没能出去抓鱼，那些粮食自然拿不回来，宋书看着手上的肉，顿时心头一动。
肉做熟了，稍微多点也看不出来。
而且她本来也没买多少五花，等下还得靠油，做好估计也差不多。
她心思一动，又一块五花出现在她手中。
这下可以好好吃一顿了！
剩下的那些下水，她可以适当多复制点，到时候腌制，回头做猪杂汤也行。
这好像也能去卖！
可转念一想，宋书又放弃了，镇上再怎么说购买力也不行，猪肝汤受众估计没那么大。
算了，还是得想点好做，而且大家都能接受的。
确定下来后，宋书开始做五花肉。
先将肉放下去，煸炒出油，看着五花收紧，将这些都盛出来，把仅剩的汤复制一份后，放进去。
闻着味道，宋书就忍不住咽口水了。
红烧肉真香！她得赶紧，这玩意儿要炖好久才能肥而不腻呢。
等到糖色出来，热水倒进去，再将配料放到锅中，最后把五花肉放里面盖上锅盖。
宋书看着火，适当调整着。
外面老太太在和面，杂和面的馒头，虽然不如白面馒头，但看着也不错。
宋书凑过去，撒着娇：“奶，我等下要吃五个大馒头！”
老太太呵呵笑着：“好，多吃点！这可是你赚来的！”
不一会儿，红烧肉的香味就弥漫出来了。
老太太闻着味：“小书做饭可真香，咱家小书，都能做大厨了！”
“那是！我会的可多了！”宋书帮着老太太和面：“以后奶奶想吃，我就给您做！”
“好！你这丫头最懂事了！”
这会儿天色不早，王素花和宋三平也回来了。
进门就闻到了肉味。
“这……谁家的肉这么香！”
王素花都忘记自己多久没吃肉了，忍不住吞咽着口水。
看着她的样子，宋书眼睛一转：“三婶您猜猜？”
王素花看看宋书，看看老太太那眉眼带笑，一种不可能的想法涌上心头。
“不会是咱家吧？”
老太太笑着：“对！小书这丫头厉害，给东家看出错漏，东家赏了钱，这不，留着来孝敬咱们了。”
听到这话，王素花瞪大眼睛。
“啥？小书这么厉害？”
天啊！
这得赏了多少，都能买肉了！
不过这不是她能问的，王素花也懂得。
“三婶我说过要孝敬您呢，这肉是我做得，等下您就尝尝看！”
只是闻着味儿，王素花就已经馋的不行了，听宋书这么说，她赶紧点点头。
“那我可得多吃点！我去洗手，娘等下我来弄馒头。”
一家子其乐融融，等到馒头出锅，这红烧肉也好了。
浓郁的香气，勾得一家子肚子都咕噜噜。
宋书虽然着急，可她还是规规矩矩，将馒头给了长辈，自己才拿了一个。
见状，宋老头无奈：“好了，赶紧吃吧，这可是小书的一番心意。”
话音落下，一家子都迫不及待去吃肉。
“唔！太香了！小书这手艺可真好。”王素花一边说一边吃着。
宋三平很想说这样不好，可肉确实太香，他也忍不住。
“小书，你可真厉害。”
闻言，宋书也不说话，她现在可是饿坏了，大口吃着。
反正现在有粮有钱，多吃点问题不大，到时候她努力赚回来就行！
宋家人都快忘记，上次吃得这么好是什么时候。
自打宋书能吃饭开始，这家里的粮食总是短缺，都紧着宋书来，如今都能敞开肚皮吃，自然没收敛着。
等到吃饱，这红烧肉还剩了一半。
老太太心里不由得嘀咕。
买回来的肉有这么多吗？怎么感觉吃不完？
可看一家人吃得开心，她也没有多问，或许是……大家都吃得不多吧？
“老三媳妇，你去收拾碗筷，等下把下水腌制好，不然这么多东西吃不完就坏了。”
王素花自然不会拒绝。
她赶紧去忙，能吃到肉，她心里高兴，干活也觉得舒坦。
等到一家子都去忙了，宋书才凑到宋老头身边。
“爷，东家的账我怀疑还有问题。”
闻言，宋老头看着她：“小书为什么这么说？”
“我今天看东家的样子，似乎那个小舅子在铺子的时间不短，您想，一年就三十多两，这对于东家而言不算什么，可东家的脸色不好看。”
宋老头点点头。
他叹了口气：“东家的小舅子在铺子里做了最起码五年，而且，还要给月钱。”
宋书：“……”
好嘛，一年的月钱就得几十两，再加上偷的钱。
这小舅子可真够黑的！
一年一百多两啊！
要是她有一百多两就好了，做生意的事也不用愁，全家就能吃饱不饿了。
可自己不是小舅子那种人，还是自己赚得钱，心里踏实。
“爷，您给东家做事，一个月做多久？”
“怎么了小书？”
宋书眨巴着眼睛：“我去了两趟镇上，发现卖吃食的不多，我想着，要不咱们在镇上卖吃食赚银子？”
不多，一天能赚个一两，一个月就是三十两。
只是听到她这么说，宋老头摇摇头：“做生意没那么简单，小书别想这些了，眼下给东家做好事才是最紧要的。”
闻言宋书也没再多说。
她明白，对于宋老头来说，做生意有风险。
他是个稳妥的人，一家子能吃饱就够，其他的不会奢求。
可她宋书不一样！
不仅仅要吃饱！还要吃好！才不枉费这一辈子！
既然宋老头不想，那回头跟老太太说，她是个明事理的，看着也有点冲劲。
再不济还有三婶，只要他们有想法，宋书就能说动他们。
看着时候不早，宋书也累了。
家里人也都歇着，她躺在床上，想着要做什么生意，沉沉睡了过去。
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东家府上。
小舅子周文斌坐在那，一副狂妄的样子：“姐夫，您大半夜找我什么事儿？”
啪！
一摞账单摔在周文斌脸上，东家脸色阴沉。
“周文斌！要不是我账房核算，我还不知道你吃了这么多钱，三天内吐出来！不然你知道我的厉害。”
“这次就算是你姐，也护不住你！我肯定要送你去衙门！”