“啥玩意?让我火一把?”
王国庆一听这个,立马就乐的合不拢嘴了。
“行了行了,小子。有啥事儿就赶紧的,别跟你王叔开玩笑,我还想早点回家歇着呢。”
“瞧您说的!我现在这不就开始了吗?”
郝繁荣将手机摄像头对准了王国庆的上半身,可谓是个十足的特写镜头了。
尤其是那胳膊上的红绸缎,上面可是印着社区志愿者三个大字!
于此同时,王国庆开始行动了。
他将车斗上的肉跟新鲜蔬菜放到了自己家的门口,嘴里还吆喝着。
“老郝!你家的菜到了!赶紧拎屋里头去!”
转身,上车。郝繁荣又拍了一个王国庆离开的镜头这才关了手机。
不远处的王国庆掉了个头,回到了门口上。
“咋样?你王叔没给你掉链子吧?”
王国庆得意的说道。
郝繁荣冲着他比起了大拇指,赞叹道。
“王叔演技一流!没挑!”
“去!啥演技一流啊!小屁孩不会说话!”
王国庆白了郝繁荣一眼,从口袋拿出烟盒抽出一支递给了郝富贵。
郝富贵接过烟叼进嘴里,悠悠说道。
“你王叔那是天生的实力派!去去……回屋该干嘛干嘛去!”
郝繁荣应了一声,转身回屋了。
坐在门口的位置上,听着门外两位老男人拉着家常。
竟莫名其妙的听到一句……
“你家繁荣有没有对象?”
刚刚喝了一口的可乐,差点就喷了出去!
王春梅瞅见了郝繁荣的异样,颇为关心的询问道。
“你那么着急干啥?不就是个小视频吗!慢慢来,咱不急!”
“哎呀!妈……不是因为这个!”
郝繁荣一脸尴尬的解释道。
“行了行了!你别太着急了。我也不说你了。”
王春梅走进了厨房,又响起了熟悉无比的洗涮声。
郝繁荣开始心无旁骛的制作器小视频来。
美图点缀了一下整个送菜的过程。
郝繁荣的脑袋里突然冒出一个问题……
如何将这件事儿有机化,能够跟自己所想的产生化学反应。
能够保证新鲜了……那……就得让新鲜加速度!
一拍脑袋看了下时间,刚刚过去五分钟。
郝富贵已经走进了屋子中,哼着小曲满面春分……似乎跟王国庆达成了什么密谋。
“爸!您现在没事儿吧?”
郝繁荣开口询问道。
“没事儿啊!咋了?”
“您要是没事,就把肉绞了吧!越快越好!”
郝富贵有点懵。
这小子怎么还指挥起我来干活了?
“你想干啥?”
郝富贵没有好气的看着郝繁荣。
“哎呀!爸!既然新鲜咱就来个新鲜到底啊!这肉是刚到的!你现在给他绞成馅料!放进冷鲜保存起来。咱拌馅的时候再拿出来?”
“咱怎么都得拌馅,到下午不忙了……咱直接给馅料绞出来!少绞,勤绞!”
郝繁荣若有所思的说着。
郝富贵一听……貌似是这么回事啊!
“来!我先绞一半。咱绞完馅直接就拌馅!一步到位!咱家的馅料怎么都得冷藏泡一宿保存。就不差这一会了!”
说着郝富贵打开了专门保存肉品的冷鲜柜,取出了今儿送来的猪肉。
刚刚放到粘板上!拿起剔骨刀准备割肉时!
郝繁荣从外面冲进了厨房中。
“等等!等等!爸!先别割!等我拍个小视频。”
郝富贵放在猪肉上的刀,停下了。直勾勾的看着郝繁荣……
是该拍个小视频!
“来!我准备好了!”
郝富贵特意摆了个poss!还耍宝似的在手中转转自己的剔骨刀。
郝繁荣拿出手机,调好了曝光。
将镜头拉近到前尖肉的防疫标签,停顿两秒后,拉远聚焦在郝富贵握住剔骨刀的手跟肉上,二者占据了屏幕中的三分之二。
特意靠近,郝繁荣轻声说道。
“割!”
郝富贵一手按肉,一手用劲儿开始割肉!
郝繁荣转向正前方,镜头始终聚焦在剔骨刀一点一点割开肉的纹理之间。
鲜嫩的猪肉被割开,自然外翻露出内部的纹理更加粉嫩。
整个过程,郝富贵一丝不苟。
完全按照猪肉的纹理开分割成一小条一小条。
将其放进大盆中。取出一整块姜洗净,切成小块。跟肉放在一起。
做完这些,郝富贵并没有停下手中的活儿。
从案板下的冷藏柜中,取出放在冷藏中的绞肉机头。
安置在绞肉机上,这绞肉机被王春梅擦的锃亮十分上镜,惹眼。
取出一个小盆,开始将一块又一块的肉条跟姜块扔进绞肉机中。
很快,那半猪肉就被绞成了肉馅。
“好!停了!”
郝富贵关掉了绞肉机说道。
郝繁荣也按下了暂停键,走到老爹的面前,将刚才录制的视频重头放了一遍。。
“咋样?老爹?”
郝富贵看了一遍,还是很满意的。只不过又觉得少了些东西。
他将视频调到了绞肉时,整个视频中只有嗡嗡嗡的声音……
郝富贵对此颇为不满。
“啧啧,繁荣。你说我要是在这加上一段话,会不会效果更好?”
听郝富贵这么一说,郝繁荣觉得在理。
“老爹,可以试试。”
“那这样,我在绞一次!反正咱家的肉也是要绞两次的。”
“哎!行!”
郝富贵又重新绞了一遍。
这次还不忘记说绞肉两次的缘由。
“亲爱的观众朋友们,为啥要绞两次!这里老掌柜跟您说一声。”
“一来,咱这猪肉的肉质虽说细嫩,可是在拌馅的时候往往要搅拌的很久。当你绞肉两次的时候,能够大大减少搅拌时间。”
“二来,是因为比绞一遍容易入味。”
“另外在这里……特意跟您说一句!在拌馅的时候一定一定不要来回的搅拌,这样绞出来的肉馅会散不成丸。咱家的馅是以水打馅为主。”
“下期视频将为您详细介绍!”
郝富贵说完这些,也正好将肉馅绞完!
“停!”
郝富贵一声令下,郝繁荣连忙按下停止按钮。
“咋样繁荣?”
面对郝富贵的追问,郝繁荣重重的点点头。
这一套一套讲词十分出彩,不单单知识要点,还给人留了悬念。
要不是知道郝富贵没有任何提前准备的话……
就刚才那阵仗,还以为老爹是个小视频高手啊!