12、惊蛰香与炒瓜子
小香颂2020-11-28 22:263,100

  新春甫惊蛰,草木犹未知。

  不知不觉,已到惊蛰时节,雷声唤醒了所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁会应声而起,四处觅食。

  每年这个时候,小俞氏都会带着下人们一起点上香料,把家里各个角落都熏上一熏,她是个爱干净的主母,喜欢把房子打理得井井有条。

  谢宜味很懒,但她特别喜欢看娘制香。

  虽用的不是什么高级的配料,但这味道极其好闻,混着艾草等草木的药香,仿佛来到了千里之外的云深不知处……

  因此,小俞氏常常说她也是一条虫,春字下面的那一条,不折不扣的蠢孩子。

  今日,熏香香料中的桂皮没了,蠢孩子自告奋勇说要帮小俞氏上街采买。

  “这些事交给下人做就行,你好歹也是谢家大小姐,整天往这些市井小店采买东西,回头被你爹知道,又该说我纵着你了。”

  小俞氏心知肚明,她不过就是借机出去吃点喝点,打打牙祭。

  “哎呀,娘最好了。你是这天下最体贴慈祥的母亲。”谢宜味倚在小俞氏怀里撒娇。

  “再说了,前几天爹不是说他有一味药引子——大枣断货了嘛,正好我给他一并买来,我知道哪儿的大枣最价廉物美。这样,爹决计不会骂我了。”

  小俞氏拿她没辙,转而掏出些银钱,交到小酥手中:“小酥,好好收着,别再丢了。小姐想吃什么想买什么,尽管花。只一样,我必须嘱咐与你……”

  话还没说完,谢宜味便抢白道:

  “哎呀,我知道了,我保证不去思凡楼吃饭了,娘亲你就放心吧。”

  说罢,带着小酥跳窜窜的跑了出去。

  今日算是师出有名,她有更好玩的地方可去,才不惦记那个冤家路窄的思凡楼呢!

  谢宜味和小酥穿过东街,来到了帽儿巷,这里的热闹与主街道上自然不同。三教九流,无所不有。

  谢宜味对那些勾栏瓦舍丝毫没兴趣,但对这巷子里隐藏的美食却了如指掌。她熟门熟路地走进一家商铺,边上挂着“钱家干果铺”的店招。

  老板姓钱,体态肥胖,一看就没少吃自家的干果炒货。

  他一边磕着瓜子,一边招呼谢宜味:

  “谢姑娘来的真巧,今儿我刚新上了一批炒瓜子,用了我老钱家的秘制香料煮炒而成,你要不要带点回去?”

  谢宜味鼻子灵的很,不用他说,就闻到了扑面而来的炒瓜子香,随即,便抓了一把,磕了起来。

  难怪家中的老妈子们闲来无事时总爱嗑嗑瓜子拉拉家常,这果然是牙没闲着嘴就停不下来。

  谢宜味不自觉便和钱老板聊道:“钱老板,你可别吹牛了,还说什么秘制香料,不就是多加了点茴香、桂皮嘛,很普通啊。”

  “要是那么轻易被你猜中,我岂不是白开了这么多年的炒货店。”钱老板笑起来脸上的褶子肉都聚到一起。

  “这样吧,老规矩,你若是猜出一半的配方,今儿的买卖就算我请客。”

  “一言为定!”

  谢宜味就等着他这句话,说完便又磕了几枚瓜子进嘴,当瓜子仁与瓜子皮分离之时,她仿佛从中回味到了一丝淡淡的酒香。

  “我知道了,钱老板。八角、桂皮、茴香、甘草这些都没变,但你在煮瓜子的时候加入了一点点花雕,让这些香味能更好的渗透到瓜子仁中。我说的对吗?”

  她自信满满,眉梢眼角都带着适可而止的叫板劲儿。

  “瞧瞧你这张刁嘴哟。”钱老板甘拜下风。

  “也不算刁了,我只是猜个大概,但你的斤两克重我可尝不出,所以你放心,你这秘方还保得住。”谢宜味有些小小得意。

  “什么话都被你说去了,那我还能讲啥呢!”钱老板把她招呼进来,“说吧,今天来买啥了。”

  “给我娘买点桂皮。”谢宜味拿起桂皮闻了闻,很新鲜,看来最近买的人挺多。

  “还有呢?”钱老板问。

  “给我爹买点大枣。”

  “还有呢?”

  “我还想买点桂圆干和梅子干。”

  有道是,酸配绿,甜配红,瓜子配乌龙,谢宜味料想,这会喝茶不愁没东西吃了。

  “还——有——吗?”钱老板的心在滴血,他特别后悔刚刚为什么要夸下海口,说请客来着。

  “嗯,暂时就这些。”谢宜味边说边开始挑货,“劳驾帮我包一下吧。”

  “成!”

  钱老板也就短暂性地心疼下,他和谢宜味算是老朋友,凭心而论,他还是很喜欢这个聪慧可爱的小姑娘,尤其是她那张嘴,不仅说话利索,辩味更绝。

  谢宜味看着钱老板麻利地打包着,又顺势抓了一把瓜子握在手中:“钱老板,你也别太肉痛,这瓜子我带回去给孙妈妈她们尝尝,回头叫她们都来你这儿买。”

  “那敢情好。”

  钱老板包完大枣、桂圆等东西,把它们交给了小酥,果真是分文不取。

  “谢谢了。这样的话,我还能多点预算,给我娘亲买个好点的生辰礼。”

  谢宜味如意算盘打的完美,正想着去隔壁首饰店给小俞氏挑个发簪。

  过几天就是小俞氏的生辰,谢宜味攒了好久的钱,正好趁今天出来一并买好。这是她给娘亲准备的惊喜。

  这时,对街的秋月坊结束了一场戏,门口进进出出的客人,更有好几个打扮得花枝招展的貌美歌妓在迎来送往,招揽生意。

  谢宜味随意看了几眼,忽然瞧见人群中那个身着绛紫色衣袍的人甚是眼熟。再仔细一瞧,这不是就是言蕙之的兄长言牧之吗?

  看来书院里同侪们之间的传言不虚,他果然是个流连勾栏瓦舍的纨绔之辈,这会子还在那儿和一名浓妆艳抹的女子耳鬓厮磨,似是老相好。

  谢宜味想起自己还和言牧之客套过,在街上碰到一定要互打招呼,没想到这一天来得那么快,还是在这样尴尬的情境下。

  思虑再三后,她还是决定装作不认识。

  “小酥,我们挑礼物去。”说着,谢宜味便和小酥走进了首饰店。

  两人左看看右瞧瞧,在老板的介绍下,相中了几样首饰,最后谢宜味在一副镂空穿枝菊花钗和一对翡翠镯子上犯了难。

  小俞氏性情高洁,喜爱栽种菊花,恰好这朵花的样子和她种过的紫龙卧雪长得很像。

  但是,翡翠镯子似乎更衬她的皮肤,戴着一定好看。

  老板说,这镯子成色好,若不是赶着上新款,绝对不是这个价。

  谢宜味最怕做选择,她觉得这世上的好东西,娘亲都该拥有。不如讨价还价下:“老板,这两个我都喜欢,可否便宜点?”

  “姑娘,你可能不清楚,别说这帽儿巷,就算整个东街,我们如意银楼都是说一不二的价格,童叟无欺。”

  老板见谢宜味有些犹犹豫豫,知道她手头的银钱并不宽裕。

  谢宜味虽然对吃比较精通,但对于珠宝首饰,实在没什么研究。

  “这……”谢宜味有些无奈,又拿了两样首饰比了比,不知道该舍弃哪个。

  正在这时,店铺里响起一道洪亮的男子声音:“魏老板,生意兴隆啊。”

  顺着声音抬头望去,方才还在外与女子调情的言牧之不知什么时候走了进来,身边只跟着一名小厮,既没有妙龄女子相伴,也没有一同喝酒听曲儿的狐朋狗友。

  “哟,言大公子来了,有失远迎。”

  魏老板见人下菜碟,明显态度和刚刚有了很大的区别。

  “今儿想买点啥,是戒指、耳坠还是步摇、玉佩?”

  一不小心,魏老板热情过头,暴露了言牧之常常来此消费的事实。这如意银楼卖的都是些女人家的东西,他一个大男人买这些,不说也知道用来干嘛。

  “咳咳……”言牧之佯装咳嗽,使劲地向掌柜使眼色,装作几百年没来过的样子。

  随即,他又嬉皮笑脸地走到谢宜味身边:“宜味妹妹,真是太巧了。我们在书院天天相见,到了这小巷里也能偶遇。”

  终究还是被他发现了自己的踪迹,谢宜味只得上前“相认”:

  “我上街帮爹娘采买点东西。言同侪呢?难不成也是帮你娘来跑腿的?”

  “哦,我约了几个朋友谈事情,就在这附近。正准备回去,就看见了宜味妹妹,你说咱俩是不是投缘?”

  言牧之油嘴滑舌,说起瞎话来眼睛也眨一下。就连一旁的魏老板都听不下去,憋不住地笑场。

  谈事情需要约在这样的喧闹之地?且不说谢宜味正好看见了,就算没看见,她也早已闻见了言牧之身上浓郁的酒气和脂粉气——顶顶俗气浓艳的香料。

  想骗过她的鼻子,可没那么容易。

  “对啊,你咋知道,我因为头圆,小时候家人都叫我圆圆头。可言同侪你看着脸挺长啊……”

  谢宜味不知道该怎么接他的话茬,索性插科打诨,她自顾自继续研究首饰。

  魏老板见言公子对她的热情非同一般,便有意想做笔大买卖。他见风使舵地催促:“怎么样?姑娘,到底看中哪个呢?不如让言公子替你掌掌眼?”

  这高帽戴得很刻意,言牧之却相当受用。

  “让我来看看啊,宜味妹妹挑了什么好东西。”言牧之说着便已经走近,扫了一眼,就大概有了数。

  “嗯,果然是很难抉择,那不如都买了?”

继续阅读:13、桂圆干与神反转

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