第四百八十章岂能白“吃”
她又补充一句:“还要用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡。”
“好的,请上!”高飞鹏笑。
他说完,三倍咖啡酒又一个男服务员给端了上来。打击一口就给喝光光了,高飞鹏抹这嘴角,说,“嗯——很可以啊,这味道。”
“再请你们尝尝那……那不勒斯风味咖啡,这是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法是在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。”
吴丽娜说:“那阿克有意思,请端上来吧。”
一个女服务员给送了上来。之后端上来的是热的摩加佳巴咖啡。女记者知道,这咖啡啊,是俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。配制方法,具体是将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可乐、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。她一边和这,i编队高飞鹏和吴丽娜说聊这种咖啡的特点。
“是的,是的。”那份服务员对女记者点头笑道:‘你可真了不起啊,很我们专业的咖啡调剂师一样的棒啊!我再给你上那种印地安咖啡。““那是一种什么味道的咖啡啊?“吴丽娜说。
女服务员对她笑笑,说:“印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来。配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点盐,充分搅拌。”
高飞鹏说:“那能收藏很多的好杯子啊。”
女记者说:“我家里就有很多的各种不同的喝咖啡的杯子啊。”
“那可好了。”女服务员笑,“再就是上土耳其咖啡了……有个传说,土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。土耳其咖啡既不是蒸馏式的也不是冲泡式的,而是用很细的土耳其咖啡粉,加冷水,用长杓小锅以小火慢煮至沸腾,煮出一杯杯又苦又浓的泡沫咖啡。聪明的土耳其人知道这么浓的咖啡对健康有碍,所以所用的瓷咖啡杯盘体积都非常迷你,约是普通咖啡杯的一半容量。”
“好啊。那是怎么配置出来的呀?”吴丽娜想知道这奥秘。
“不难的。就是在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜就成了。”
“很有甜味吧。放了蜂蜜啊。”女记者笑。
“是的,味道很不错的,甜甜的。”女服务员对大家笑道,“下面上的是冰冻奶油块咖啡。是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。它是在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。”
大家喝过之后,上来的是俄式咖啡。俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。它是将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可乐、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入一小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加一大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。女服务员在大家和咖啡的时候,缓缓地说了这些有关的信息。
“很好哇!”高飞鹏说,“喝了很长的时间吧?”
女记者看了看手机:“将近两个小时啊,休息得很可以的。”
吴丽娜对女服务员笑:“再没有新的咖啡上来了吧?”
“你可是说对了,我们这里所有的咖啡都让你们三位一一品尝到了啊。谢谢你们的光临……”她很高兴,仅仅是咖啡这一块们今天就从这三个人身上就赚到了很都的碎银子啊!
“真好哇——”高飞鹏说着就站起来,用力伸了个懒腰,“现在是吃饱了,喝足了,精神都上来了。”
“可不亏你吧?”女记者对高飞鹏笑,“我就去埋单了。”
“哎——还有……”那个那服务员可有点急了,“我的那六千法郎可的给我付出来啊,不然就……”
“就什么?”吴丽娜有些不明白的问。
“就是刚才你们的这个小男孩子,吃我的‘嫩肉肉’啊,老娘可是从来没有打过水漂的啊。”这个女服务员说起话来,是很老到的,那说话的时机也是说到了点子上,在他们要结账的时候,她也将她的的“结账”的事情给提了出来。
高飞鹏这时倒是想起来了,他对女记者笑:“好说。你给我暂时垫上,夜里我给你啊。”
她这一说,倒是给女记者和吴丽娜提了醒,女记者说:“你还该老娘的六千法郎啊!”
“好说,一起给你。”高飞鹏很甜蜜地说,他也晓得,对付这几个女的最有效的办法,就是要给钱大方!钻了“窟窿”,就得给“油钱”啊。而且是越多越好。
吴丽娜也记起这件事情来了,虽说她给高飞鹏“肉”吃的时候,很大方很主动很积极很享受的,但是在要钱的事情上,她可是从来都不含糊的,从来杜四海毫不手软的。她一下就站起来,伸出一个指头,指着高飞鹏叫:“还有老娘的六千法郎,你现在就给我,不然到了晚上,又给忘记了,或是耍赖账。不承认了呢!”
“承认。我承认。我的姑奶奶!”高飞鹏突然被吴丽娜的动作给搞得有些发懵,她娘的,这个小婊子也发起飚来了!