“可大学课业它不一样啊!现在刚放开高考,考上大学多不容易,而且头一批大学生在学习上都是在摸着石头过河,干女婿他该更多地把精力放在学习上啊!
“初墨你现在带着小孩住过来,我和你梁姨一起伺候你和孩子,你梁姨也能轻省些,我也有人陪,干女婿他还能专心学习你说是不是?”
盛初墨哪敢说不是,她但凡敢说不是。
她奶奶就能找出比这更多一倍的理由来说服她。
这种熟悉的场面真是让她甜蜜又烦恼。
她当然是愿意和这辈子的奶奶多多亲近的,她从前就和奶奶关系极好,让他爷爷都要吃醋。
可她奶奶这性子,罢了,她稍微乖巧些就是了,以后说不定也很难再找到这种和奶奶亲密相处的机会了。
盛初墨都点了头,梁巧丽自然再没有不答应的。
而且盛初墨的同行,让她稍稍减少了对陌生环境的恐惧。
大市场的服务和物流还是十分值得信赖的。
她们三个女人家推着两个孩子,路上还进行了好一番住所博弈。
所以当她们回到小院的时候,市场的人已经带着她们扫荡的菜等在门口了。
其中以那只生龙活虎的大龙虾最为亮眼。
盛初墨的老大比较好动,他明显在市场就对这个怪东西产生了兴趣,所以大老远就指着龙虾的方向嗷嗷叫。
“真是人小鬼大,这么小就知道什么是好东西了。”
齐淑云打趣道,“不过你还是太小了,牙齿都没长齐的奶娃娃可吃不了大龙虾。”
“你也吃不了。”
齐淑云说到奶娃娃的时候想起来,然后看了盛初墨一眼,“龙虾是发物,你还在喂奶,得注意。”
盛初墨没想到自己躺着也中枪,她当然是不缺一只龙虾吃的。
可今天买的大多是海鲜,要是真的全听她奶奶的,这顿晚饭她怕就只能喝个猪蹄汤了。
“海鲜和鲜肉都是高蛋白食物,我多摄入一些蛋白也利于提高母乳的质量。
毕竟蛋白质是人体的基础组成物质,小孩子多摄入一些蛋白质营养发育得更好呢。”
盛初墨深吸了一口气,这一次,她赌上了身为专业营养师的尊严,和奶奶的这一次嘴仗一定要打赢。
“嗯,倒是也有道理,老头之前也总念叨着这些现代营养学。”
齐淑云的认可反倒让盛初墨有点无所适从。
她本来准备好迎接一场恶战,结果只落了个大炮打蚊子的空虚。
“不过——”
盛初墨的精神又打起来了。
“不过现代的东西固然好,传统的东西也不能一下子全丢掉嘛,咱们要对二者取其精华去其糟粕融会贯通,高蛋白是该吃点,但还是不要吃太多了。”
行吧,盛初墨想,这个发言还挺符合时代背景的。
这正是一个传统和现代激烈碰撞的年代,步子确实不能跨太大,何况她的肠胃也挺久没有用来消化海鲜了,万一一下子吃太多适应不了拉了肚子反倒助长了她奶奶的气势。
于是盛初墨乐颠颠地说道:“那我们快趁这虾新鲜放尿上锅蒸吧。”
“放尿?”
齐淑云和梁巧丽都疑惑地重复了一下这个名词。
“我只知道做虾要取虾线。”
齐淑云兴致勃勃地准备接收新知识,“放尿要怎么放?拿个盆放上清水让它自己排出来吗?”
梁巧丽从前的经历显然更不足以让她接触到龙虾这种食材。
她一副随时听盛初墨吩咐的样子。
果然她奶奶更擅长品鉴食物,还是得盛初墨自己这个专业的来。
“河虾基围虾它们体型小,把虾线去了就可以了,但龙虾这么大的体型,不放尿的话会大大影响虾肉的口感。”
盛初墨轻车熟路地控制住两个大虾螯,拎着龙虾来到水槽,“给我递根筷子。”
齐淑云听到这话就大概明白盛初墨打算怎么做了,特意挑了一根旧筷子给她。
“放尿有根长点的棍状物就行,从这里捅进去。”
盛初墨快准狠地在龙虾腹部一处下了手。
虾是一种没有痛觉的生物,但这种程度的身体损伤还是让它剧烈地挣扎起来,这是出于生物本能的最基础的神经反射。
齐淑云和梁巧丽显然不知道关于虾痛觉的常识,两个人全都移开了眼睛。
梁巧丽说,“还好把俩孩子留在外面了,那么小这种场面还是不能看,免得被冲撞了。”
盛初墨知道她,“梁姨,这也差不多完事了,你正好出去看看他们。”
俗话说君子远庖厨正有这方面的缘故,生物在死亡面前的挣扎是很震撼的。
其实两个人平时也下厨房宰鱼杀鸡。
只是盛初墨这次只说放尿,没说杀虾,没做好心理准备罢了。
齐淑云已经把蒸锅准备好了,说道:“这是家里最大的蒸锅了,应该够用了,咱们什么时候把虾上锅?”
看来已经对龙虾肉有些迫不及待了。
“够了。”盛初墨扫了那口锅一眼,立马估出了尺寸。
她的手稳稳地控制着龙虾,把它的挣扎范围控制在水槽范围之内。
免得把厨房折腾得太乱不好收拾。
毕竟两个长辈在前,她哪里能让她们最后打扫战场,还是得给自己行个方便。
等龙虾腹中的不明液体放尽,盛初墨仔细地用自来水把虾身清洗了一遍,才把它扔上了锅。
“糟了!”
齐淑云美滋滋地看完龙虾入锅,突然想起自己打算专门炖给盛初墨的猪蹄汤还猪蹄都没洗出来。
盛初墨一看她的眼神方向,果然猪蹄是给她这个哺乳期妈妈买的。
“干妈,您就赶紧做几个快手菜吧,龙虾好熟,咱们自家人吃饭不在乎那些虚的。”
一句“自家人说”说到了齐淑云心坎上,“就听初墨的,咱自家人吃饭。”
齐淑云挑出两个番茄,“我跟你说,不是我吹,我做的番茄炒蛋可是一绝,今天正好用它来应应急。”
“这不是巧了吗,我恰好爱吃番茄炒蛋。”
盛初墨声音中的欣喜不似作假。
奶奶的番茄炒蛋,那可是记忆中最完美的味道。