“今天打算做什么吃的?”石侓现在已经被云箐的手艺,完全给征服了。她每次做菜都是一种惊喜,因为你永远不知道她会做什么好吃的。
云箐看了一下在家里的食材,但是她不想太麻烦了“今天我们吃鸡,表哥你把那只黑腿大公鸡给处理干净。”
石侓顺着云箐的手指的方向看去,一只雄赳赳的公鸡,正仰头卖弄自己的大红鸡冠。殊不知,下一秒自己就要和这个美丽的世界说拜拜了。
“好!”
放下手里的柴火,来到大公鸡面前,一把抓住公鸡的两边翅膀,任由它在手里挣扎。
对比第一次面对杀鸡的无措,这一次他已经是从容不迫,井井有条。
云箐继续在厨房里面忙碌自己手上的工作。
盛出适量的面粉,云箐在里面加入一点盐巴,又打了两颗鸡蛋,加入一点温开水。
她就开始揉面了,直到砧板上没有撒面粉。云箐就把把面团放开盆里,盖上一块纱布,放在灶火旁边,这样面醒得比较快。
她看向石侓的方向问“表哥,鸡处理好了吗?”
“好了,这就给你送过来。”
看着盆里的鸡,她惊讶的道“你都全部处理干净了?”她记得他是不会处理鸡的内脏的,这次居然连鸡肠子都处理得干干净净的。
看着她惊讶的表情,石侓心中想着果然女人都是喜欢勤俭持家的男人,看来以后自己要继续努力。
“这样不浪费。”
云箐也不吝啬的夸赞“你越来越厉害了,真棒。”
“嗯!”
他声音平淡,但心中的小人已经开心的跳起舞了!他再次确定,云箐喜欢这样的他。
“我帮你烧火!”开心的石侓在家庭煮夫这一块越走越远,已经学会给自己揽活了。
云箐应了一声“好!”
继续忙碌!把鸡肉砍成小块放在干净的盆中,起锅烧油。今天她做的鸡肉和以前的有所不同,等锅烧热之后,云箐把准备好的花椒,姜。。。香料放进去。
等到锅里面的香料都炸香之后,云箐直接把盆里的鸡肉全部倒进锅里。不停的翻炒,直到鸡肉的水分被炒干。
拿出女儿红倒在勺子,洒在锅里,放入辣椒,酱料一放,鸡肉的颜色就变成好看的酱红色。炒匀之后,云箐把一旁烧开的开水倒入锅中,盖上锅盖。
转头来准备已经醒好的面团,她从中间的位置,把面团弄断,搓成粗壮的长条状。直到表面光滑,云箐直接拿刀把面团切成小块。
云箐在干净的盆里用开水和凉水兑一点温开水,然后把切好的面团放进去放一会。
打开烧鸡的锅一看,里面的鸡汤已经变浓稠了,云箐才开始放盐巴,白糖,土豆。
一旁已经放置一会的面块,之间云箐拿出一块面团放在手掌,右手轻轻来回一推,面块就变成一张长条状的饼子,只是上面有着一条条的指印,不过看起来还挺好看的。
这样弄好之后,她把面饼直接放在鸡肉上面,其中的一头牢牢地贴在锅边。全部贴完面饼子之后,云箐就把葱姜蒜放在上面,盖上锅盖在煮一会。
打开煮饭的锅中一看,白净香甜的大米已经熟了!
“表哥拿碗筷准备吃饭了!”
“嗯!”
云箐等碗筷已经准备好,就打开锅盖,面饼子已经熟了,被汤汁浸染上淡淡的油红色,看起来十分有食欲。
她直接哪一个赶紧的大盆,把一整锅鸡倒在里面。
石侓一转眼就看见一个小人儿,端着一个大大的锅!这一幕看得他心惊肉跳的,一个不小心要是汤到怎么办。
不过他不敢现在就开口,怕吓到云箐,等到她把锅里面的鸡肉都到完之后,才过来道“你自己怎么能做这么重的活,下次这些事情你叫我去做就好了。”
云箐听着他担心又焦急的声音笑了一下“这点小事情我自己可以解决。”
以前装柔弱是为了在他面前刷好感,现在自己已经对他没有意思了,自己也就不在他面前表现了。
石侓见她根本没有把自己的话放在心上,心中无奈,只能以后多注意一点,不让她做这些重活。
这次没等云箐动手,他就先把怕装着鸡肉的盆给端走了,只是阵阵香味不断的往他的鼻子里钻,诱惑得他感觉自己现在能吞下一头牛。
来到桌子上,几个小家伙早就已经翘首以待了!见石侓把鸡肉放在桌子上,几颗小脑壳就保持一段距离,凑在盆边,不停的吸香味。
云箐端着饭出来就看见这滑稽的一幕,好笑的道“快去洗手吃饭。”
几人这才想起来还没有洗手这件事,一溜烟几人已经快速聚集在洗手的盆边。
等他们洗完手回来,云箐已经把几人的饭盛好。
“快吃吧!”
云箐的话音才落,几双筷子就齐齐的伸向盆里。
“大姐,你吃。”
“你吃!”
云箐好笑的看着石侓和云风两人“谢谢,你们也快吃吧!”
云箐给云风夹了一块肥嫩的鸡肉,就开始吃起美食!鸡肉非常劲道,软糯,而且不柴,又香又辣,简直是一道绝佳的开胃菜。
云风得到云箐夹的菜,也开心的吃了起来!和云风的开心不同,石侓现在非常郁闷,明明自己和云风一起给她夹菜,为什么她只给云风回夹,没有给自己夹菜。
可是一向高高在上的石侓怎么拉下面子,问出这个问题。
小云朵和小云郎看见自家大哥的表现,也跟着一起做,一人给云箐夹了一块鸡肉。因为云箐喜欢吃鸡翅和鸡脚这种胶原蛋白比较多的部位,两人特意给云箐各夹了一块鸡翅。
看着乖巧可人的两个小家伙,云箐也各自给他们夹了一筷子鸡肉,笑道“谢谢朵朵和郎朗。”
于是看到这一幕的石侓,心里更郁闷了。好吃美味的鸡肉,在他的嘴里已经食之无味,脑中只有一个想法:她为什么不给我夹菜。
云风吃得额头上已经出了一层细密的汗珠,但却很爽。
“大姐这个鸡肉还挺好吃的。”