中午太阳还未完全散去,厨房里便已悄然潜入一个少年身影。
他个头不高,身形单薄,手里紧紧攥着一只青花瓷碗,动作蹑手蹑脚,仿佛怕惊动什么似的。
他眼神四下张望,最终锁定角落那小碟腌制得油亮诱人的酱萝卜——那是许峰特意留给自己午饭配饭的私藏。
厨房里灯火昏黄,几个正在洗菜择菜的女工瞥见这一幕,却都默契地低下头,装作没看见。
这孩子叫小虎,是厂里老工人刘大娘家的孙子,平日里调皮捣蛋、手脚不干净也不是一次两次了。
“啪!”
一声清脆的响声打破了清晨的宁静。
小虎一不小心碰倒了调味罐,陶罐砸在地上碎成几块,盐粒撒了一地。
许峰从打盹中惊醒,目光如刀般扫向那个故作镇定的小男孩,眉头紧蹙,沉声道:
“小虎,放下!这是我留着中午吃的,你怎可随便拿?从小不懂规矩,长大还得了?”
话音未落,他顺手抄起案边的长柄汤勺,轻轻朝小虎脚下扔去。
那一掷力度恰到好处,既吓人又不伤身——这是老厨子们惯用的“教育方式”。
其实这事归根结底还是家庭教育的问题。
翠兰虽工资不高,但三餐温饱没问题。
只是她对小虎太过溺爱,这才养成了孩子贪嘴偷食的习惯。
“许峰,你算什么东西!”小虎被斥责后非但不怕,反而梗着脖子瞪眼回怼,眼里满是委屈和不服气。
说罢,转身就跑,留下一脸错愕的许峰。
正巧这时,刘二蛋踱步进来,见到这一幕,嘴角一扬,阴阳怪气地说:“哟,许师傅,欺负小孩子呢?这也太不像你了。”
“少在这儿放屁。”许峰没好气地回应,“这孩子要是不管教,将来能成啥气候?你来厨房干啥?”
“我来自然是公事。”刘二蛋得意地昂起下巴,“有领导要来视察,张副主任亲自点名要上几道精致小菜,你说这不是大事吗?”
许峰眉头微皱,心知刘二蛋素来不是省油的灯,但既然任务来了,也只能照办。
“批条呢?标准是什么?”他伸出手问道。
“还要批条?这是张副主任的口谕,你要不信,自己去问他。”刘二蛋语气带刺。
许峰轻笑一声,心想:领导要吃好的,那食材肯定差不了,说不定还能借机改善伙食。
“行,你走吧。”
说完,他不再理会刘二蛋,转身开始准备材料。片刻后,一道道小菜陆续出锅:凉拌三丝清爽爽口,酱牛肉色泽红润,糖醋小排酸甜入味,还有那碟腌黄瓜,脆嫩爽口,香气扑鼻。
看着这些色香味俱佳的菜品,许峰忍不住偷偷盛了些酱牛肉和糖醋排骨,躲在角落悄悄享用。
一尝之下,竟停不下筷子,不知不觉吃掉了小半碗。
旁边的徒弟和女工们早已按捺不住,像饿狼一样盯着他。
“别看了,过来一人尝一口。”许峰低声招呼,“不然等会儿被人发现就麻烦了。”
众人纷纷围上来,小心翼翼地各取一口,脸上浮现出满足的笑容。
有人还想多吃一点,却被许峰拦住。
“别贪多,剩下的还得招待领导呢。”
许峰随后将剩下的菜肴重新摆盘,尽量还原原貌。
做完这一切,他轻松地走出纺织厂,脚步轻快。
街上人流匆匆,晨曦洒在石板路上,映出斑驳光影。
许峰望着这熟悉又陌生的城市,心里涌起一丝感慨。
这个时代,虽说人心不古,但大多数仍是朴实本分之人。
而他住的那个大院,如今却让他有些避之不及——曾经的温馨邻里,如今竟多了几分尔虞我诈的味道。
“这世道啊……”他喃喃自语。
忽然身后传来一声喊:“许师傅,等等!”
许峰回头一看,竟是赵梅追了出来。
两人平时并无深交,只是坊间传闻她与张副主任关系暧昧,让许峰心中生疑。
“赵梅,找我有事?”他疑惑地问。
“你饭盒忘拿了。”赵梅喘着气,将饭盒递了过来。
“哦,原来是这个事儿。”许峰接过饭盒,却随手推回去,“以后我不带饭了,你自己留着吧。我知道你也不容易,家里孩子多,开销大。”
说罢,他拐进巷子,哼着小调往西单菜市场走去。
“带饭?带什么饭啊,都是喂白眼狼了。”他在心里嘀咕,“与其省这点钱,还不如想想怎么赚自己的第一桶金。”
眼下虽然私营经济尚未放开,但他相信不久之后,便是属于手艺人的春天。
他的厨艺,迟早能让他闯出一片天地。
西单菜市场喧嚣热闹,商贩吆喝声此起彼伏,远处农户挑担而来,蔬菜新鲜,价格实惠。
这个时代,农药尚未泛滥,真正的绿色无公害,反倒成了最大优势。
许峰在市场转了一圈,却因囊中羞涩未能下手。
正当他准备返程时,一个瘦弱的身影拦住了他。
“大哥,看看我家种的菜吧,便宜实惠。”小姑娘穿着朴素,眼神清澈,带着几分农家孩子的质朴与坚韧。
许峰上下打量她一番,总觉得面熟,却又一时想不起在哪见过。