美宝在青州县落了脚,青州县处在梧州国的中原地带,背后有九庐山,还有黎江,环境是非常优美,但是由于是山区,交通不是太方便,所以较贫困。
她们一行四人,先在青州找了家客栈住下来,几人在客栈用了些吃食,就休息了。
第二日,美宝想,先得有个宅子住下,他就和一尘出去找房子,两人把青州县城转遍了也没有个合适房子,美宝想先找个地方暂时落脚,然后在效外自己盖一所房子。在县衙附近,有一套院子,一进三开,正房三间,东房三间,西房三间,价格有些贵,但美宝看着收拾的还挺干净,他们就四个人,也够住,需要100两银子,也就买了下来。美宝让一尘回去把那两个丫头叫过来,她和两个丫头住正房,一尘住东房,也不管什么男妇有别了,都住在一个院子里热闹。西房可以放着杂物、做饭用。
美宝让两个丫头收拾屋子,她出去买些日用品,她们走的时候什么也没带,到这里了什么都得买,领着一尘赶着马车出去了,先去了粮油铺子,买了些粮食、油还有些杂物,又出去买了些锅碗盆乱七八遭的,去布料的铺子,买了些棉布和棉花,最起码,睡觉的东西一定要舒适暖和。最后到集上买了猪肉和鸡,还有一些吃食,又碰到卖碳的,美宝和卖碳的商定,每周给他们的住处送一车碳。
一尘赶着一车的东西回去了,他看着美宝,一点都不像贵族小姐,买东西讲价的那个态度,反倒是非常熟练,像是常常做这些事情。但也没敢说,其实他怕美宝。
回家后,两个丫头已经把房子收拾的干干净净了,她让两个丫头缝棉被,自己领着一尘出去,西房里有两个灶,但是她喜欢吃火锅,所以让一尘在院子里起了个灶,在住人的三个屋里也起上灶,她可不想晚上睡觉冷。
那边盘完灶,她开始做饭,她指挥一尘烧火,一尘这平常帅气的公子哥一样的人,烧火他都没干过,但是看美宝再没和他废话,直接做饭去了,他也没脾气,就学着烧吧。美宝把买来的铁锅先放在灶上,烧了一大锅水,先烧些热水喝着。她想着要是有个暖壶就好了,又怕几个家伙惊讶,也不管他们了,去了空屋里直接进空间的仓库中取了两只暖壶出来,把烧好的水灌进暖壶里。
刚在空间里的时候,新长出的小韭菜绿油油的非常可口,就拔了一些出来,炒了几颗鸡蛋和小韭菜拌了点馅,和了点面,做了一些韭菜盒子。中午先将就吃点,晚上再好好吃。
把那三个家伙叫出来,在院子里搭了个简易桌子,准备了一些醋、蒜和辣椒,两个丫头和一尘看到这个面食都很奇怪,吃了一口,鲜嫩的韭菜味非常可口,琢兰和桃青两个也吃的很开心,三个人都觉得和美宝生活在一起最幸福,最起码经常能吃到美宝做的美食,真的是很幸福。
美宝只吃了两个,看着三个家伙把做出来的一盆韭菜盒子都吃光了。三个人都捧着肚了直呼吃多了,美宝笑着,安排着他们继续干活。
自己就出去在街上随意转了起来,这里只是个小县城,没有京城繁华,大街上人不少,店铺基本是一些粮油、成衣等保障人基础生活的店铺。
她想着看看有没有老旧的东西,走着走着,就走到一家当铺,当铺里乱七八遭的东西不少,但没有一件真正的古董,她看了许多又逛了出来。走在大街上看着,人们真的是太穷了,来当铺当东西的都是吃不开饭的人,美宝直摇头。
她转了一大圈,只买了10只小鸡,回家养大了,可以吃鸡蛋。回到家后,琢兰和桃青已经把被褥都缝好了,铺在塌上软软的,美宝很满意,这两个丫头的手艺还是不错的。
一尘也把其他屋子和院子都收拾好了,看到美宝回来了,就说:“三小姐,咱今天晚上吃什么?”美宝翻了个白眼:“你中午的消化没有,又惦记晚上了,还是不是原来那个风度翩翩、武艺高强的一尘了。”
一尘在美宝这里完全就是没脸了,和平常他酷酷的样子根本不是一回事。
美宝想着,这一路上风餐露宿的,也甚是辛苦,今晚就做些好吃的,犒劳一下大家。
于是边想着,边做,一道过油肉,一道鱼香肉丝,这是两道她最熟练的菜,再来上一个黄焖鸡、一道东坡肘子,干锅有机菜花、蒜蓉油麦菜,再来道西湖牛肉羹。
她把鸡肉洗去血水,香菇浸泡,把鸡肉煮至变色捞出。把猪里脊肉分别切片、切条过油放在一边。这些菜还是东坡肘子最难做,她先把肘子刮洗干净,锅中放水,在骨头边的肉上划一刀煮,放葱姜和花椒煮15分钟捞出去骨,炒些糖色备用,烧油把肘子皮炸成金黄放在盘中,取一只砂锅下边垫竹篦子,把葱段和后破的姜分散放入,放花椒,倒黄酒,放进去刚炒好的糖色水,加盐、酱油,然后把肘子放进去,加水炖着去吧。
她烧油和糖色,把鸡肉炒出,加入香菇翻炒,最后勾芡收汁。过油肉,她又准备了一些黄瓜片和木耳,把油烧热倒入过好油的肉片、黄瓜片、木耳,加调料和红烧酱油就行了,两道菜炒出后,三个馋嘴已经耐不住了,但还是坚持着,小姐没吃,他们怎么能先吃。美宝又把鱼香肉丝和两道素菜烧好后,肘子也炖的差不多了,直接用砂锅上。美宝让这三个家伙把这些端出去,后又做了个西湖牛肉羹,一起拿了出去。
在外面的小石桌上,摆的满满的饭菜,美宝拿出空间里自己酿的灵泉酒,和大家一起美美的吃了起来,灵泉酒进肚,桃青倒是没什么,但是一尘和琢兰都是会武功的人,立刻就感到一股热流随着经脉流到四肢百骸,他俩知道这个东西有助于他们提升内力的,所以在把好菜全扫光的前提下,他俩可没少喝灵泉酒,以至于全喝醉了,最后只有桃青一人收拾饭桌。