这次入狱的事情让黄轩觉得，是时候分配一下具体的工作了。
这阵子他要忙着酒坊的事，还要日日练功，腾不出太多的时间指导新来的孩子。况且迟早要把承平军的基本框架定下来，这样万一自己有事，众人也不至于手忙脚乱，拖慢了训练的节奏。
虞武的性情最是沉稳，可以暂时代替自己的工作，主持大局。而赵烈为人比较忠厚老实，又和大多数孩子同样出身，用来做内勤工作最适合不过，可以负责发放食物、维持秩序。
孔彪自小习武，出生军伍，教授众人功夫队列自然是最合适的。
至于华治，学问好，有谋略，就留在队伍里教授大家读书写字，顺便替自己出个谋划个策。
唯独剩下朱含一人。
朱含是跟着黄轩最久的人，说起来以前还是黄轩跟着朱含，深知他虽然跟自己最贴心，但性情比较急躁，只能先让他跟在虞武身边，做点力所能及的事。
安排好大家的任务，黄轩打算去酒坊看一看，刚想离开便被朱含叫住了，虎头虎脑的朱含脸色涨红，看起来情绪不大对劲。
他是个直肠子，气哄哄的问道：“轩哥儿，你为什么没给我安排工作，只让我跟着虞武做小跟班，我的武艺球技都不比他们差，日后可是要当将军的，这么安排，我不服！”
他和黄轩认识时间最长，交情也最为深厚，怎么说也该给自己安排个体面的工作才对啊！
可没想到，居然让自己打虞武的下手？
黄轩笑着将他拉到了一边，低声耳语了一阵，然后便走了。可朱含回来之后却像变了个人似的，嘴角始终噙着笑，得意洋洋的盯着虞武一直看。
虞武不禁有些好奇：黄轩到底和他说了些什么，可无论怎么问，朱含就是半个字都不肯吐露，也只好悻悻作罢。
将“承平军”安顿完善之后，黄轩总算是松了一口气，一路赶去酒坊，天色此时已经彻底黑了。方才赵莞托人带来了口信，说酒坊今晚第一批黄酒会酿出来，让他有时间一定要去看一看。
离着酒坊还有老远一段距离，就已经嗅到了飘散过来的浓郁酒香味，沁人心脾。都说酒香不怕巷子深，看来这赵柏年酿酒的技艺的确非同一般，能请到他绝对不愁酒会卖不出去了。
“轩哥哥，我还以为你今天不来了呢！这会儿正出酒，快，跟我来！”赵莞探着头站在街口已经有好一会了，远远看到黄轩便小跑着迎了过来，不由分说扯起他的衣袖，拉着他往后院跑去。
“轩公子你来啦！”赵柏年正在指挥几个庄客帮佣将刚酿好的酒搬入酒窖驻存，再过几天，这些酒便可以开封销售了。
会稽郡盛产黄酒，所以黄轩粗略的知晓一些酿酒的知识，但从未亲眼见过，好奇的开口询问道：“赵大叔，现在天气已经凉了，酿酒至少需要小半个月，怎么这么快就出酒了？”
虽说酿酒涉及赵家的秘传，但黄轩才是酒坊的主人，况且黄家人有意让黄轩迎娶赵莞，那黄轩日后便是自己的女婿，所以赵柏年笑了笑，并没有私藏的意思，“轩公子请随我来！”
跟着赵柏年进了后院的一间大屋，一开门，腾腾热气便扑面而来，外面的温度已经很低了，而屋里却像盛夏一般，热的燥人。
屋子里的通道交错纵横，酒坛子整齐有序的摆放在一起，散发着一股怪怪的酸味，他忍不住抬袖子掩住鼻腔，闷声闷气的问到：“赵大叔，这是用土炕控制了温度？”
赵柏年忍不住竖起大拇指，“轩公子真是心细如尘，这便是快速出酒的秘法！是小老儿自己研究出来的。”
其实黄轩刚进屋就发现，这屋子的地面高出了半截，踩在地面上鞋底有温热之感，便猜测这高出的半截是做了热炕。
正常情况下黄酒在秋季酿造，少说也需要半个月的时间，但若是能将温度控制在三十度左右，最快一周之内就可以出酒，而且恒定的温度能让酒曲发酵的更好，那么酒的口感自然会更加香醇。
这在后世的时候自然算不得太大的秘密，但在这个时候，赵柏年就能想到利用热坑加温来加速出酒，不得不说有着精湛的酿酒技艺。
“天气一天天转凉，等到进入冬季，酿酒的效率会变得更加缓慢，多数酒坊在冬季的时候只能卖夏季的存酒，甚至可能会断货，但是用上这个法子，小老儿敢保证，每天都有新酒可卖！”
赵柏年说着说着，神情突然一暗。
这么做虽然出酒很快，但也意味着酿酒的成本会增加，往年他也是考虑到了成本，一入冬差不多只能停止酿酒，只卖酒窖里的存货。
既然黄轩是酒坊的主人，有必要请示他是否要继续以此法酿造，如果现在叫停的话，那就意味着冬季可能出现无酒可卖的局面，酒的品质也会随之下降。
“赵大叔无需担心，按照此法继续酿下去即可，有好酒难道还怕赚不到钱？”
听了赵柏年说出心中顾虑，黄轩却笑了笑很干脆的说道。
现在手里的钱虽然捉襟见肘，甚至可以说无钱可拿，但是父亲那边会帮忙。而且冬季是年节时候，家家户户都要用到酒水，这时候销量是最好的，如果别家都没有好酒可卖，唯有自家的酒坊源源不断，岂不是正好可以大发其财？
既然做。就要做到最好，不然就是砸了自己的招牌。
“得尽快想办法把第一批酒先卖出去，打出招牌再说！”黄轩自言自语的说着。
说一千道一万，钱才是酒庄运行的关键，虽然父亲可以出手相助，但是尽快回款让资金运转起来，才是解决问题的根本。
可是，要怎样才能让酒尽快卖出去呢？
在会稽郡这个地方，虽说几乎人人都饮酒，但会酿好酒的作坊很多，那些个大门大户甚至自家自酿自用，很少人会出来买酒，寻常的小老百姓也就一壶两壶的偶尔为之。
要在短时间内就得到大家的认可，怕是没那么简单。
“轩哥哥，你别皱眉头啊！”赵莞见他眉头紧锁，便想到他是在为卖酒的事情发愁，出言安慰道：“父亲酿的酒的确没话说，但是咱们这儿会酿酒的人太多了，要让人人知道……”
赵莞的话虽不经意，却是一语点醒梦中人，黄轩的思路豁然开朗，一时喜而忘形，便在她额头狠狠亲了一下，“赵莞妹子，你真是我黄轩的幸运星！等哥哥卖酒赚了钱，定要带你出去好好玩一玩！”
说罢，抬头就往外跑……
十几岁的女孩子，哪里被人这样亲过？赵莞整个人都傻掉了，赵柏年也是一脸的错愕，虽说他打算把赵莞嫁给黄轩，但是当着自己的面行如此轻薄之事，未免也太失礼了一点吧。
莫不是卖酒一事让黄轩焦虑过多，把好端端一个孩子给逼的迷糊了？
算了算了，自家就装作没看见，赵柏年没等女儿回过神，悄无声息的走到了一边忙活去了。
好半晌，赵莞才缓过神来，想起黄轩刚才的举动，脸反而变得更加滚烫。再加上想到自家父亲刚才就在一旁看着，慌乱捂着脸跑开，嘴里不住的念叨，“轩哥哥怎么能这样，真是羞死了，以后可叫我没脸见人了！”
……