第四百六十九章 有大秘密
菁芸芸2025-07-02 19:402,024

  第四百六十九章有大秘密

  女记者说:“我请你们喝咖啡,就没有什么事情啊……这咖啡可好喝了。

  有人说:咖啡中,蓝山可以称王,摩卡可以称后。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令人着迷的复杂风味:红酒香、狂野味、干果味、蓝莓味、葡萄味、肉桂味、烟草味、甜香料味、原木味,甚至巧克力味。”

  “有这么多的味道在里面啊?”吴丽娜说。她很想不到啊。

  “是有这些味道在里面啊。摩卡咖啡口感特殊,层次多变,像足了女人的心情,慢慢品尝时你所能体验到的感受从头到尾都不会重复,变化不断,越品越如同品饮一杯红酒。有人曾经这样形容:如果说墨西哥咖啡可以被比作干白葡萄酒,那么也门摩卡就是波尔多葡萄酒。这可是我们发过很著名的红酒啊。”女记者很得意洋洋地看着吴丽娜和高飞鹏,说了上面的话语。

  “这一杯咖啡里,竟有这么丰富的信息和知识啊。”高飞鹏叹道。

  “看不出来吧,小小的东东,往往有着大大的秘密啊!”女记者笑,“真正的摩卡咖啡,是产于阿拉伯半岛西南方的也门共和国,它生长在海拔900——2400米的陡峭山侧地带,也是世界上最古老的咖啡。这个品种的豆子较小而香气甚浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人,而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味,独特的香气以及柔和的酸、甘味。这就似乎它的特点啊。你们最好记住。”

  “好的,我就像在学校里背课文一样,背诵你说的这段话啊。”高飞鹏说。

  女记者听了,很高兴:“你是一个很优秀的中学生啊。不错——”

  吴丽娜很兴奋,也许是喝了这么多的咖啡的原因吧,她拿起杯子,一口就喝干了,又有问女记者:“你下面要点的鱼是什么好咖啡呀?”““你怎么知道我又要点咖啡啊?”

  “我想的话,你不讲这里的所有咖啡喝完,也就是全部品尝一遍,我想你是不会离开的啊。”

  “你真的成了我肚子里面的蛔虫了。”那记者笑,她又对一个男服务生,说,“请拿三杯阿里山玛翡咖啡来。”

  高飞鹏说:“听着这名字就很爽啊。还有‘玛翡’在里面啊。”

  “这可以说是你们中国台湾的出产啊!”女记者说,“阿里山玛翡咖啡属于高山咖啡,属于台湾咖啡中的优质精品咖啡,在全亚洲排名第一的高山咖啡,咖啡树主要种植于你们台湾南部地区,产于台湾嘉义县阿里山等地区,由于阿里山地处海拔高的优势,不仅适合种植茶叶,也更适合种植咖啡,口感与一般进口咖啡豆相比后更加香醇,且不酸、不涩、不苦,是值得细细品嚐好咖啡。”

  她一说完,那三杯咖啡就送了上来。她笑:“来,长长你们中国台湾的好咖啡——”女记者拿起杯子就呷了一小口。

  高飞鹏和吴丽娜喝了以后,就说:“味道真不凑,以后到台湾去玩,真是要尝尝这周咖啡啊。”

  “你们最有条件的啊,”女记者说,“台湾挨着你们大陆很近的,只一两个小时的飞机就到了。你们可以经常地去品尝这种咖啡啊。”

  “经常倒不可能的。”高飞鹏说,“我们平时要每天上课啊。只有暑假或者是寒假了,而且寒假里还要过春节,罪与可能的是在暑假里去玩玩,顺带喝喝这周咖啡了。”

  “那也是一个很不错的选择啊。”女记者笑着恶,又端起杯子喝了几口。

  吴丽娜问:“为什么有‘玛翡”这两个字在里面?那名称里面?“高飞鹏问。

  “这就是秘诀了。”女记者对他笑笑,“你们阿里山玛翡咖啡是地道的台湾咖啡,‘玛翡’是取自阿里山高山族邹族的语言,是‘很好喝’的意思,阿里山是咖啡的种植地域,而阿里山咖啡是邹族人自己种植的,又起名字为玛翡,种植出来的咖啡又属于台湾咖啡。由于阿里山的玛翡台湾咖啡的产量较少,物以稀为贵啊!”

  “啊——是这么回事啊!”吴丽娜终于明白了。

  接着又来了一种咖啡,无论您和高飞鹏读不知道叫啥名字。之四海呆呆地看着。

  女记者说:‘你们尝尝,再说话。“他俩就喝了一口。高飞鹏说:“蛮香的啊。”

  吴丽娜说:“很好喝,味道很幽香。”

  “嗯……还是没有说到点子上啊。”女记者笑,“这是古巴水晶山咖啡啊!”

  “这么远的地方啊。它来之。”高飞鹏笑。

  “是啊!在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物出产,所以又被称为水晶山。这就是它的名字哩,带有这个词汇的原因啊……”女记者对高飞鹏和吴丽娜笑着说。

  “那味道很好啊,就是我们形容不出来。”无论您说。

  高飞鹏笑:“是汤圆装在了茶壶里,倒不出来啊。”

  “那不要紧,喝多了,就能说出它们的味道来的。”女记者说,“目前,水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡,水晶山又被称为‘古巴的蓝山’。同样古巴水晶山进口咖啡每年产量也不高,所以很多时候都有价无市。”

  “那可急人啊!要是有人点名和这咖啡,而又没有它,可急人了,”吴丽娜说。

  “可以用别的好咖啡替代啊。”高飞鹏说。

  女记者笑:“那还是有些遗憾的啊,可喝不到原汁原味的。它最有代表性的是‘CubitaCoffee’,也简称‘Cubita’,翻译成你们中文商标,局势‘琥爵咖啡’。”

  高飞鹏书:“这真的没有听说过啊。”

  “一般在市场上,是没有卖的啊。”女记者笑,“你们也就不会听说有这个名称了。真是一票难求啊。”

继续阅读:第四百七十章 品尝鲍鱼

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