一家人开开心心的往小院走去,到了家里云箐把背篓放下,把硝石放在一个阴凉的地方堆着。
云风看着自家大姐背篓里大大小小的白色石头,不解的问道“大姐,你捡这些石头干嘛?”
“待会你就知道了”云箐没有直接给他说,而是打了一个哑谜。
云朵云朗则是两眼好奇的盯着自家大姐的一举一动。
“小风,朵朵,朗朗,你们帮大姐把这个野菜给整理好,”云箐给弟妹三人都安排了任务。
“好的,大姐。”云风带着两个弟妹拿着云箐倒在簸箕里的野菜过去整理了。
因为家里条件有限,云箐就直接用洗菜,拿了两个大碗装满水。
把大碗放在盆里,然后放上生硝,在盆中倒满水。
盖上盖子,在一旁放置一会儿,待会儿凉爽的冰块就成型了。
硝石溶入水后,可以用降温结晶,或蒸发结晶法,将硝石再提出来重复使用。
等待冰块的期间,云清把眼睛给处理了,烧了一锅热水烫一下,把毛给拔掉,又放在灶火里过一遍,把一些细碎的鸡毛都给烧干净。
切开掏出内脏,除了鸡腰子,其他的一些内脏云清全扔了。
整理好的野鸡,清洗干净,剁成小块,放在锅里的沸水中滚一遍,把血沫煮出来,再清洗一遍,放在一旁,沥干水分。
云箐又往灶火中添加了几块柴火,热锅下油,把沥干的鸡块全部倒入油锅里炸。
直到把鸡块炸干水分,直到表皮有一层淡淡的的金黄。
云倾才把鸡肉捞出来,把炸鸡肉的油倒出来存放好,炸好的鸡肉,下锅加水,放上葱姜蒜,辣椒配料等。
鉴于云朵云朗,年纪比较小,不能吃太辣,云箐只放了些许作为调味。
云风端着整理好的野菜来到小厨房“大姐野菜我们都择好了,我已经洗干净了,你可以直接用。”
“好的!你们真能干。”云箐还不忘夸奖一句,自家弟妹们。
“大姐,还有什么需要我帮忙的吗?”
云箐想着自己要出去借一点红豆,家里面现在可没有这个玩意。
“其他的倒是没有,不过需要你帮忙看着一下灶火,却在院子里和朵朵她们玩,偶尔进来看一下就好。”
“我去村长家一趟,借点红豆,晚一点给你们做好吃的。”云箐向云风挑挑眉,一脸的俏皮。
云风已经习惯自家大姐的说话做事风格,倒也没有多问“好,大姐,那你早点回来。”
云箐应了一声“嗯!”
把厨房交给云风之后,她先看了一下制冰的情况如何。
已经凝结成冰了,不过还需要继续凝固一会儿,盖上盖子,让它继续凝固。
看起来要出门的云箐,小云朵跑到她的腿边,拉着她的衣袖小声的道“大姐,朵朵和你一起去。”
小云朗听到自家三姐的话,也开口表示“大姐,我也要去。”
看着自己腿边的两个小家伙,云箐无奈“大姐要去村长伯伯家借一点东西,路程会有点远哦。”
小云朗第一个站出来表态“我们自己可以走!”为了增加自己说话的可信度,还拍了拍单薄的小胸口。
既然两个小家伙都这么说,她也不忍心拒绝,就答应了下来。
三人就前往刘家村村长家去了。
原以为一路上两个小家伙会喊累,云箐没想到她们一个累字都没有说。
不过一路上,云箐一手拉着一个特意放慢了脚步,只是增加了一点赶路时间。
姐弟三人半个时辰之后,终于到达刘家村了。
一个妇人看到姐弟三人,惊讶的问道“哎呦,这不是云家大丫头吗?你们这是去什么地方?”
云箐看着来人微笑着打了一个招呼“周婶子好,我是去村长家借点东西。朵朵,朗朗,给周婶子打招呼。”
云朗云朵面对外人,虽然有一点胆怯,但云箐说话,他们还是乖巧的照做。
两个小家伙异口同声的道“周婶子好!”
周氏见姐第三人都很有礼貌,不像以前在云家的时候,都低着头,不敢说话,见人就走。
也是很开心,谁不喜欢懂事有礼貌的小孩子?“那你们快去吧,天色不早。”
知道三人现在住到比较偏远的地方,周氏也没有耽误几个孩子的时间。
云箐也干脆的告辞“那周婶子拜拜!”
“唉!”
看着走远的姐弟三人,叹了一口气,好好的几个孩子,不知道造了什么孽,摊上那样的后妈。
一路上走过去,遇到几个村子里面从地里干活回来的人。
平时认识的云箐都一一带着两个弟妹打招呼。
张翠家的大门咚咚咚的响着,这个时候她正在哄儿子云大宝吃饭。
听到有人敲门,张翠先哄了一下云大宝“娘的宝贝儿子,你先自己吃饭,娘出去看看,谁在敲门?”
云大宝不耐烦催促她赶紧去,张翠这才放下碗出去开门。
只是在她离开之后,云大宝端着碗里的饭,跑到猪圈旁倒在猪圈里,再快速的跑回桌子上坐着,像什么都没有发生一样。
“来啦来啦,不要敲了。”张翠不耐烦的打开大门“朱大嫂?这么急,你有什么事情吗?”
朱氏在村子里面,平时和她的关系比较好,因为两人都比较尖酸刻薄,最主要两人都是后妈,所以比较有话题合得来。
只见出是气喘吁吁的,看着她一脸担心的道“我刚才看见你家铁根的几个孩子,想着怕不是在外面过不下去,想回来了,特意过来给你传个口信。”
张翠一听也是浑身都像刺猬一样,时刻准备着防备,一脸厌恶与嫌弃。
“那几个小贱人已经和我家铁根签了断绝书,我是不会让他们再踏入这个家里一步的。”
朱氏见张翠这样,欣慰的道“这就好,又不是你自己生的,凭什么要帮别人养着,娃娃还是自己亲生的好。”
张翠同意的附和“可不是嘛,你看我家大宝又乖巧又懂事,和那几个小贱人简直是天差地别。”
张翠没有注意到朱氏脸上五彩缤纷的神色,继续夸着自家儿子。
实在听不下去,朱氏提出告辞,要回去给家里男人做饭。
走远了一点之后,朱氏里唾了一口,就云大宝那德行,她真看不出什么地方好。