几人闻着香味不自觉的咽了一下口水。
彭大厨看着云箐手里的串串有点担心,作为一个经验丰富的厨师他很快就看出了云箐串串的问题“云姑娘,你制作的这串串闻着是香,但看起来也是油腻不已。”
云箐抬头笑了一下“这串串的做法虽然比较油腻,但它可不是直接就这样单吃的,还需要配上一杯绿茶。”
听完之后彭大厨恍然大悟“云姑娘大智慧,就连对吃食都这么了解。”的确按照云箐所说,一杯绿茶就很好的解决了油腻的问题。这样除了解油去腻,还可以以开胃消食,换换口味,减轻麻辣之感。
为什么这么简单的事情,自己居然没有想到呢?彭大厨不由得边切菜边进行自我检讨。
因为冷锅串串本来就不说热吃的,所以也不必担心凉了不好吃。
“云姑娘,你要的冰块已经弄好了。”
云箐一看,王二直接端着一盆细碎的冰沫子放在她面前。
云箐点点头“辛苦你了,接下来你可以先休息一会,待会好去给客人送餐。”
王二憨憨的摸了一下脑袋“能帮到云姑娘你就信,说起来你还是帮我们猜出手的。”
“我现在和悦来酒楼也算是一家人,看到你们有困难我自然要出手相助的。”
厨房里的几人听到云箐的话,心中暗自赞叹云箐身为一个女子,但这份仁义,气度,丝毫不比男子差。
“云姑娘我就在旁边休息一会,有什么事情需要帮忙的你尽管吩咐。”
云箐应了一声“好!”
悦来酒楼有了冰饮之后,店里比以前忙碌很多,一天下来即使是像他这样的年轻人都感觉有点吃不消。
一坐下来之后,感觉自己的腰一阵酸疼,心中苦笑,也不知道这样的日子什么时候才是个头。眼光看着正在有条不紊忙碌的云箐,他想自己这辈子的转折点就在她的身上。如果连云箐都没有办法帮助自己,那以后只能是但一辈子的小二了。
以前他不是没有过抱负,只是自己不识字,没有好的家世,也没有钱。到现在他还记得云箐给自己说过的话,心中不免又火热了起来。
他相信云箐!
云箐看着厨房里的水果,最后她选择了橙子做成橙汁。
终于弄完这些之后,一个时辰的时间也快到了,云箐要的肉类还有一些蔬菜都已经弄好了。云箐在拿了几个大碟子,先在里面放上满满已跌至的冰块,再把切好的肉一片片的整齐放好在冰块上面。
彭大厨就这么盯着云箐看,今天云箐做的好多东西都是他以前没有见过的。
他好奇的问出口“云姑娘这些还是生的食物,你不会这样就拿出给客人吃吧?”还有那红亮亮的汤底,难不成到时候让客人喝汤底就着这些生的食物吃?还是用这些生的食物来蘸汤底吃?
彭大厨感觉自己凌乱了!
云箐没有和他解释,而是打了一个哑谜。
“王二你去给客人说,菜已经做好了,但是需要人去教他们怎么吃。”
王二听完云箐的话,应了一声“好的!我这就去。”然后人已经在厨房外不远处了。
“彭大厨你待会要是好奇的话跟着我一起去给客人送菜,你就知道怎么吃了。”
“嗯!”虽然心中还有很多好奇的地方,但云箐都这么说了,他也只能耐着性子,待会一起去看看了。
“这位小哥,麻烦你帮我找了两个小火炉,可以在上面放上那种锅的。”云箐指了一下放在旁边的排铁锅。
“好的!云姑娘。”
看着云箐的动作,彭大厨现在更好奇了。那些锅是冬天的时候有客人反馈说,点的菜还没有到座子上,就凉了。所以掌柜带着大家一起研究出了这么一个方法,把锅烧热,到时候菜在里面就还是热的。
但是后来发现这样根本就不能普及,因为一个铁锅的造价都是十几文钱,要是每一个进来的客人,每道菜都用铁锅来装,根本就不能实现。所以这些锅从那之后就一直放着没有再用过了。
云箐才没有想那么多,自顾自的忙着手下的事情。
把熬好的麻辣汤底放在洗干净的小锅里面,又在厨房熬好的大骨汤的锅里面盛了一点在另外一个小锅里面。
“云姑娘你要的小火炉已经弄好了。”
云箐看了一下里面的炭火,不是太多才放下心。因为现在的房子都是是木质的,所以用火她是比较小心注意的!不然一个失误那损失就大了。
“先放着,等待会王二回来的时候你帮着一起送过去。”
“好的!”
上官磊百无聊奈的在房间的床榻上躺着,双手交叉着枕在脑袋下,双眼合在一起。左脚弯曲的踩在床上,右脚搭在左脚的膝盖,悬在半空的一前一后的摇晃着,好不自在悠闲。
小六子则是一动不动的站在床头的一边,像一块石头一样,守着上官磊。
上官磊声音慵懒的问道“小六子现在时间过去多久了?”
小六子恭恭敬敬的回答“回禀爷,现在还有一盏茶的时间就到一个时辰了。”
“难不成我这样的美男子,今天要在这个酒楼里,大开杀戒,大杀四方吗?小六子你说到时候偶鲜血会不会溅到我的衣服上,这可是上一次生辰的时候,阿姐送给我的。我不想让它弄脏,你有没有什么比较好的方法解决。”上官磊脸上是淡淡的忧愁。
小六子现在哪敢还随便开口说话,他真的怕自己要去和乞丐一起去抢住处,所以对于爷的话最好的方式就是不要轻易回答。
感觉自己找到了自家爷的bug之后,小六子脸上带着淡淡的笑意,双唇紧紧地抿在一起,堪比502胶水都还黏得牢靠。
微微摇摇头表示自己不知道!但上官磊怎么会满意小六子的责怪回答呢!
上官磊微勾了一下嘴角,邪魅一笑“你要是能说出一个方法,也就给你加五两银子的月钱。”
小六子脑中炸开朵朵烟花,哪里还有之前的冷静,眼中带着掐媚的笑意“爷最好的方式就是让他们自己杀自己,这样就不会弄脏你的衣服了。”
上官磊神色不明的道“你还真是一个大聪明啊~”
“那爷!我的月钱?”
“放心,爷说话算数,五两银子会给你加在月钱里面的。不过爷对你的回答不是很满意,所以扣十两银子。”
小六子“。。。”终究还是我太年轻,爷你无情,你无义,你无理取闹。。。