第四百九十三章谁画名画
高飞鹏说:“它有多久的历史啊?”
“有480年!”
吴丽娜惊呼:“有这长的历史跨度啊?!”
“当然,这就是历史传承啊!”女记者说,“在当时,酒庄周围都是葡萄园。因为,随着欧洲工业革命带来的城市化,在波尔多市的扩展中,不少葡萄园都消失了,但是,奥比昂却留了下来。因为奥比昂酒庄离波尔多市最近,历史上从来都是葡萄成熟最早,以第一个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收获季节的开始。”
高飞鹏笑:“我们中国有句话……”
“什么话啊?”女记者问。
“近水楼台先得月啊!”高飞鹏说,“那么在这个波尔多,是近城酒庄先得酒啊!”
“你这样的类比还余点意思啊。”女记者笑。
马车仍在颠颠簸簸地走着,那车夫不是氧气长长的辫子在那妈的头上,挥动几下响鞭,它们很快就能理解主人的意思,或是走的慢一点,或是加快一点速度,人与马简直达到了很和谐的互感互动。
“这很可以啊,这个酒庄,这么的有悠久历史。”高飞鹏说。
“是呀,别看它在波尔多‘五大’酒庄中最小,但是它却最早成名:1525年4月23日是奥比昂酒庄的诞生日;第一次记载以奥比昂酒庄为名的酒是在1660年,当时,法国国王用奥比昂的酒招待宾客;1855年,在波尔多分级中,奥比昂酒庄被列为一级酒庄。”那女记者笑着说。“怎么样,够厉害了吧?”
“很令人敬服啊!”高飞鹏说,“真不错!”
吴丽娜笑:“你接下来,要给我们介绍的酒庄是……”
“是雄性气质——拉图酒庄ChateauLatour。”
“拉图是什么意思说?”吴丽娜问。
女记者说:“拉图Iatour在我们法文里,是‘城楼’的意思,而酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里曾于1378年建有城堡,俯瞰吉伦特河口.战略位置重要,历来为兵家必争之地。英法百年战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方形石塔,现早已不复存在了,现在我们看到的拉图堡照片.其实是17世纪才兴建的信鸽楼.。”
“呵呵……我要不是不停你这样的很详尽的介绍,还以为是城楼哩。看来是要了解真实的情况,才行啊!”高飞鹏说。
“是的……”女奴记者说,“早在1714年,一桶拉图酒的价格相当于普通波尔多葡萄酒价格的4倍或者是5倍,1767年增长到20倍。”
“好贵啊!这酒!“吴丽娜笑起来。
高飞鹏说:“他质量好哇啊!也是贵得有道理啊。就像我们的茅台酒,就是再贵,可是很想喝的人,还是多的不得了哇……”
“你们的‘茅台’可是白酒,又是一种类型的啊。”女记者很温和的对吴丽娜和高飞鹏笑,“虽然拉图酒长期高质高价,但并未妨碍自身的不断革新。今天,除了原来酒坊的石灰石建筑外表依然如故外,酒庄内部全部装修为现代风格,采用现代技术控制。发酵窖、橡木桶窖、瓶装厅所有墙体均用防霉菌的材料装修,温、湿度全部是自动控制,酿酒依然保持传统方式,但酿酒过程全部自动控制。”
“这是科技革命啊!叫它赶上了。”高飞鹏说。
“传统加创新,技艺更先进,就能赢得市场啊。”女记者说。
“是这样的,是这样的……”高飞鹏也很有感叹的,“那还有什么酒庄啊?”
女记者说:“还有4.艺术家风范——木桐酒庄ChateauMoutonRothschild。
令木桐出名的是艺术酒标。”
吴丽娜说:“什么是酒标啊?”
“就似是贴在酒瓶上的那种标识。上面有就得名称,产地和酒的度数,等多种与这酒有关必不可少的信息和资料。”女记者告诉吴丽娜。
“这就是商标啊。”
“比商标更复杂一些啊。”女奴记者笑,“1924年,老庄主菲力普男爵聘请立体派艺术家让•卡路设计木桐酒标。到1945年二次大战胜利,木桐酿出世纪之酒,终于升级为一级酒庄。菲力普决定设计新酒标以示庆祝。从此,木桐每年聘请艺术家为酒标创作。”
高飞鹏说:“这个酒庄主很会想一些新的点子啊,来抬高他的酒庄的知名度。。”
“这也是一种销售手段啊。”女记者说,“自从著名画家乔治•勃拉克为木桐专门创作一幅酒标画,印刷在酒标上时与原作尺寸一样后,吸引了世界名画家们的兴趣,超现实派大师萨尔瓦多•达利、雕塑家亨利•摩尔等世界著名画家纷纷提笔为木桐创作,最著名的酒标是1973年毕加索的“酒神狂欢图”,神气活现地展示了美酒为生活带来的欢乐。”
“那可是全世界的顶级大画家啊!”高飞鹏笑,“真有能耐啊。情动他来喂这酒作画做酒标。”
“美酒就是人人喜爱啊,请他喝上几杯……”女记者说,“这事情不就成了?!”
“对!美酒外交!马到成功!”高飞鹏笑着说。“真有两下子。”
“最后要给你们说几句的就是……”女记者看着远处的几栋高高的像个小城堡样的楼房,笑道,“就要到了。我来给你们说说那个优雅风格——玛歌酒庄,ChateauMargaux。”
“它有什么特点啊?“吴丽娜笑这问。
“玛歌和也同样被公认为波尔多五大顶级酒庄,但玛歌酒庄因为酿的酒品质上乘,早在17世纪就被列为享誉的“一级”酒庄,比官定的1855年分级早了两个世纪。如同酒庄的建筑一样,玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。”女记者说。
“最后受的酒庄,却很有名啊。”高飞鹏说。
女记者笑:“谁笑到最后,就是笑得最好啊!要说呀,那个玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张开口……”