第一百四十九章：香酥板栗
一耳清风2024-10-17 09:562,089
金婆婆和面，清荷处理板栗。
锅里加了水，煮开了后把板栗倒进去，板栗煮熟后去壳去皮，留下板栗仁，再把板栗仁用擀面杖压成泥状。
压碎的板栗仁里加适量糖，加点油，揉一揉，分成一个个丸子备用，这就是板栗饼的馅。
这头做好了馅，那头油皮和油酥的时间刚刚好。
醒好了油皮和油酥这还不够，得把油皮和油酥分成适量大小。
油酥放在油皮里面
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农家红火小日子
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