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第86章 去摆摊这个事之前就说过,大家接受的都比较快。
只是崔氏问道:“娘,您想做什么生意?”
其他人也想知道,都眼巴巴看着她。
陈翠兰这段日子一直在琢磨这事,当即说道:“我想去做包子,素包子。”
“包子?”
几人不解,现在卖包子的人很多,这时候卖包子怕是不太理想。
但几人看见陈翠兰信心满满的样子,还是勉强笑道:“行啊,娘想做就去做。”
崔氏第一道:“那我明儿一早就起来帮娘擀面。”
陈翠兰说道:“你们先别着急,听我说清楚。”
“我准备做素包子,价格比馒头贵一些,但比肉包子便宜,我做包子的手艺不错,准备做酥皮包子,明日一早老大媳妇跟我一起去镇上学堂门口摆摊试试。”
“素菜包子?”
崔氏重复了一遍,又问道:“那娘想做哪些馅儿的,我先去准备起来。”
陈翠兰道:“目前我就准备做腌菜馅儿、野菜馅儿、粉丝馅儿、菌菇馅儿和糖馅儿的,口味多一些,让客人能多有些选择。”
糖馅儿的包子?
几人眨眨眼,她们都还没吃过呢。
“不着急,明儿一早做出来给你们尝尝就是。就是我要卖包子就需要炉子和蒸笼,炉子咱家里就有,但炭火是没有的,老大你一会儿去问问村里有的人家买一些回来,咱自家的蒸笼不够,我还要去隔壁几家借一些。”
“暂时先借用两天,等咱们确定这生意能做,再花钱买新的。煤炭买够明日用的就行,我们收摊后从镇上买回来就是。”
陈翠兰缓缓交代着,其实她对自己还是很有信心的,上辈子日子不好过,她也卖过一段日子包子,也是能赚到钱的,只是因为老五考上童生之后就觉得她摆摊丢人,不让她摆了。
如今跟老五断了关系,再也没人阻止她做自己喜欢的事,她自然要放开手脚。
先让家里人看见做生意的希望,再继续投入,把该置办的都置办妥当。
吴大鹏几人虽然还是有些担心,但看老娘这么认真规划,他们也不忍心扫兴。
好在成本不算很高,尚且在能接受的范围内,那就陪娘试试吧。
“好的娘,我一会儿就出去买炭。”
晚上吴大鹏两口子躺在床上,想着明日要去做生意还是有些紧张,吴大鹏交代崔氏:“这生意不一定能做起来,到时候你多劝着娘一些,让她别太着急上火,我还有一把子力气,总能养活你们的。”
如今他是家里唯一的男丁,要说没有压力是假的,但娘信任他,他就不能让娘失望,如今年景好,只要肯干,不愁日子过不下去。
崔氏心疼自家男人,安慰道:“放心吧,你忘了娘之前可是帮人家办席面的好手呢,手艺自然没的说,依我看倒是可以试试看的,一日不成就两日,两日不成就三日,总有人关顾咱们小摊子的。”
“嗯,希望是这样。”吴大鹏点点头,转身把媳妇搂进怀里,说道,“早些睡吧,明日一早还要早起帮娘做包子呢。”
夫妻二人依偎而眠,一夜好眠。
第二天天不亮,崔氏就起来忙活了,看见婆婆和小姑子已经在忙活,还以为自己起晚了,忙过去干活。
陈翠兰正在揉面,看见崔氏慌张过来,笑道:“我和老四能干完,天还早,你再去睡会儿。”
见婆婆没生气,崔氏松了一口气,说道:“不睡了不睡了,我都起晚了。小妹下午还要去学刺绣,不如这里交给我,你回去睡觉?”
吴四秀在切馅料,闻言笑道:“大嫂,我也不睡了,昨晚睡得早,我睡饱了的。”
崔氏诶了一声,一时不知道自己能干什么,干脆去给灶膛里添些柴火,把水烧开了再说。
陈翠兰看她手忙脚乱的,就说道:“老大媳妇,你来帮我揉面,我去调馅料。”
崔氏终于有活干了,很是高兴,急忙来接活。
陈翠兰去洗了手,把今早的馅料都分开放好,按照馅料调配不同的调料,等全部弄好,三个人就一起包包子。
都是常年干活的人,动作麻利又干得好。
包子出锅的时候,比陈翠兰预料的早了半个时辰。
不过卖包子早些还是比较有优势的,一家子搬着东西一起去村口坐牛车。
东西多,费事得很,陈翠兰寻思要去买个板车好拉东西,转而又想不如等转了钱直接买辆车,省得每日要来村口坐车。
结果这会儿太早了,赶牛车的李大爷都还没来,陈翠兰又使唤吴大鹏去找李大爷。
“就说我们愿意包车,先送我们去一趟城里,回来也不耽误他拉其他人。”
“好的娘。”
吴大鹏往李大爷家里跑,把迷迷瞪瞪的李大爷连人带牛车都薅过来了。
“翠兰啊,你真要去摆摊啊?”
李大爷有些不敢置信,这陈翠兰怎么一阵一阵的,想什么来什么,真被吴勇山逼疯了不成?
“是啊李大哥,辛苦您先跟我们跑一趟,我们给十文钱,还有这个,您先吃着。”
陈翠兰说着,打开蒸笼给了李大爷一个菌菇包。
李大爷连连摆手:“你们给钱,我送你们就是了,你们是做生意的,这生意还没开张呢,可不兴随便送人吃,不吉利的。”
大家都是讲究人,没有这样占人便宜的。
更何况陈翠兰这生意能不能做好都是一回事呢,吃了落人话柄怎么办?
虽然白面大包子真的很诱人,但他也是有底线的人!
“行,那就谢谢您了。”
陈翠兰没有勉强,心想等一会儿回来要是有剩下的,再给李大爷一个就是。
崔氏几人没说话,她们在家就吃过了,这包子比她们之前在街上买的可好吃多了,明明是素菜包,却有一股子香喷喷的肉味,别提有多香了!
原本有些担心的几人,现在把心放回肚子里。
“娘,大嫂,我跟你们一起去吧。”
吴四秀不放心,她下午才去找大丫姐学刺绣的,去卖一趟包子也不耽误什么。