第五十八章 摆摊儿
米饭加汤2019-11-27 11:282,209

  两个儿子都这么说了,儿媳虽然是没有开口,但却一脸期待的看着自己。

  陈婆子见状,咬了咬牙,道:“那咱们就做吧,只不过你们可不要忘了,是谁给咱们的法子。”

  “奶奶您放心,顾娘子对咱们的好我都记着呢,不会忘的!”

  没等陈松两兄弟开口,虎子就已经认真的发誓了。

  见他们一大家子都商量好了,顾甄也就笑了起来。“那成,咱们就这么说定了!这样,明日我给写一个协议,免得将来有纷争啥的。顺便也拿点面粉过来,教你们做一做凉皮儿!”

  既然确定了要做,方珍也就没扭捏。“好,我一定会好生学的!”

  顾甄走了之后,陈家一家子还是围在一起,并没有散开。

  陈婆子深吸了一口气,对自己家人道。“顾娘子是个有心的,不管以后如何,你们都要记住,咱们陈家,永远有她的一副碗筷!可都听清楚了!?”

  “嗳!听清楚了!”

  顾娘子对他们有多好,他们当然是不会忘!

  的确,有着自己奶奶、爹娘叔叔耳提面命,虎子三兄妹从来就没有忘记过顾甄的好。

  直到顾甄儿孙满堂了,他们对她依旧是像自己家人一般。

  ……

  陈婆子与方氏的确都是心灵手巧的人,顾甄不过是教了一遍,她们就已经掌握了要领。

  怎么和面、怎么蒸面皮,怎么将面皮从铁格子里取出来,顾甄都讲得特别的详细。

  等说完了这些,她就将调味儿的方法跟他们说了一下。

  整个过程不出一个小时,就结束了。

  在场的每一个人都听得很认真,就算是只有四岁的蛋蛋,也一本正经的在听大家伙儿说话。

  离大集还有三日,他们有足够的时间做准备。

  因为笋子不够,杨一咏就专门空出了一个下午,带着他们上后山掰笋子。

  制作辣笋子的法子顾甄也是事无巨细的教给了陈家,发豆芽的法子,她也没有保留。

  黄瓜、豆芽、辣笋子,有了这三样儿码子,这凉皮儿的佐料也就越来越丰富了。

  到了大集那日,顾甄与杨一咏本就是要进城去卖猎物的,也就顺便跟着他们一起走了。

  大集的时候人流量多,陈树找了一个好位置之后,就将肩膀上挑着的东西给放了下来。

  架锅、起火、烧水、弄面糊糊,分工合作下,这些事儿很快就完成了。

  水一开,方氏就开始动手,一刻钟不到,一份凉皮就搞定了!

  放上提前准备好的辣笋子、黄瓜丝儿,方氏就大声儿的吆喝了起来。

  “来喽!都来瞧瞧喽,好吃不贵的凉皮儿!一份儿四文钱!好吃不贵的凉皮儿,走过路过不要错过喽!”

  她这么一喊,别说是陈家人,就连顾甄都被吓了一跳!

  要不是知道她是土生土长的古代人,顾甄都要以为这人也是从现代穿越过来的了!

  见大家伙儿都瞅着自己,方氏就摸了摸自己的脸,“咋了,咋都这么看着我?是不是我脸上有啥脏东西?”

  “娘,你脸上没有啥脏东西,不过你咋会吆喝的啊?”虎子有些不解,毕竟娘从来都没有做过这样子的事情。

  可是她现在做起来,那是真的一点儿也不生手。

  听着自己儿子这话,方氏大笑起来。“这有啥难,这满大街的人都这么喊……”

  “你们这凉皮儿是啥新鲜玩意儿啊,我活了那么多岁数都没有听说过!”

  方氏话都还没有说完,就有人围了上来了解了。

  有人问,她也就积极的给人家解释起来。“咱们这凉皮啊,是用白面做的!您瞅瞅,咱们都是做良心生意的,不会坑您。”

  说着方氏还用筷子给人夹了点儿,“您试试,就算是不买也可以试试。”

  那人一听是白面做的,眼里有疑惑也有不信。

  但看到方氏都已经夹了点儿了,本着不吃白不吃的心里,这人也就用手接了过来,吞了下肚。

  这一尝,他就被惊艳到了!

  “不错不错!的确是用白面儿做的,而且你们这笋子味道好!又辣又脆,还有这黄瓜丝儿,也很是爽口!就是这价钱嘛,有些高了。”

  这一份凉皮看起来也不是很多,里头还有些不甚值钱的黄瓜丝儿,这么一算起来,着实是不值四文钱的!

  这四文钱儿都能够买四个鸡子儿了呢!

  方氏听了他这话也不着急,慢慢的跟他说道,“您也说了,咱们这凉皮的确是用白面儿做出来的。这年头白面儿多贵,您一看也是个持家的,不用我说您肯定也能知道不是?”

  “再说说这辣笋子,这可不是随随便便就能够做出这个味道来的。光是油就得用不少,您自家烧过笋子吃吧?油放少了的会后笋子是个什么味儿,您应该也有数。”

  这么一听,还真的就是这么一回事!

  白面那可是一般人都不舍得吃的东西,这再加上油盐,合着算起来也的确是不贵了。

  这人琢磨了一下,道:“那你给我来一份儿吧!”

  “嗳!您稍等一会儿啊,我这就给您重新调一份儿!”

  正在蒸凉皮儿的陈婆子见她这么能干,嘴角的笑意都越来越浓了。

  顾甄见他们这么顺利的就卖出了第一份儿凉皮,也就不再担心了。“那陈婆婆,你们先忙着,我们先去把猎物给四方饭馆送了!”

  “嗳,你们两路上慢点儿!等送完了猎物回来吃点儿凉皮再回去!”

  万事开头难,但开了头之后,那就真的是不会很难了。

  第一份儿凉皮卖出去了之后,周边好奇的人都跟着围了过来,所以陈家今日也算是开门红了!

  这一忙活,他们哪里还顾得上顾甄两口子?

  从四方饭馆出来时候,宋运将手里的菜放到了杨一咏的背篓里。

  “这是给你媳妇儿补身子吃的,你也别拒绝我!”见杨一咏就要拒绝,宋运就将话说在了前头。

  顾甄知道他是好意,也就笑着道谢。“多谢掌柜的了。”

  “顾娘子,我可算是见到你了!”

  刚说完,一道熟悉的声音就从四方饭馆里传了出来。

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猎户家的巧婆娘

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