第六章 关照
紫薯牛奶2019-04-24 13:543,560

  符茗酒楼里,是中午休息的时间,还没开始开门,员工几个聚着聊天,吐槽最近发生的糟心事。

  近来什么生意都不好做,有些地方是找不到人干活,有些地方是大量裁员,极其地分配不均。这不就前天的事,楼里面的大老板又炒了几个员工,理由让人费解,人事那边也不会多透露几句,就让大家在那里乱猜,就怕不小心就丢了工作。

  酒楼里伙食好,员工待遇和福利也好,平时酒楼里面又有吃的还可以自己打包带回去,都说来了酒楼里的人,一个月准长肉。另外,每个月除了工资发放,还会派发酒楼抵用券,这些都是外人拿不到的,专供内部消耗。

  除了他们担心的失业,这几天不只是人事部找不到人有点愁,就连来酒楼年数最长的前厅部负责人也有点反思自己的意思。

  “你说老板他是不是精神分裂,以前我只是觉得当老板的性格有点古怪也是正常,但是我们符老板,简直不是常人能懂的。”洪洁是人事部的人,有时也会跑出来沟通一下员工,大家伙都叫她洪姐,大家的“生杀大权”有一部分还是掌握在她手里的,对她自然客气。

  “太不近人情了。”她忍不住补了一句,皱着眉摇了摇头,趁着老板今天不在酒楼里,她才敢这么说。

  “你还别说,虽然样子还是老板的样子,但是他今天居然和我说,以后有老人来酒楼吃饭,就算衣服褴褛,也不能拦,就连看我的那眼神我都觉着自己是不是得罪了他。”许童想了想,又说:

  “可是老板分明就是很讨厌那些老人,虽然我看到的很脏又没素质也不少,可是人始终要给自己积点德的,怎么能因为身份区别对待,大家都是活生生的一个人。这回老板吩咐的,可是转了什么性子?”

  “江山易改,本性难移,反正我不信老板是转性了。难道是要评什么文化酒楼,对了洪姐,以前不是也有过吗?”她只能想到这个理由,不然他才不相信刻薄精明的老板会这下这样的任务,按照平时一楼的规矩,吃饭时间都是有暗理的,一般超过两个小时就开始旁敲侧击地赶人了,这也是老板吩咐下的。

  “哎,我是不管这些事,现在就这点活已经够我干的了。昨天来了三十多个人,我一个一个地去面试都快累趴下了,最后倒好,我们几个负责人全都没看上。”洪姐撕下一张小纸条,甩开自己遮住眼睛的头发,满是身心俱疲地对许童说。

  招聘启事的牌子被放到门口显眼处,新招酒楼礼仪的事已经挂出来一天,要求年龄二十二至二十八岁,身高一米六五以上,长相端庄,并且熟知酒店礼仪事项,工资面谈。

  酒楼里面的人都知道,符茗酒楼的工资绝对不低,随便一个实习服务员都有可观的薪酬收入,只要你能够通过面试进来。的确,才一天的时间,涌过来应聘的人就把五楼接待室给坐满了,但是为什么一个都选不上,还要继续招聘?

  说到底是因为之前被辞退的那个礼仪实在是百里挑一的身材,不穿高跟都已经是一米七,穿的又是酒楼特制的暗红色绒光的高开叉旗袍,是最适合不过的人选,还能带其他的礼仪,做到酒楼里礼仪负责人这个位置。可惜没摸清老板的脾气,一下就送走了自己的大好前程。

  “这牌子昨天不是放了一天了吗,今天又放在那占位置。”许童是前台收银的,门外摆放的让客人等号坐着的椅子都不够位,再放上招聘的大牌子,她都快要崩溃了。

  洪姐无奈地说:“这不是要再找一个礼仪吗,没选到老板的标准,只能继续挂着了。”前头走的人太好了,连带着她现在选人的眼光都挑剔了不少。

  这里是五层式的复古酒楼,属于上世纪才有的优雅,属清丽婉约风格。所以酒楼内都是木质雕花楼梯,属于现代化发展的电梯,在这里是不可能存在的。不管你是谁,是哪里的大人物,只要来这里吃饭,就连酒楼的老板,也是要一步一步走着上楼的。

  酒楼的一层是开放式的茶楼,摆放的是棕红木桌,上面铺摆着繁复花纹的桌布,大厅两边是二十世纪风格的灯笼,容易让人置身上世纪的民国时期,这也是它最特别的地方。后来有许多人店家随之模仿,却没一人做的比这里好,毕竟菜肴特色、管理模式和酒楼条例是很难套用的。

  大厅中央有一台横向大电视,贯穿一半正墙。侧边的两面墙是长画,两幅水墨丹青,如同生长在棕黄墙壁上。

  二楼和三楼就是一路的包厢,与一楼不同的就是单间分开,保密性好,喜欢清净不受旁人干扰的就会选择包间,自然价格不是和一楼普通座位可以相比的。而且每个包间都会有专门服务员守在旁边,服务周到,而楼下则是需要“自助”式的服务。

  至于四层,每一间单独的房间都很大,含括的东西很多,是装修别致的大包间,数量很少。通常能够到四层吃饭的,非富则贵。因为里面不仅是吃饭的地方,还有桌球台、牌台等玩乐道具,尽是奢华享乐。最边的一间大套间则是符虞铖私用的地方,只供他接待自己的客人,不外用。

  至于顶楼,不用多说就是高层管理的会议室和接待室了,其中还有一个茶厅,专为员工休息和吃饭的地方,当然不够级别的,还是要在一楼就餐。酒楼里面的伙食,当然没法挑剔。

  晚上六点,天渐黑,符茗酒楼的工作人员穿好衣服准备着,保安开始点亮酒楼门前的三盏大灯,前台的人在头顶处挂出菜牌,上面有今晚供应菜色。酒楼里面已经坐满人,门外的椅子也逐渐坐满了人。一楼的四角都放置着大花瓶,穿着旗袍的玲珑女人在走动着,是专为要酒的客人拿酒的。

  前台处除了前厅人员,作为酒楼老板的符虞铖也在,此时他下楼,要去拿今天的账目表。才露脸,一些认出他的人已经过来和他打招呼,并且伸出了手。

  “郭老板也来了,有房间吗?”符虞铖伸过手拍了拍他的掌心,就收了回去。都是同一行的人物,平时应酬上喝酒,也有谈合作,也熟识了。

  叫郭老板的男人很瘦,颧骨凸出,看见符虞铖两只眼睛就放着光。他叹了一声,说道:“我这也不是第一次来你这吃饭了,也没个会员卡,你的人又告诉我包间已经满了。”

  “既然不是第一次来,你也知道我这里是不弄那些的,排的就是先来后到。”

  符虞铖皮肉笑着,眼中满是算计,客气地拍了拍郭老板的肩膀,对他说道:“不过,包间对郭老板一直都不会满,以后来我的酒楼直接和我说一声,哪都有您的位置。”

  规矩不是死的,他想要开特例,也不是不可以,最终还是有利益可图才可,他不做亏本买卖。

  贴上郭老板的背后,他向站着的礼仪招了招手,在礼仪走来的这一段路时间时,他用两人都能听见的声音说:“我符某的生意还得靠着郭老板照顾。”

  礼仪双手交握在腹上,旗袍穿在她身上显得有些挤了,一看便知身材没有把控好,毕竟衣服都是量身定做,衣服不会变,人才会。但她走到面前来,时刻面带微笑,客客气气地询问。

  “老板,有什么事吗?”

  “楼上还有单间吗?”符虞铖的手放上旁边男人的人肩膀上,细长的手指按顺序点着肩膀,似笑非笑地看着她,那模样和在她们面前的严肃截然相反。礼仪小姐会意,知道这是重要的客人,看了看楼上已经坐满人的单间,回话说:

  “当然有,这位老板几位客人,现在就可以跟我上楼。”礼仪转身去拿净手水,放置在托盘上,对客人点头示意,先坐在前头,高跟踩在铺上地毯的楼梯,没有发出一点躁人的声音。

  “哈哈哈哈,那就多谢符老板了,我们是朋友,互相关照是应该,应该的嘛。”郭老板大笑,一排黑黄的牙齿就暴露出来,他鸡爪一样干瘦的手用力拍了拍符虞铖的臂膀,道了谢就跟着上礼仪上楼去了。

  符虞铖弹了弹衣服,收回了脸上的笑,转身就去前台找自己要拿的东西。

  许童刚在前台,好不容易抽出来一会的时间,急着脚赶去上厕所。正好人多,她又等了一会,这才收拾好自己的面容回到前台。还没到,便遇见了自己老板。

  她一副被抓到的样子,挺直身子双手交握在小腹前,说道:“老板我可不是偷懒,我这是实在憋不住了,就上了会厕所。”她指了指尽头那边去厕所的转口,紧张地笑着。

  谁让走去个卫生间都要走这么远的,她也很无辜的。

  符虞铖本没看见她,被她这一顿不打自招的话吸引了注意,他笑的一脸高深,走近她。平时严肃冷漠的老板一张俊脸凑在眼前,许童一个快要三十的女人也不由吞了吞口水,眼看着符虞铖摸上她的脖子,滑到她的领口处,点了点她的衬衫的纽扣。

  “还有下次,等着被扣奖金。”

  许童便像被羞辱了一般,哪还有那荡漾的心思,只顾着把衣服扣上,正经着面色重新抬起头,眼角的细纹细瞧可见。

  符虞铖双手插入西裤中,平整洁净的布料如同这个人一样,不近人情。

  “一会上去记门牌,刚带上去的单子,结账往高了算。”说的便是那郭老板了。既然是生意的朋友了,他既然占了自己的好处,他在这只肥羊上多取点,也不过分。

  许童心道这不是宰客了吗,甚是为难,乍一看老板的脸色,她很快便不作多想,应下来才是明智之举啊。有这样会“精打细算”的老板,不知道是好还是坏。

  “但是我工资高啊!”

  这不,她很快便想通了,果然钱才是这个世界上最可爱的东西啊。哪像老板,黑心又花心,许童想,数来数去,她都不知道他身边换了多少个女人了。

继续阅读:第七章 做好事?

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男主他总在变

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