序言二
清风寨2020-09-04 14:471,188

  为华茅文化鼓与呼

  党忠义

  琼浆茅台溯滥觞,玉液源自成义坊。

  联辉肇始系反哺,晋地朱氏创辉煌。

  二世应才承一脉,支云三代艺高强。

  嫡传富杰攻尖端,琼浆玉液国宴香。

  华茅绝艺四代袭,酿出美酒赛杜康

  酱香玉液话桑田,谁知工匠两鬓霜?

  《华茅史话》臻为册,挖掘传承尽未央。

  酱香宗师名事迹,“登天梯”酒祭苍茫

  2017年冬月,在贵州茅台镇第一次见到了铠群先生。初次相遇,就一见如故,用“一见钟情”来形容我们的缘分实不为过。从表象上看,是相互喜欢。其实,内在的原因,则是铠群先生那渊博的知识和横溢的才华,让我佩服得五体投地。他那蔼然可亲、虚怀若谷的风范使我非常愿意接近他。特别是他对茅酒文化的热爱和执着,让我这个“痴迷”者感到是“伯牙”遇到了“子期”。我是这样评价他的:

  棋琴书画样样通,吹拉弹唱满江红。

  天文地理都知晓,德艺双馨一文星。

  方正贤良品性好,后生可畏人敬重。

  斗重山齐德望高,怀才抱器人中龙。

  铠群先生是一个很有名望的词曲作家、诗人、编剧、书法家。有自己的文化公司——北京铠群音乐文化制作中心,他还是中国琴箫斋书画院院长、山东孔子画院副院长。所以,他喜欢文化研究是理所当然的。但对茅酒文化的如此痴迷,却有点令人吃惊:在他踏入茅台这块热土,开始接触茅酒文化的这一年多时间里,不下十次亲临茅台,多次拜访酱香泰斗、茅台酒文化活化石张支云,与华茅第四代嫡传酒师张富杰一起研究茅酒

  文化,可以说是殚心研究,竭尽心力。

  中国的酒文化源远流长,是中华文化的一个重要组成部分。酒文化的内在源泉,是那些神秘的酿酒大师。他们用智慧、用灵魂、用激情、用双手、用汗水,创造出了“超艺术”的极品,是琼浆玉液的缔造者。毋容置疑,他们只是千千万万个劳动者中的默默无闻的一分子。他们的普通身影与企业家的光环与荣耀相比,显得黯然无色。但是,他们追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神,则是非常宝贵的,其社会价值难以计算!一百多年来,一代代酱香宗师们默默无闻地传承和弘扬着华夏文化的这个重要部分,对国家、对民族做出的贡献,永远值得我们敬仰!但是,他们是谁?世人却知之甚少,他们的事迹更是鲜为人知。每当谈起这些,我们俩都为之叹惜,都有一股强烈的发掘和弘扬大国工匠的愿望,所以“臭味相投”。当他在对相关的文化和现象了解之后,便想出写一本《华茅史话》的书,来将一代代大国工匠的事迹与文化展示给世人,来传承和弘扬博大精深的中华酒文化。

  为写好这本书,铠群先生可以说是夜以继日、废寝忘食,其孜孜不倦的精神和执着的态度让我非常感动。

  在付诸出版之前,将这些情况向读者作一简要介绍,是为序。

  2018年8月18日于山西运城

  (党忠义,男,山西省芮城县风陵渡人,1956年8月生。专职作家,著有《华夏始祖》《袁天罡与推背图》《酱香宗师》《九州之冀风陵渡》《摇篮曲》《华夏圣帝大舜》《中华英贤》《中华名孝》《中华帝王卷》《西侯度遗址》《六官铁事》《王察逸事》等多部著作。)

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