196 十分钟的“挑战”
蜜树2018-11-16 07:081,054

  好吧,看在要为男神提供完美生活服务的份上,我也是拼了!我准备迎接挑战,大干一场!谁知今天这个任务却过于简单,10分钟就结束了!

  按照龙少的吩咐,平锅加热,放入黄油融化,加入西蓝花翻炒出香味。然后用破壁料理机加入锅里的西蓝花和鲜奶油打成糊,再倒入锅里煮开,加盐调味。剩下的事儿就是把绿色混合物倒进碗里,喷射奶油在绿色汤的表面上喷涂一圈白色奶油做装饰。如此这般,高大上又碧绿可人的西蓝花奶油浓汤就完成了!

  吧台上,我看着面前这碗碧绿色的宵夜,感觉简直不可思议,难道这真是我的手笔?吼吼,想不到做吃的还能如此操作,完全像是在变魔术一样!哦,具体到这碗汤,简直就是艺术创作,最后喷奶油的步骤根本就是在画画好不好?!

  “这么好看的汤,做起来怎么这么简单呢?”好奇地问他。

  “家常的西餐做起来都很简单的!”

  “可你不是都吃上海菜的吗?”

  “那太复杂了,你学不会的。”他打击我,又笑了笑说:“而且我也可以换换口味嘛!”

  “我猜中餐你是不会做吧!”

  “谁说的!讨厌,快吃吧,自己动手搞的,多吃点!”

  我尝了一勺汤,哇,清新微咸的奶香,味道真不错,禁不住咚咚几口就喝完了。他就开心地在旁边看着,满眼笑意。

  “好吃是吧?明天再教你做红色的西班牙冷汤。”他兴味盎然。

  “可是,天天宵夜会长胖的!”

  “长胖点,手感才好啊,你现在整天像卖排骨的!”他的手已经伸到肋骨上,手指上下一使劲儿,我就被痒痒得笑歪在他怀里,刚喝完汤,都快岔气儿了……

  跟他在一起,刚刚三天,我居然已经学会了十几样儿西式料理。而且他教的菜式操作都非常简单,属于易学又有卖相的那种。地中海沙拉、考博沙拉、芝士焗薯泥、香煎三文鱼、培根蘑菇卷、香草焗龙虾、肉酱意大利面、罗宋汤甚至巧克力慕斯、水果蛋挞和提拉米苏这样的甜品都让我快速掌握了,上次跟小宇学了一半的欧姆蛋,也在他的帮助下,迅速制作成功,当了俩人的又一顿早饭,简直像开了挂。

  真奇怪,跟他在一起,做饭就变成了一种生活享受,整日没事儿泡在厨房里,查菜谱、找食材、自己操作,吃吃喝喝……暧昧起来你喂我,我喂你,成了我俩几天来乐此不疲的游戏。西餐制作一旦入门儿,厨艺成长起来那是相当快的,因为基本烹饪方法就那么多,看起来各种高大上的食材和五花八门的调料其实用法也都有一定规律,严格按照菜谱操作,该煎的煎,该烤的烤……用心研究一下,我这个厨艺小白+菜鸟,居然很快就升级成可以随时下厨的“小煮妇”了,再加上还有一大套实用菜谱在手,应对两人的居家吃食居然也够了。

继续阅读:197 清规戒律

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