大炎历。
开元元年，六月初三。
忌：掘井、词讼。
宜：嫁娶、祭祀、开火、安床、入宅、挂匾、交易、安葬。
今天是个值得纪念的日子。
因为周宁来炎朝已经整整一个月了。
今天也是个好日子。
好多人生大事都可以在今天操办。
而对南港村的众人来说。
今天更是一个无比重要的日子！
盐田出盐了！
在离盐田几百米的一块荒地上。
已经搭好了一个宽阔的草棚。
在几排长溜的土灶上，架满了上百口大陶锅。
百十位村民正在添柴熬煮锅中的卤水。
在草棚外面十来丈的地方，是一圈衙役拉起的警戒线。
围观的群众正在警戒线后面伸长了脖子往这边瞧。
自从第一天有很多人来看热闹外。
这段时间每天也都有好奇者前来观看。
只是晒盐过程太过枯燥，都是看了一会就走了。
可今天不一样了。
今天是出盐的大日子，自然要前来围观了。
魏羡之也在一个凉棚下看着热火朝天的草棚。
如此壮观的场面。
任谁看了都忍不住要咋舌。
周宁现在很忙。
他穿梭在这些灶台之间，提醒着大家要小心火候。
特别是锅中食盐将干未干之时要立刻移走陶锅。
利用锅底的余温将食盐烘干。
不然食盐就会发黄。
还好大家都是经验丰富的盐户。
再加上周宁的提醒，没有一锅盐熬过火。
看着一锅锅食盐彻底干燥、冷却后。
府衙的衙役和书办们便开始了紧张的统计工作。
说一千、道一万。
周宁能不能封爵，还是得看单位产量和耗费比。
而食盐的质量反倒是排在了第三位。
“第一锅，一斤零九钱！”
“第二锅，一斤一两！”
“第三锅，一斤一两二钱！”
……
随着书办的统计，一声声吆喝也传遍了整个现场。
而听到这些数据后，围观的百姓都炸开了！
“嚯！！！”
“什么！！！”
“怎么可能？！”
“一锅能熬一斤多？”
“是不是骗人啊！”
围观的人群当中，很多人都不信！
他们也是盐户，自然知道一锅海水能熬煮多少粗盐。
一般的陶锅只能出五钱左右的食盐。
就算现在的陶锅很大，也不过一两出头。
怎么可能如现在一样有一斤多呢？
是的。
这就是他们脑海里根深蒂固的经验。
可是他们哪里知道。
这些大锅里面熬煮的都是饱和卤水。
出盐率是普通海水的十倍。
只有魏羡之在听到这些数字后，如同饮下了仙露一般舒畅。
周宁有没有骗人他还能不知道？
这段时间他可是每天都要来查看的。
而且。
盐田边上还有衙役全天看守，谁能搞鬼？
根据现在的数据。
这一百来口锅大概能出一石左右的食盐。
而且卤水才用了四分之一。
这也就是说。
今天至少能出盐四石！
魏羡之顿时就被这个数据给吓到了！
八亩无法种植粮食的荒地，每天居然能产出四石食盐！
那一年呢？
一千四百六十石！
就算下雨、阴天不能晒。
每年一千石能有吧？
八亩一千石，八万亩呢？
一千万石！
大炎的海岸线那么长，绵延几千里。
凑出八万亩荒地和盐碱地简直不要太轻松！
看着衙役端过来的一盘雪白细盐，魏羡之压抑住激动的心情。
用颤抖的手指捻起一撮放进了嘴里。
咸！
好纯正的咸味！
和他平时吃的纯净井盐一样，没有任何的苦涩和怪味。
没有任何征兆的。
魏羡之端过盘子面天而跪。
将盘子举过头顶痛哭不已：“老天保佑，先祖保佑啊！”
“府尊！！”
身旁的衙役被吓了一跳，赶紧将他搀扶了起来。
“我没事！我没事！”
好半响后，魏羡之才将情绪稳定了下来。
随之又大笑道：“我这是高兴！为圣人高兴，为天下的百姓高兴！”
“来，将这一盘盐端给围观的百姓尝尝，让大家一起高兴！”
“魏府尊这是怎么了？！”
围观的人群看着府尊又哭又跪，现在还大笑了起来。
顿时就觉得他是不是疯了。
可是。
当衙役端着盘子走过来，请他们品尝刚煮出来的雪盐时。
一个个都惊呆了。
这是海水煮出来的盐？
怎么会这么白？还这么细？
再尝尝味道。
咸！
纯正的咸！
围观的人都不敢相信这是海盐！
等到所有的卤水都煮完，听到最终的产量是四石零三十六斤后。
所有人再没有了任何的怀疑！
这由不得他们不相信了。
味道尝了。
大盐包就整齐的码在那里。
谁能作假？
一时间。
也不知道是谁带头。
所有人都朝着周宁深深的鞠躬施礼。
周宁不是圣人贵族。
也不是官员大贤。
可现场没有一个人认为这有什么不对。
尽所能解天下厄！
仅凭这一点，周宁就受得起这个礼！
“大家快快请起！”
站在草棚边上的周宁开始慌了，手忙脚乱的去扶大家。
他上一次面对这样的场面。
还是家长们带着考上县城中学的学生感谢他呢。
现场有好几百的群众，而周宁只有一双手。
他又怎么能扶得过来？
魏羡之见状后，笑着对众人道：“好了，大家都不要为难周郎君了。”
“大家今天见证了这项良术的诞生，也算是沾到福气了。”
“现在天色已晚，大家都散了吧！”
府尊都发话了，现场的人没有一个敢不听。
在衙役们的引导下。
围观的群众开始慢慢散去。
而后。
魏羡之对着村民们道：“今天能验证良术，全赖各位乡梓辛劳。”
“本府今天高兴，请大家吃席！所有费用，府衙来出！”
“多谢府尹！”
“感谢魏府尊！”
随着魏羡之的一句话，村民们开始兴奋了起来。
府尹请吃席啊！
这样的荣光，够他们吹一辈子了。
剩下的事情自然有专人处理。
魏羡之笑呵呵的看着周宁道：“今晚我就写奏章，用红翎送去长安。”
“用不了半个月，就能收到朝堂的回复。”
“而你的封爵诏书，估计也能一起颁下来。”
“多谢府尊！”
周宁长揖施礼，按下了满心的笑意。
不容易啊！
终于有个有份量的身份了！
以后在这大炎朝，也能安身立命了。