解决完了酒楼被恶意陷害的事后,望月酒楼的生意是越来越好,这开业没半个月的功夫,李贝奇就和云逍遥俩决定好,将旁边的店铺也都买下来,当然,他们也不会执意要求人家卖。
并且,二人已经计划好,还得招人培训,等人培训好了,就可以开分店。
而且紫兰还有新想法,她打算和李贝奇的望月酒楼合作,也就是说李贝奇出人,紫兰苑可以出地,让娱乐之地和吃饭的地方相结合,更能吸引客人。
对于紫兰的这个想法,李贝奇和云逍遥也是相当的赞成,他们可是早就看中紫兰苑这块儿风水宝地。
不过这段时间李贝奇还是有些忙,人还没有培训好,自然没法和紫兰具体商议合作的事。
这些日子,云逍遥的日子过得还是很逍遥的,除了去望月酒楼照看一下场子,一般时候都很空闲。
相比之下,李贝奇就显得格外忙碌。
但云逍遥并非真得无所事事,他闲来无事也会看看有没有什么合适的人,能够入得了李贝奇的法眼,扩大酒楼人手。
未来分店一开,必须得派靠谱的人去掌管才行。
时光匆匆而过,转眼之间望月酒楼开业也有一个多月的时间,距离春节也没多久了。
为此,望月酒楼还特意推出了一些春节活动,可是吸引了不少客人,正好酒楼已经成功扩大。
当然,附近的几个店家掌柜并没有把铺子直接卖给李贝奇,而是选择了合作的模式。
他们的要求很简单,无非是挪出大部分地方给望月酒楼用,而望月酒楼为他们的铺子做宣传,吸引顾客。
这事儿不是什么难事儿,所以当时李贝奇和云逍遥就答应了,并且很快将各个铺子打通,连在一起,同时想买铺子里的其他东西也方便。
索性这附近几家铺子不是胭脂水粉就是首饰或者布匹之类的,总之都是比较受欢迎的东西,如今借着望月酒楼的人气,生意更比之前还好。
此时,已经到了晚上,望月酒楼终于打烊了,云逍遥和李贝奇带着酒楼里的伙计们一起瘫坐在二楼,除了云逍遥外一个个看起来都很疲惫。
如今望月酒楼已经又招进来不少人,都是李贝奇云逍遥他俩亲自筛选的。
而水舞此时也是一脸疲惫,但她没有像其他人那般表现出来,而是一脸幸福模样。
如今生意忙,人手不够她也会辛苦,但心里却很高兴,每天都很开心。
看着众人,云逍遥疑惑道:“你们都这么累的吗?”
李贝奇闻言,立马说道:“要不你来试试?每天不停的做菜,洗菜,生意忙,活肯定不少啊。”
闻言,云逍遥沉默片刻,“嗯,确实如此,所以咱们得抓紧时间培养新人。”
“这倒是,只是想找一些合适的人不容易,如今朱丁倒是将我的厨艺学去不少,做出来的东西客人也很满意,但是光他一个人也不行。”李贝奇说道。
这时,云逍遥看向朱丁说道:“说起这个,我倒是觉得朱丁很出人意料啊,没想到他看着这么粗犷的汉子,做起那些精致的菜也没问题。”
一听云逍遥这么说,朱丁不好意思的挠了挠脑袋,露出了憨笑。
李贝奇立马说道:“这做菜的好坏和身材又没多大关系,完全看天赋和苦练。”
“这倒也是,果然是人可不貌相,海水不可斗量。”云逍遥说道。
现在朱丁算是望月酒楼的大厨,要不是有他,李贝奇一个人还真是要累惨了。
不得不说,朱丁这个名厨的称号可是名副其实,他虽然是战国的厨师,但李贝奇的现代菜系他也能很快学好,并且还能古现结合,研究出新菜式。
只不过,只有一个朱丁肯定是不够的,还需要更多有他这般能力的人才行。
二楼上的人这会儿陷入沉默,要么是累到不想说话,要么是不知道说什么,而云逍遥则是陷入沉思,思考之后的情况。
思考了一会儿后,云逍遥看着李贝奇说道:“贝奇,我是看你每天都待在酒楼里不中啊,你这样怎么找到合适的人?最近咱们招进来的人没有一个适合做菜的,所以咱们还得出去看看,说不定这转转就有收获了。”
云逍遥所说的确实有道理,水舞也赞成他的意思,于是便对李贝奇说道:“夫君,不如你就和云先生出去看看,说不定会有收获。”
听水舞这么说,李贝奇考虑片刻后,便同意了云逍遥的提议。
说实话,酒楼里现在招进来的人是不少,但很多都是打杂的和上菜点菜招呼客人的伙计。
像朱丁这样能够盯起后厨做菜的人,实在是没有一个合适的。
别的不说,就说眼前这个秀气的伙计,平日他就主要负责招呼客人点菜,也就是负责前厅,你让他做菜,垫个勺子都是问题。
再说说靠墙边瘫坐着的那个中年男人,看起来也是个壮汉,但让他做菜,连最基本的步骤都不知道,还真就只能干些其他活。
至于其他人,云逍遥不想再说了,真是没一个能做菜的。
有一些人厨艺还算不错,但这水平比朱丁可是要差上许多,并且还没法培养他们,对于做菜他们有自己的想法,根本不是李贝奇想要的。
总之,想培养一些合适的大厨实在是太难了。
过了几天后,朱丁的厨艺更加精进,虽然没有将李贝奇的厨艺全学到手,但也有五分到了,足以招呼那些食客。
正好酒楼暂时能忙得开,李贝奇决定和云逍遥出去转转。
新郑城是没什么好逛的,这里李贝奇都待了一年时间,早就熟悉这里了。
所以,云逍遥带着李贝奇去周边地方看了看,希望能有所收获。
李贝奇没有什么合适的坐骑,云逍遥的系统背包里有摩托车,正好骑着很方便。
坐在摩托车上,云逍遥已经习惯没什么感觉了,但李贝奇却很兴奋。
“真是太赞了,这种坐在摩托车上驰骋的感觉太爽了,好久没有这种感觉了。”李贝奇兴奋说道。
他穿越到战国后,就一直没碰过摩托车。