“对了，大姐，盆里的螺丝我已经给它换过水了。”
这个时候最好的就是转移话题！所以云风聪明的选择这么做。
云箐都忘记还有螺丝这么一回事儿，听云风这样说，她才想起。“我去看看！”
装螺丝的水很清澈，螺丝分明的躺在盆中。
云箐打算晚上就把螺丝做来给几个弟妹吃，为了更干净，她打算再做一遍吐沙。“小风，你去帮我拿一点盐。”
“好的！”
云风应了一声，就跑去厨房给云箐拿盐，没一会儿就拿回来。
“放在旁边。”
“嗯！”云风听从的把盐放在一旁桌子上。
弟妹三人好奇地盯着自家大姐，看她处理螺丝。
云箐把盆中的田螺，简单的用清水清洗几遍。
然后清水里面再加入一些盐巴，边加边搅拌盆里的螺丝，感觉到水很咸她才停下来。
云风看见自家大姐的动作，肉疼的道“大姐，你为什么要往盆里加盐巴？盐巴很贵的。”
她还没有发现自家弟弟有做贤夫妇男的潜质，还挺勤俭持家的。
“往盆里加盐巴是因为，盆里面的田螺，受到盐份的刺激的时候，田螺就会瞬间拼命的吸水、吐泥。”
“这样的话，田螺就能够把肚子里的，泥土和脏东西都吐出来。吃下去，你们才不会闹肚子。”
云箐耐心的给几人解释。
“如果之前螺丝没有放置过一两天，螺丝要浸泡大概两个时辰左右，中间再换一次水，然后再加点盐，继续泡。
然后观察田螺还会不会再吐泥沙，如果过几分钟会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。如果水很干净，那已经吐净了。”
听完一下大姐的解释。弟妹三人恍然大悟的。“哦！”
云箐清洗一下手，站起来擦拭一下了，来到厨房弄吃的。
她自己忙碌了一天，都还没有，喂饱自己肚子，现下空着时间感觉肚子饥饿异常。
“小风，朵朵，朗朗，你们还要吃吗？”
“不吃了！”小云朵和小云朗异口同声地回答，之前太饿了，虽然二哥做的饭很难吃，但他们还是勉强扒拉下去。
现在两个小家伙的肚子还是饱腹状态的。
云风之前本来想给自家大姐留一点吃的，但自己做出来的食物被弟妹和小白嫌弃，于是大部分，他就自己全吃了。
“大姐，我就不吃了，我肚子现在还很饱。”
“那我就只准备我自己的一份哦！”
云箐自己弄吃的，也懒得弄什么精细的食物。
云风做的米饭，还有剩下的，她盛了一碗米饭出来，浇上煮卤肉的卤汁，拌着饭就吃了。
虽然卤肉吃完了，但卤汁里面都是满满的精华和香味，吃着也是特别香。
“大姐，喝点水，小心噎着。”云风贴心的给云箐倒了一碗白开水，放在她面前。
云箐现在的确有一点掖，端过碗里的水，昂起头，大口大口地喝着。
“谢谢小风！”
是果然弟弟一种可爱的生物的生物，看看自家弟弟多么贴心。
云箐突然有一种老母亲的欣慰。
云朵见自家大姐吃完饭，自觉的把她的碗筷拿去清洗。而小云朗，拿着抹布把桌子擦拭干净。
云箐也没有拒绝两个小家伙的好意，等两个小家伙都忙完之后。
云箐看着弟妹三人交代。“待会我去山上采一点野菜，你们几个在家要好好学习。我回来之前，你们要把三字经背会，做得到吗？”
小云朵“没问题，大姐。”
“为了能做大将军，我一定会认真学习的。”小云朗挺着自己的胸脯，认真的回答。
云风自从知道大姐说过神仙的点化，现在对自家大姐，不再像以前那样担心。
因为他觉得神仙和母亲，肯定会在他们不知道地方，保护他们的。
“大姐，你注意安全就行，家里面的事情就交给我。”
“好！”
云箐拿起背篓背上，把镰刀放进去，就山上出发。
云风三人目送着自家大姐出门，见自家大姐背影走远之后，云风就带着两个弟妹开始了背书。
云朵和云朵有什么结巴的地方，他就适当的提醒一下。
有时候两人也会问这句是什么意思，他都一一给两个弟妹详细讲解。
另一边的山上，云箐仔细观察着，寻找她自己喜欢吃的菜。
现在社会中，大家喜欢生活在农村，第一是因为环境空气比较好。
第二就是因为农村里，天然绿色的一些野菜，可以吃到来自大自然的馈赠。
找了半天迟到，看见一抹紫红的植物，云箐才停下脚步。
走近一看，原来是苋菜，苋菜在以前农村中很常见，经常都是长在菜地里面，也是长得比较多的。
因为它根部有点红红的，所以觅菜也有人叫做红根菜。
苋菜是很好的野菜，而且苋菜还是一些美食的染色剂，因为苋菜会出现的红色汁水，一些少数民族会用它来做红糍粑，千层糕。
从知识库里知道，苗族最喜欢用它来做五彩饭。
苋菜的吃法和平常吃过的蔬菜做法都差不多的，先将苋菜的根部去掉，叶子摘下来洗净之后，就可以炒制了。
放上一点蒜末爆炒，吃起来真的是特别香。
但是苋菜并不像别的野菜一样，有很多野菜需要焯水，而苋菜不用焯水，洗净之后，直接就能炒了，很多人喜欢将苋菜炒出来的红色汁水来泡米饭，吃起来别有一番风味。
云箐只采摘比较嫩的苋菜，菜了差不多办了半篓子，她才停下。
现在天气比较炎热，云箐想去寻找一道独特的风味美食。
但她不知道，这山上能不能找到这道菜的食材。
“簌簌！”突然，听到有草木晃动的声音。云箐立马做出戒备状态，眼睛锐利的观察着四周。
“嗷呜～”
一阵熟悉的嚎叫传来，云箐才放松警惕。
一道白色的身影，叼着一只野鸡快速的窜到她面前。
云箐蹲下来，接过小白嘴里咬着的野鸡，找一根藤条，把它捆绑起来。
做完这一切之后，云箐用食指戳了一下小白的额头。
“小白，你个小家伙，差点吓你老娘一跳。”
“嗷呜～人家不知道妈妈你也来山上，闻到你的气味，我就过来。”
小白用自己的身子，蹭着自己老娘的腿。