  阮白芫想到自己鼻涕一把泪一把哭诉的模样,恨不得绑着一个窜天猴窜上天,她不忍直视地捂了捂脸,而看着方谨舟湛然沉黑的眸子时,又生出了几分戒备之心。

  一只南亚马逊河边的蝴蝶煽动翅膀,可能引起德克萨斯州的一场龙卷风。萧如沐另结新欢后,方谨舟和阮白芫反而被推到了一个尴尬地位——阮白芫的话语无心暴露出了,她根本不信任方谨舟,她始终,把他当做成熟而套路的男人来防备。

  真是让人心凉。

  方谨舟从心底生出一股凉意,他把手插在衣兜,破天荒没有主动向阮白芫讲和。秋风簌簌,凌霄卷着大花瓣凋零,两个人像互相没有看到对方一样,木着脸擦肩而过。

  陆如星终于后知后觉地发现了不对,他像个狐獴似的伸长了脖子,看看这个,又看看那个。

  白芫大大为什么突然不笑了?谨舟哥也怪怪的。

  厨房里浓汤快乐地冒着泡泡,回归厨师身份的第一天,方谨舟和阮白芫,竟然前所未有地遭遇了信任危机。

  ***

  “好了!”

  经过两天两夜熬煮,由上等食材烹制的浓汤,散发出令人惊艳的香气。

  阮白芫指挥如星,将上好的里脊肉、牛肉、鸡胸肉砸成肉泥,浓汤中的食材捞出,取出汤中清凉部分放入一个小锅。接下来是整道菜的高光时刻——剁好的肉糜汆成丸子,吸附浓汤中的杂质和油脂,三分钟后,将肉糜取出。

  多次放入肉糜,随着一次次吸附,浓浓的白汤会越来越清亮,越来越透明,几乎像白水一样。但那又不是真正的白水,每一滴汤汁都融合着鲜、润、醇,每一滴汤汁,都是世间难得的美味。

  阮白芫在几棵大白菜中细细挑选,最终选中一棵,剥开取其中褪去青色的菜叶。

  如星终于开窍,扛着摄像机大声喊:“清水白菜!白芫大大做的是川菜中的传奇菜品,清水白菜!”

  阮白芫满意地笑着说:“没错,术业有专攻,我最擅长的一是川菜,二是各种海味。这道‘清水白菜’虽然不带一点辣,但却是川菜中最具有代表性,最让人回味的经典菜品。因为制作时间长,在任何官方比赛中都不曾出现过。如星,你吃过清水白菜吗?看来非常识货啊。”

  如星眼泪汪汪,简直兴奋到变形:“在别的餐馆吃到过,但明显比不上白芫大大这一道啊,光是味道,就已经好闻到要升天了,我想做成香水,天天喷在身上!”

  如星的畅想,成功把阮白芫逗笑了。阮白芫右手持刀,左右捏住白菜做着花型:“嗯,这道菜的关键是处理清汤,可以说已经基本成型了,最后一步,是我要把白菜雕出海棠花的形状……”

  她边说边回过头,拿起刀在白菜上雕花。突然,几段不忍回忆的对话声,在她脑海里炸响——

  “看不惯我的话,就用料理来打败我,让我输得心服口服。”

  “这次PK题目为什么是‘异国风情’,你还不明白吗?”

  “血!”

  “阮特厨受了伤,血溅到汤里了!”

  啊啊啊啊!

  阮白芫只觉手指一阵锐痛,刚选好的白菜,瞬间被几缕红色染红。“白芫大大,你受伤了!”如星把摄像机扔在案板上,心急火燎地捧起她的手指,“可能是刀刃太锋利了,你的手被割破了!”

  如星心疼地吹了吹,“我去房间里拿急救箱!”说罢,急急地跑出了厨房。

  偌大后厨只剩她一个人,阮白芫望着被血染红的“白菜海棠花”,心里一阵恍惚。

  不,不是刀太锋利。

  这种事情已经不是第一次发生了,上次七星厨师PK赛上,她的血就污染了即将上场的菜品。作为厨师连刀都拿不稳,她到底有什么毛病啊?

  阮白芫愣愣地看着自己的手,那边,如星已经飞快跑了来。“好了白芫大大,我把消毒和包扎的药物都拿来了。”如星呼哧呼哧,脸上泛起一层薄汗,他认真包扎着阮白芫受伤的手指,好像那是一份举世难得的珍宝。

  “如星……”阮白芫艰涩地开口。

  “嗯?白芫大大?”如星抬起鹿一样圆圆的眼睛,忐忑道,“我弄疼你了吗?”

  阮白芫摇了摇头,只听如星语调欢快地说:“虽然很想让白芫大大继续做菜,但还是先休息一下吧!天啊噜,看见你受伤,我超级心疼的!”

继续阅读:第80章 开水白菜(1)

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阮小厨的超甜狗粮

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