我叹口气:“清哥,我是必须得做大,否则没活路!”
茗清好奇地看着我:“真哒?真想玩大手笔?”
“是呀,我是有些资源要对接过来,但我太小了,人家会没办法支持我的。”
茗清忽然就正经了:“嗯,其实,我大概明白你的意思,说实在的,你这在北京最后一年,的确争取到了不少的资源。如果好好利用,也真是未尝不可呢。”
“那你就帮我呀,分我点经验,毕竟你这个店都开了快三年了,一直都生意不错。”
“我的店,呵呵,主要是没人手啊,就我和阿亮两个人,我还得兼理咖啡师……”
“我明白,团队很重要。如果我能顺利接下几个赚钱的项目,还是可以多招些人手的。”
“哦?你的项目,已经靠谱了吗?”茗清一下来了兴致,放下手里的工作,从吧台绕出来,拉着我到窗边坐: “小霏,如果按照你的规划,要做10家8家,那就得注册成集团公司,集团公司再下属酒店管理公司,搭上集团两个字,听起来你就是个大老板了!”
“诶,清哥,你要不要跟我一起搞啊?我们一起搞个集团,下属酒店管理公司同时还有餐饮管理公司,旗下连锁酒店品牌+连锁咖啡品牌……”
“你……这么想的?”
“是的,所以我找你啊。”
茗清看看我:“当然可以!这能有1+1>2的效果。我现在是苦于缺乏人手,维持一个店的经营倒是可以,这几年走文艺单店路线也赚了些,但也真是感受到单店操作的风险和压力。咖啡这种东西,在咱们中国还是受众比较小的,一年到头喝咖啡的人就是那么多,咱们这里游客大潮来的时候,我接待能力有限,旅游淡季又真是没人来,呵呵,这几年我也是被折磨得够了!其实,我也是想等你回来,看有没有机会一起做大,而且,是何种方式做大!”
我忽然大脑就灵光一闪:“对哦,清哥,我临时想到一个点!其实你想想,哪家豪华酒店不是在一楼有自己的咖啡厅的!如果我能接下10家酒店,每家酒店一楼的咖啡厅都单独拿出来连锁,那清哥,你一下就有10家店了呀,酒店的住客可还能提供稳定的客源!咖啡厅也能成为酒店的免费宣传窗口,相互引流,天那!你说是不是?”
清哥一拍桌子:“是的!我就说你这帝都外语学院的学霸不是白当的吧!商业头脑杠杠滴。”
“我有商业头脑?”
“当然啊!要不怎么能有这样的规划?!”
“呵呵,那我又想到一个!不如咱们还可以把餐厅也拿出来连锁!你觉得呢?”
清哥一愣:“你的意思是,把龚宇也搞过来?”
我兴奋的笑着点头:“是啊!他早就内线答应和我一起创业了。只是我今天才想到最适合他的项目是什么!”
“哈!那他要乐疯了!”
我激动得拍桌子:“你想想,我们现在就是一个集团,下属酒店、咖啡、餐饮三家管理公司,真是好厉害的样子呢!”
“不行了,不行了,这我们得赶紧行动!行动!哈哈哈……”
茗清哥也激动不已。
“那我呢?我怎么办?”
刚刚收拾玩店面卫生的阿亮凑了过来,很是期待地望着我。
“亮哥?!”我笑,“你这么敬业又细致而且干净得不要不要的,客房管理肯定靠你了哦!”
“啊?那是什么意思?”
“不明白吗?就是让你打扫卫生啊!”茗清哥跟他开玩笑。
“啊?!你俩真是黑人憎!!”
“黑人憎?”我愣住。
“哎呀,就是粤语白话讨厌你的意思!”茗清哥笑。
“你才讨厌!”我也回敬他。