陆清,这些日子以来都在尽力养伤。
如今好的差不多了,便准备和他们告辞回家。
回到自家小院。看着许久未见的阿毛和周围的东西,陆清不由新生一股暖意。
果然不管走到多远,回头一看,还是家的地方最舒服。
阿爷看着呆在一旁未有反应的小清,不由有些疑惑,“小清,干嘛呢?发什么呆,赶紧进去吧!”
“哦哦,对。”陆清连忙拿着东西,走了进去。
待二人真正坐下,陆清看着满是灰尘的饭桌,不禁有些诧异,随即扭头看向阿爷。
阿爷一副“我不知道发生了什么的”,陆清想着阿爷也是没有工夫收拾。
出声道:“阿爷,这些日子来,您又是照顾我,又是忙活茶园的。如今我好的差不多了,您去歇歇吧!”
“正好,我今天也不上学,便将家里打扫打扫,正好开始新的一天。”
听着厨房又有小清忙活,阿爷不免松了口气,“小清,你真的没事了吧,确实是好全了吧!”
“嗯,我真的没事了,您去吧!今天我就下厨做点好吃的给您补补啊,等会我叫您。”
阿爷揉了揉头一脸疲惫道:“行,那我先睡会儿。下午还要去茶园呢!”
“好,您踏实歇会儿去吧,其他的交给我。去吧!”
看着阿爷被哄去了房间,陆清赶忙烧了些热水,好好将自己洗洗。
小半个月来,虽然基本卫生不用担心。但因为腿伤也只能简单擦拭,如今,躺在舒服的温水里,陆清直觉身体就跟完全舒展开来一样,特别舒服。
陆清换了件舒服的睡衣,同时将屋子上下全部打扫一遍,好在陆清干起活来麻利。
等到出门买完东西回来,也差不多到了午饭时间。
陆清准备中午就吃些凉皮垫底,等到晚上再好好开顿荤食。
因着之前生病,阿爷向村里的王婶连着买了几只母鸡,用就是用来给陆清补血气的。
但连着喝了几次阿爷的手艺,陆清只得哄着阿爷等自己闲了在做。如今,家里正好还剩两只。
将两只鸡内腔全部处理干净,又拔干净了四周的毛,鸡腿处用刀背敲断,微微放掉瘀血,在身上涂抹,食盐葱姜蒜进行调料腌制。
取出泡好的香菇、洋葱、土豆、笋子,切成大小合适的块状。
将糯米香菇笋子简单调料,将鸡肚子满满的塞住。
把腿部塞进腹腔,鸡头放进鸡翼内再将烫过的荷叶将整只鸡完全裹住,最后封上黄泥,放进高温的土坑等待四个小时以上即可。
取出现卖的整块猪蹄肉,先焯水加入生姜去腥,放进锅中,加入黄酒、豆油、调味料,大火转小火慢炖。
将泡过的大米上锅蒸熟,再用石墨磨成米浆,将其放在薄薄的铁盘中,经过沸水加热。一张薄透如一的米皮便做好了。
陆续又陆续将磨好的米浆,倒在容器中,不到一会功夫,便叠成了一大盘。
把黄瓜、胡萝卜、青椒切丝,放入盘中。
取出一块儿新鲜猪肉,改刀切成肉末,同时放入蒜水、盐水调料,放入锅中炒成码子。
用热油滚过切碎的各种调料,茴香、香菜、小葱切成长条。
米皮改刀成条,将各式蔬菜放入,根据自己搭配进行调料。
眼见着收拾的差不多,陆清理了理厨房,冲着楼上喊道:“阿爷,吃饭了。”
连着几声阿爷都没回应,想着也是阿爷累的还在熟睡,陆清也不再打扰,便自己坐在一旁复习新课程。
开学的这些日子来,都是顾景泽帮忙传递的消息,陆清对于新课程也是通过他的讲述和自己琢磨过来。
想着苍蓝中学每年都有的开学一月考试,陆清便有些慌张。
因而这些天来,陆清只要看到机会,就去向顾景泽请教,顾景泽每次也是全都说了,没有任何不耐烦的神色。
别说原本因为那件事情,陆清就将他归为自己的人。
如今这些时日相处下来,陆清发现顾景泽除了话少些,人冷些,顾景泽确是不失为一个好人。
想到这,便想起住在那里时的情景,秦阿婆和顾景泽想必十分需要自己。
原来陆清养伤期间,也不知阿爷用了什么计谋,变成了四人一起吃饭的情景。
因而陆清受伤缘故,陆清的伙食是阿爷单独供应,但其余的三人都是在一个桌上吃的。
所以陆清总能听见阿爷和秦阿婆抱怨,今天的菜如何如何,今天的这个要是小清做如何如何。
秦阿婆看阿爷也不喜欢,两人一拍即合,每次吃前都会感叹一番,自己要是下厨又是如何好吃,搞得自己每次看见顾景泽都是一阵无奈。
想起这,陆清赶忙拌上两大碗凉皮,又舀上许多肉酱,放进篮中,提着往他家走去。
来到门前,正看到顾景泽在院内忙活,陆清不由招手,“顾景泽,过来一下!”
看着早上才从自家离开的陆清又回来了,顾景泽还以为出了什么事情,不由快步跑来。
“怎么了?”微带喘息道。
“哦,这个给你。”说着将手上的东西递给他。
“什么?”顾景泽有些疑惑,伸手接过,“吃的?”
“嗯嗯。我现做的,你们可以尝尝看,好吃我下次再做。”陆清解释道。
陆清又补充道:“对了,明天我可以去学校了。”
“行,那就谢谢了。”
“没事的,替我向阿婆打声招呼,我先回去了。”陆清扬了扬手,便往家跑去。
看着重新充满活力的陆清,顾景泽也觉得阳光下的她,好似更加耀眼、明亮了般。