姜慈第一天的生意还不错,之后的几天,越来越好。
厨子看着高兴,一边吆喝着,一边道,“看来我还要多研究几道菜。”
姜慈笑了笑,坐在铺子旁的一个板凳上,看着越来越多的人流,“我还要找来几个厨子,还有几个跑堂的。”
“怎么?”
厨子露出疑惑之色,姜慈拿着一把瓜子,优哉游哉的吃着,“生意好起来,里面的买卖也不会差。”
“其实之前咱们这店的小二也会几道菜,姜姑娘,也不用多请厨师了。”
“那小二会做菜。”姜慈听着好奇,一个跑堂的,还会做菜,原先的老板,还真是会招人。
“是啊,之前生意不好,很多厨子都走了,我懒得做的时候,他来做。”
姜慈点点头,听到这的时候,突然想起了那个小二,“他人呢,怎么这几天一直不见人影啊,我还没给月钱呢,他就走了。”
“是啊,我也不知道他去了哪里。”
说着说着,这边就来了男子。
这不就是一直光顾的那些匠人,“你们这会子生意越来越好了。”
姜慈笑了笑,“是啊是啊,都忙不过来了呢!”
“我们兄弟几个想在这里摆上一桌,你们看,行不行。”
厨子一听,“你们要挑个日子进去吃饭?”
“是啊,不行吗?你放心,我们攒了些银子,天天干活,也想找个地方吃个酒。”
姜慈闻言,赶忙上前说道,“行,没问题,定在哪一天,我给你们准备准备,菜品包便宜,放心吧。”
几位男子摇摇手,“那怎么成啊姜姑娘,我们过来,该花就花。”
姜慈笑了笑,“就这么定下了。”
“我们也不愿意去对面,其实我们这些日子攒的钱也够了,只是我们这些下人进去之后,都和官家子弟还有公子哥在一块,他们嫌我们碍眼,我们待在那里还不痛快。”
姜慈点点头,“是,理解理解。”
不同圈层,不同环境的人,自然是相处不来的。
姜慈和他们定好日子之后,就开始陆陆续续的准备,还专门花钱请来了几个专业的名厨过来研究菜谱。
厨子见状,“他们只不过是过来吃饭而已,一桌便宜点,菜量大一点就行。”
“这可不行。”
姜慈品尝着每一道菜,还挑了几样,放在厨子的碗中,“这些菜品成本很便宜,若是稍稍加点点缀,显得菜品精致一些。”
姜慈看着厨子满是好奇的模样,“快尝尝这几道菜,奶酥馒头,番茄蛋吵虾仁,还有果盘。”
“之前这么用心准备,这些成本,你可想过吗?”
姜慈瘪嘴,“酒楼里第一批客人招待好了才可以,以后的买卖啊就会越加兴隆。”
厨子点了点头,赞许姜慈的说法。
看着番茄蛋炒虾仁,旁边再用同色系的花雕胡萝卜点缀,中间放下碧绿的葱花,明明很家常的一道菜,却非常的高大上。
摆盘好看,菜肉实惠,这也挺好。
“不管酒楼的生意,还是外面快餐铺子的生意,都要便宜实惠,才能打败对面。”
姜慈一副自信满满的模样,厨子突然笑了出来。
“你笑什么啊!”
“我在笑你!”
姜慈皱了皱眉头,厨子露出无奈的笑容,“这几天我也打听,听说姜姑娘是皇上面前的红人,手底下还有很多生意,各种产业都有。”
顿了顿,厨子又道,“为何还要在这里天天守着呢!你那么忙的一个人。”
姜慈闻言,没有一丝的犹豫,毅然决然的回答道,“当然是要抢对面的买卖了。”
“为何?”
“你不懂,反正我就是有这个能力,你管不着。”
“是是是,姜姑娘说的都对。”
*
几天之后,那些男子过来,吃完酒之后,觉得十分便宜,“姜姑娘,真的就这些钱吗?”
“是啊,我们酒楼风格变了,便宜实惠是我们的风格。”
“那感情好,我们隔三差五就可以来这里。”
“这零头我给你抹了,以后过来吃酒多叫上几个兄弟。”
男子见姜慈一副大方的模样,也答应下来,为首的男子一拍桌子,“没问题,我那里兄弟上百人,一定常来光顾。”
“好!”
这阵子的买卖很多,对面的客人一看,也觉得好奇,于是就进来了。
那些达官贵人见到一漂亮姑娘站在柜子旁,芊芊玉指拨动着算盘,袖子中露出一小截雪白的皓腕,那画面,便叫人挪不开眼了。
“这姑娘还真是漂亮,全京城之中,也怕是找不出来了。”
跑堂的过来,“客人需要什么。”
他们点了菜之后,等了一会儿,见桌子上的菜上齐,还没吃一口,就搁下筷子,一副不满的样子,“你们这老板是谁啊!”
姜慈一听,马上走了过来,“怎么了?”
“你们这菜搜了,你尝尝!”
姜慈闻言,看了一看,有些东西新不新鲜不用尝也知道,“这没问题啊!”
顿了顿,姜慈看他们没反应,就尝了一口。
那些公子哥见姜慈挽起袖子,夹起几道菜尝了尝。
芊芊玉指,手如柔夷,樱唇粉舌,桃腮玉面,真是好看的不得了。
“是不是馊了,我看你这么辛苦,不如你坐下来,大爷我就不计较了。”
姜慈听出了意思,想调戏她,根本不可能的!
厨子在后面听到,马上撩开帘子,“你们这些人,敢过来闹事。”
“你是什么东西!”
“爷今天就让你尝尝滋味。”
厨子一个拳头挥了过去,姜慈赶忙拦住。
“姜姑娘,对付他们不用客气,更不用怕,若是闹起来,就去官府衙门去告。”
一听这话,那些男子纷纷笑了起来,“告啊!告我们调戏良家妇女,再把具体细节都一一讲出来,最好当着众人的面,说我们是怎么调戏这位姑娘的。”
厨子一听,勃然变色,去了后厨,拿出刀来就要和他们拼个你死我活。
姜慈拦住,厨子大喊道,“他们都这么说你了,你还能忍得了吗?”
“不用你动手,老娘亲自来。”
姜慈放下厨子手中的刀子,凌空一脚,那些人纷纷倒下。
“你……”
姜慈见他们这幅狼狈摸样,倒在地上,爬不起来,扑哧一声笑了出来,“起来啊!”
门外的下人见状,纷纷进来,扶起了自家主子。
一个个挨了一脚,就鬼哭狼嚎的,姜慈觉得耳根子不得清净,“都给我滚。”
“”我告诉你们,我们这种官家子弟,进这种酒楼,已经是给了你们脸面了。‘
“是啊,你看看那些什么人啊,还在酒楼里吃酒,还配跟我们坐在一起,凭什么。”
在场的人一听,纷纷站了起来。