“真的吗?”小杂役听到林辰说可以帮助自己能够做好这道菜心里先是一阵惊喜,觉得自己实在是太幸运了,居然能够遇到这样的高人,但是过一会儿又觉得自己可能会被骗了一样,于是又变得满面愁容的和林辰说:“我知道我刚刚和你说话的态度不是很好,我也跟你道歉了,所以说你能不能不要骗我?这道菜对于我来说十分重要,如果你没有办法也是没有关系的,我可以自己再继续琢磨下去,但是只要你不要骗我就好,我对这道菜真的是特别特别的看中他。”
“你放心吧,我不是那么小气的人,只不过是一道小小的水煮鱼而已,你肯定是会做的,只不过是那一道顺序当中出了错,以至于你到现在做不好这道菜罢了,所以说你不用担心我可以帮助你的,你一定是可以做好这道菜的。”
林辰听着这小杂役说话,觉得自己还是挺搞笑的,只是本着好心好意来帮着他,结果没有想到他这小孩子心眼还是挺多,总觉得自己可能要害他一样,但是自己心里其实并没有这样的想法,于是对他说道:“那我过去吧,其实我告诉你,每一道菜都很简单,只要你用心做一定可以的,水煮鱼能够出现,可能性的就那么一两点,你肯定是有哪一个方面没有掌握好,如果能够找到那一个问题的所在后面的所有问题都不是问题了。”
“那你跟我过来吧!”小杂役听完林辰说的这些话,觉得还是很有道理的心里想着就算是他没有办法帮助自己,反正结果也不会更坏了,那倒不如让他去试一试,于是就带着林辰朝着自己的小厨房走去:“到了,这里就是我的小厨房。”
林辰刚刚走到小厨房的门口,就闻到里面传来一股焦糊的味道,应该是火候太大的缘故,导致会传来这种味道,心理对于这杂役为什么做不好水煮鱼,这道菜就有了答案。
“你平时做菜的时候很难掌握火候吗?”林辰走到房间里面之后,发现这股浆糊的味道更加的大了,于是就觉得这火候应该是挺大的,否则的话应该是不会有这么大的味道的。
小杂役听到林辰这样的问话害羞地挠了挠自己的头发,觉得这样的事情还是挺害羞的样子,随后才对林辰说道:“其实也不是一件很困难的事情,只是毕竟这个地方只有我一个人在这里想要做好一道菜,我就要全部都自己来,所以说火候确实有一些不好掌控为了在我做饭的时候,火候不要熄灭,我只好在里面加大火力,所以说这样的话,我才能有时间去做别的事情,而不是一直看着柴火。”
“这问题就出在这柴火上面。”
林辰拿起灶台里面的一根粗壮的柴火,可见是已经燃了一半,但是还没有燃到尽头举起来对小杂役说:“你看这个木柴,他这么的粗壮燃烧了一半之后剩下的地方还是这样的粗壮,但是你有没有想过你这个菜里面的焦糊味道就是因为你的火力太大了?所以才会出现这样的问题,只要你把它转成小火,慢炖就不会出现这样的问题了。”
“原来是这个样子,我说我怎么没有找到问题的关键原来一直都是因为我的火力的问题。”
小杂役听完林辰的话之后觉得自己好像是突然间什么事情都明白了一样,觉得林辰实在就是像一个大罗神仙一样拯救他的人,突然间出现在自己的面前:“真是谢谢你了,过一会儿我要好好的试一试这样做能不能行。难怪这么长时间来我都没有找到合理的解决方法,原来是因为我的火候不不对,要不是你的话,我可能到明天后天都不能找到事情存在的关键,今天可真的是要谢谢你了。”
“不用客气,刚好我现在也没有什么事情要做,不如我就呆在这个地方和你一起做一道这个水煮鱼,看看好好的掌握活力之后,这个水煮鱼会不会做得更好?”林辰觉得自己反正现在呆在这个地方也是没有什么事情的,出去转的话,自己还不知道该要去什么地方,不如就呆在这个地方和这个小杂役一起来看看这个水煮鱼,因为转小火力之后会不会变得更好。
“真的吗?那真是太好了。”听到林辰愿意留下来陪着自己一起尝试一下,再做一遍水煮鱼,小杂役开心的简直就要跳了起来。
“那这样的话,我就过去掌握火候好好的尝试一下,因为火后变小,这道菜到底会不会变得更加美味?所以说这么艰巨的任务就交在我的身上了,你就负责帮我做一下就好了。”
小杂役觉得自己想切身的体会一下水煮鱼这道菜,到底会不会因为改变火候而变得更加美味。
听到小杂役这么说,林辰也觉得没有什么大不了的事情,毕竟火候对于这件事才来说还是十分重要的,而且他刚刚看了之前小杂役做的水煮鱼,发现里面的配菜并没有什么问题,只是因为火候这一个单纯的问题才会让他如此苦恼,心里想着就让小杂役试一试。
当他们做完这一道菜之后,将菜端上桌子扑面而来的香气,就已经让小杂役吃惊,不已了,当他再次拿起筷子放了一块鱼到嘴里的时候发现,这水煮鱼不仅鲜美而且还十分的带有麻味的感觉。
“好吃。”小杂役,觉得自己这辈子都没有吃过这么好吃的水煮鱼,虽然他以前也觉得自己的水煮鱼做的还是可以的,最起码只是有一些小小的焦糊感,但是吃到这一道菜的时候感觉自己这辈子所有吃过的水煮鱼都算不上是水煮鱼:“真是谢谢您帮我想出这么好的法子,原来真的是因为火太大的缘故,才会让我的水煮鱼如此不堪,今天可真的是谢谢你了,这鱼真的是太好吃了,实在是味道太过于鲜美。”