三人交谈一番,算是打完了招呼,盘城便将手一摊。
“来来来,快落座!”
等落天坐下了,盘城方才找了张木椅,只是他既不坐在主位上,也不坐在落天对面的位置,而是在落天旁边找个张椅子坐下,两人只隔了一个木桌而已。
他这番动作,若是在寻常人看来,难免有失仪表。
只是落天出门许久,在崖城短短一天之内又是几经波折,加上眼前这城家家主竟然曾经认识父亲,因此对方的这一热情举动,反而是让落天觉得亲切。
“俊儿,你去给厨子说一声,今天弄些好菜,我要好好招待好友之子!”
俊城与落天从治安所出来的时候,已经是饭点时分了,这崖城不大,两人从治安所返回城家,路上也未耗去多少时候。
但是即便如此,按照一般规矩来讲,这城家的厨子只怕是已经将饭食都烹制好了。
大家族用饭,不比平常人家。
寻常百姓临到饭前一两个钟头,才开始整理菜蔬,备油下锅,乃是常事。
若是赶上事情累赘,工夫吃得紧了,花在餐食上的时间还要再少些。
倘若说道那些整日劳作的工人,则更加简单了。
然而大家族要用饭,切不可如此仓促便捷。
一来是因为族里人多,饭食用量巨大,虽然说族人和下人的锅灶大多是分开的,但是一般大家族的人口也不算少了。
像是天家那样的大家族,一餐吃饭,灶上的橱子们便的布置百来口人的伙食,动作慢了可是不成。
二来也是因为但凡大家族,所吃的东西也与寻常人家不一样。
普通百姓,随便弄些蔬菜炒熟,就上馒头面条,这一顿也就吃了。
碰上手头有些余裕,或者家里碰上高兴事,想要改善伙食,也不过是购置些肉来,细细烹制。
所用油盐调料,也不过是些简便的必需而已。
寻常人家如此,大家族便不成。
但凡大家族,灶上的厨子大多是一身好本事,做得好菜色,要做好菜色,不光要有好手艺,还要有好材料。
一顿饭,用的菜蔬,要是水灵鲜嫩,用的肉食,要是新鲜有味。
不光如此,帝国饭食,有一特色,乃是好用调料。
其中许多佐料乃是从外国引进,帝国内的厨子们精心琢磨,便想出了许多吃法。
而这些形色各异的调味料,种类之多,不下数十,比之平常人家的三五味作料,何止多了几倍。
族中每餐所食,均是早有想法,菜色提前问得族中人的同意,食材调料,皆是厨中一大早便开始准备,中午的饭食,乃是从日升之初就需要动起刀子来削切砍剁。
而到了时候,所有的菜肴便纷纷依着熟制所需的时候下锅上笼,其后所需要注意的,便是火候味道,这些便都是掌勺的应有的功夫。
等到一声开饭,所有菜肴装盘,由厨中打荷细细点缀,最后交与堂前侍女,奉上餐桌。
大家族中用一餐饭,皆是既有准点,又要同食,不可谓不排场。
今儿城家却是有些不同。
天家少爷来临崖城一事,在族中少爷出门之时还未有半点消息,等到中午时分,却忽然待会来了这位贵宾。
此时自然已经是要用饭的时候了,但是今日灶上的伙食都是平时族人吃的,若是拿这些平常的菜肴来招待客人,未免有失体面。
何况对方还是那个天家的少爷,更是半点也不能懈怠。
莫说不能以寻常的饭菜来招待这一餐,恐怕还要倾尽族中厨房之能,来将这顿饭做得前所未有,此后难得。
落天并非寻常百姓,自然知道大家族中的一些规矩,这饭点的时候,再要劳烦厨房做些好菜,实在是难为对方了。
莫说厨子们心思,便是要找些好的食材,现在也需要火急赶忙。
为了保证所用新鲜,每餐所需的食材都是提前预定,做好过打算,若是要突然加些饭食,恐怕厨子暗下里又要抱怨不少。
而自己是客,耽误对方一家子用餐,落天也实在过意不去。
听盘城这样吩咐,落天连忙出声劝阻,示意无需如此。
这城家家主到真是一个不拘小节的粗爽之人,落天与他几次推脱,终于是消除了对方的想法。
“既然如此,那便委屈你了,族中粗茶淡饭,实在是不能上眼。”
盘城笑着道歉,并表示有机会定要好好招待一番,落天连忙道不碍事。
“我久未与天族族长见面,这次你来,定要在我这里好好休息一下,我可有好多事想要问问你,不过现在就暂时不说了,还是先吃饭吧。”
旁边的俊城似乎对自己父亲这种不加修饰的说话态度颇为无奈,落天也只是在心中暗暗感叹。
这天城之外,果然是各样的人都有。
当下三人不在多言,由俊城引路,盘城并行,邀落天一同前往饭厅用餐。
然而等落座之后,落天才发现三人来得有些早了。
按说现在已经比平日的饭点稍晚,理应是满桌的人等候不及,落天也自然在心中做好的问候的话语。
但是一到饭厅,却看到桌边空无一人。
落天当下便觉得有些奇怪,不由问向旁边的盘城。
“盘城叔,我来是不是耽误了你吃饭,这午饭的时候怕是已经过了,若是你已经吃过,便不用再费力招呼我了。”
听了这话,盘城一脸疑惑的看过来。
“落天,你怎么会有这样想法?”
被对方此前的豪爽气势影响,落天说话也不由得干脆直接了起来。
他将眼朝空无一人的桌边一扫,说道。
“你看,你族中人不是已经用过了午食么?既然已经过了时候,还请不要劳烦厨房了,随便吃点什么都可以,我在天家,也是不太讲究的。”
盘城陡然明白过来,也不回他,朗声大笑。
前面的俊城拉开一张椅子,回过头来无奈的看了自己的父亲一眼,将脸转向落天,笑着解释道。
“我们家没有其他人,我母亲不喜好在这里用餐,饭食都是遣下人送到房中去,平日里吃饭,就是我和父亲两人的。”