说着他看一下小玉，“你去那边订一桌酒席，就说是长安酒楼吧，订了一桌酒席送到咱们的兴国府，然后大家一起好好的吃一顿！”
于是众人出了扇子坊，小玉打马前去订餐，而李乾道坐在车子上，又开始围绕着这一圈游历，不着急回兴国府，其实他这么做的目的，一个是给团队开会，另外一个他也想给团队展示一下自己的想法。
围绕着整个长安城，无论是东市还是西市，总而言之，他要想办法让这样的市场和老百姓的生活能够得以富足，从中再挣一点钱，这就是更好的了，至于这个钱对于李乾道来说无大所谓，他只是想推动整个所谓的科学院能够快速的滚动，这就是李乾道的想法。
于是车子反而没向兴国府走去，直接插到了所谓的东市，李乾道耸了耸肩膀
“我之所以要东市不到西市的主要原因是因为西市那边，我们的情报各方面的因素都不要紧，马上摩天大楼就要盖起来了，大家这对西市都很熟悉，我们现在在东市来看一看！”
“就是知道东市现在的一个整体的建设和东市现在的一个整体的安装效应达成一个什么样的程度，要知道现在的洛阳城已经开始仿照东市围绕着整个洛阳仓正在不断的加快建设，这是我最期望的一点！”
“只不过这一块恐怕也是很多皇家势力在争夺的一个点，所以对于那个这个问题我就不去过多的干涉，我现在想要的就是在整个东市能够增加更多的可以进行吃的东西，要知道，大唐现在几乎每年12个月恐怕要有三个月是挨饿的！”
“冬天两个月，春秋一个月，我这么说是没错的吧？”
这话一说何止是三个工匠，就连公孙大娘张仲坚甚至包括白居易都纷纷的点头，长安城三个月挨饿的事情一点儿都不夸张，这不仅仅是现在，就是以前，哪怕是在隋代也是这样！
主要的一个原因是因为在这原本的长安城的上面，所谓的非常丰饶的土地，已经渐渐的变成了荒漠，甚至变成了沙漠。
所以耕田数量越来越少，再加上由于物流的加大，人们已经不再满足于吃那种以前的黄小米，所以都在吃着南方的稻米和麦子，可是这眼瞅着更西北的地方所种植的麦子，产量越来越稀薄，难以供应整个长安城。
所以这就导致长安城就需要依靠这洛阳城，依靠着水运，通过京杭大运河不断的运输粮草。
但是，这种粮草的运输有着一个最大的问题，就是京杭大运河运输粮草也得是在所谓的良田封地，那里能够出产的各种各样的粮食运到这所谓的洛阳城，再由洛阳仓运往长安城。
长安城的人口实在是太多了，几百万之巨，要想养活这些嘴，恐怕不是一件容易的事儿，在丰年都很艰难，更何况在平常之年，所以每年长安城都会挨饿着春夏以及冬天，实际上都是所谓用粮的高峰，全国各地都在运粮食。
所以从这个角度我们就可以知道，现在的这样的一个状态已经到了什么地步？
李乾道用手一指，“我们现在看到的就是应该围绕着长安城，所谓的东市在不断的进口和出口各种各样的物资与洛阳仓的一个加快的建设，这一块儿需要不断的建设，加快物流的方式，能够迅速以长安城和洛阳城作为一个可以迅速开展的道路。”
“不断的运输，各种各样的物资为关键，另外一个，还要把长安与洛阳附近的这种农业进行大规模的发动，不能让长安城一直这么饿肚子，一直饿肚子的效应，最终的结果是非常糟糕的！”
“这里的人们会不断的涌向洛阳城，想到那里去讨生活，甚至跑到那里去种田种粮，这些东西实际上当时要进行反复的，也是一个非常实际的关键。”
“所以这一块儿我们就想要办法在科学院的农学那边一定要满足，如果说刚才那边的生产是为了应对整个的公路铁路，甚至包括桥梁的话，那么农学这边要让长安城变得能够富裕，就是不仅仅要让他们知道，要从洛阳仓那边运来大量的各种全国各地的物资。”
“尤其是在这所谓挨饿的月份，一定要依靠一些其他的东西进行补足，比方说玉米比方说地瓜比方说我们说的土豆，这些东西是要进行补足的！”
玉米，地瓜，土豆，真是三个东西的名词扔出来之后，所有人都有些吃惊，张仲坚叹了口气，“大人所说的这东西我听的好像都是南洋之类的东西，南洋的的确确有这方面的种子。可是这些东西能够在本土进行种植吗？”
李乾道哈哈一笑，“若是在咸阳城可以找到一些水比较少的地方种植水稻，那么种植玉米，地瓜，土豆还是有这种可能的，尤其是可以进行结合种植，你们知道现在在南方比方说像江浙一带，他们可以用桑叶养蚕，然后谈的这些粪便去养鱼的那些水，还有包括所谓的那些养鱼的那种泥巴就可以倒在桑树枝下来养桑树，这就是一种农业的循环！”
“这种循环用到我们这儿也不是不可以，养鸡养鸭然后粪便可以进行应用到田地之中，田地除了种玉米，种水稻，跟我们说的麦子之外，与这所谓的田地垄中，还可以种所谓的地瓜和土豆。”
“把这种地瓜和土豆种植之后，在所谓的农闲或者是春秋两季，以及冬天进行补充，尤其是所谓的土豆，它的种植范围要比地瓜更有悠远，而且土豆的种植，在我们这样的天气之下，想种植起来是非常容易的！”
李乾道很确定，现在的长安城还没有经历所谓的小冰河时期，所以温度还算是可以，之所以这里会慢慢的显示出一种温寒带的感觉，实际上是以气候进行变迁有着莫大的关系，但是这种变迁实际上也只是其中的一部分。