张野看到了这个就是夏禾让自己拿的那个什么麝香,张野去的这个药物的时候还特意闻了闻,这个味道就像是那个膏药味道,和膏药的味道一模一样。
张野看着工作人员将自己拿的那一小块麝香放在了称重器上之后,工作人员按下了单价之后,看到了张野拿了2克的麝香。而后面的价格确实将张野给吓死了。
两克多的麝香一下子竟然要一千二百多元。合计着一克就是六百多呗。
看到拿多药材的张野想要询问工作人员能不能将多的药物推掉的时候,突然注意到了收银台上贴的温馨提示:“本店药材一旦从药柜里面取出装入药箱内后一律不予退还!”
话都到嘴边的张野又将想要说的话给咽了下去。
“您好先生一共一千五百元,本店满一千可以免费使用紫金砂锅进行熬制中药,一会请您在这边取用。”
张野听到了工作人员的话之后忍着肉痛将自己的支付宝付款吗让工作人员扫描了之后,跟着工作人员的指引准备去拿紫金砂锅。
本来很心疼自己花了这么多钱的张野看到了紫金砂锅使用费一个小时竟然两百块钱,张野心里立马就平衡了起来,万一自己的价格没有这么高的话,光是支付砂锅的使用费用就是很高额的一比费用。
暗自庆幸的张野心中又开始吐槽这家药馆是有多么的狡诈,竟然让顾客特意买这么多的药材才能够免费使用,如果不买这么多贵重的药材的话就必须要支付昂贵的砂锅使用费,如果不使用的话根本没有办法讲这些药材带回家中进行熬制。
领了紫金砂锅之后张野和夏禾挑选了一个人不是特别多的角落地方,开始了制药之旅。
“看这个详细的说明书上说的是先将药料的提取(熬枯去渣):取植物油置锅中,微热后将药料投入,加热并不断搅拌,直至药料炸至表面深褐色内部焦黄为度。此时温度可达220度,炸好后可用铁丝筛捞去药渣,去渣后的油为药油。”
张野听着夏禾说道感觉这有点像是做炸串的一样。
“这个油会不会溅出来啊,油一下子到了这么多。”张野看着锅中的植物油担心的说道。
“你放心就好了,人家都是按照比例来的,只要你按照我说的东西都按量拿了,那我们这样做准没事。”
张野只好将所有需要用到的药材全部放到了砂锅内,放入砂锅内的药材一下子就被滚烫的油温激发出来了味道,刺鼻的药味开始充斥的张野的鼻腔,就连香水的味道都被药的味道给掩盖了下去。
在张野将所有的药物都熬制成焦黄色的时候,就该将锅中的药物残渣使用滤网全部都给过滤干净,只留下已经提练过药物的植物油。
“好了开始下一步了,温度计呢?下一步需要用到温度计了!!”夏禾提醒道。
然后夏禾边说出了下一步制药的详细步骤炼油:取上述药油继续熬炼,待油温度上升到320度(一定要达到温度,很关键),改用中火。炼油的火候:一是看温度计,达到规定温度;二是看油烟,开始为浅青色,渐为黑而浓,进而为白色浓烟,无风时白烟直上;三是看油花:沸腾开始时,油花多在锅壁周边附近,当油花向锅中央聚集时为度;四是看滴水成珠:取少许药油滴于水中,不散开成珠状为度。(本关最难,一定要炼油到滴水成珠,一定要注意防火,温度太高)
,,你拿着看看,这一步是最关键的一步,你可不要出插错了啊,我有点害怕我离你远一点,你一定要控制好火候知道了吗?”夏禾一看这一关的步骤竟然需要将油温上升道三百二十度之后才可以停止,下的夏禾赶紧跑的远远的。
夏禾害怕张野能不害怕吗?张野将已经准备好的耐高温的温度计放在了砂锅里面,害怕温度计突然爆炸的张野也紧张的捂住了眼睛,只漏出来一点点的小缝隙。
看着锅里的油温越来越高的时候张野着急的看着温度计还没有上升到三百二十度,心急的张野便将灶台的火又开大了几分。
看着火势更加凶猛的张野也感受到了自己脸庞上的炙热,终于在十几分钟的煎熬这下温度终于达到了三百二十度,张野赶紧将勺子放进砂锅中取出一点点的植物油滴在了水中。
神奇的一幕发生了,药油竟然没有激起水花,而是和水花完美的融合在了一起。
“快来,成功了禾儿!”张野看到自己制作药膏的第二个步骤成功的时候激动的朝着夏禾挥舞起来了双手。
“哼,你可别高兴的太早还有两个步骤呢!”夏禾看到了张野第二个最难的步骤成功了之后并没有鼓励张野而是要张野不要太骄傲。
“嘻嘻,知道啦,赶快告诉我第三步该怎么做了!”张野着急的说道。
“看你那个着急的样,给你自己去看吧,我就不读出来给你听了,后面的步骤虽然简单但是一旦出错依旧是前功尽弃。”
张野接过夏禾递过来的药方之后仔细的看到第三步名字叫下丹成膏:药油炼成后,离火下丹,一般500克油可加250克左右丹,黄丹在下前先干燥并过100目筛。少量加丹,边加边搅动,一定要向同方向搅拌。搅成粘稠的膏体,膏药不粘手,拉丝不断为好,过硬则老,过粘则嫩。
张野看完时候还需要放自己从药柜里拿出来的一种黑
乎乎的像是羊屎蛋子一样的东西,真的要将这个东西放进去吗张野心中不禁有点疑惑的想到,但是看到后面的介绍又说如果不放这个东西的话膏药成不了型,看样子这个羊屎蛋子最重要的就是增加浓稠度定型用了。
本来很简单的一部现在张野却不知道自己的砂锅里面的药油现在又多少克,不知道又多少克药油的张野不清楚具体要放多少克的黄丹。