金小爱看他一眼摆摆手:“弄点食材能有多累?”
说话的功夫金小爱又将一块鸡肉拿出来洗干净,切了些青菜。
杨宇连忙将火生起,接着就听金小爱说:“待会儿先将排骨煮一下,滤个水,再放在一边,先炒料!”
就这样杨宇按照金小爱的吩咐操作起来,将排骨放在一边之后,就开始炒料。
葱姜蒜先丢进锅里,然后加入花椒、辣椒、芝麻、盐……等等,顿时一股香味儿从厨房飘出来,外面看电视的大婶们,闻见了,一个个都馋了,纷纷议论起来。
“这小爱在弄什么吃的啊?这么香?”
“谁知道呢?应该是弄的肉吧。”
“这小爱家真是天天吃肉呢……”
……
议论声此起彼伏的,都是在议论这金小爱家是越过越好了。
杨宇按照金小爱的吩咐,将那一块鸡胸肉放在锅里煮,然后将它切成丝放在一旁备用。
用一个砂锅放入大米,然后加水,倒入切好的姜丝,将米煮成8分熟的时候加入鸡肉丝,然后又加入一旁早就已经切好的青菜,加入盐和少量植物油,继续熬制。
很快那鸡肉的香味儿也被熬制了出来,一股香气扑鼻,看电视的邻居一个个都觉着饿了。
看着那熬的粘稠的稀饭,金小爱不由开了口:“杨宇!咱家有泡菜不?”
泡菜?
杨宇扫了她一眼,表情有些怪异。
毕竟之前大哥在的时候,他们也是有弄过泡菜的,但后来金小爱过门,说那泡菜坛子的味道太重,直接将里面的菜扔了,后来杨大田没了,金小爱更是变本加厉直接将泡菜坛子都扔了。
现在怎么……
不过杨宇也没多想,只当金小爱将这事儿忘了,毕竟自己也不想跟眼前的这金小爱计较什么。
算了算时间还算挺早,因为是过年家家户户都要买菜买肉大采购的原因,所以这牛车也是一天拉好几次。
金小爱算了算时间,来回也要不了多久,就打算带着杨宇去集市买泡菜和泡菜坛子。
杨宇看她一眼,皱了皱好看的眉头:“吃了饭再去吧!”
毕竟这饭菜都已经煮好了。
金小爱想想也是这么个理儿,干脆就吃饭。
眼看着快到12点了,那些大婶们也都回家了,金小爱也是能和杨宇一起一边看电视一边吃饭。
收拾完了之后,两个人坐上牛车,又去了镇上。
金小爱率先到了卖锅碗瓢盆的地方,率先买了一个泡菜坛子。本来是打算买些豇豆来泡的,但很快金小爱就改变了主意,自己可是有段时间没吃过泡凤爪了。
她拉着杨宇去卖鸡鸭鱼肉的地方逛了一圈,但找了半天都没看到单独卖鸡爪的,这下可让金小爱有些不高兴了!
突然想到现在是80年代,这一般的鸡鸭都是卖一只或者半只,所以她改变了主意,如果这泡鸡爪不能弄,那干脆就弄咸鸭蛋吧。
这本来就是村子里,自然也不缺这些鸭蛋鸡蛋的。
金小爱最后买了鸡肉、鸭肉、猪肉,最后又买了很多鸭蛋和白酒,将东西搬到牛车上,金小爱又去买了一些盐,想着做咸鸭蛋一定会用不少盐。
回去的时候,金小爱和杨宇发现牛车上已经坐了一个大婶了。
大婶见着金小爱他们买了这么多,顿时惊讶了:“你们买这么多?吃的完吗?”说完,眼中不禁露出了鄙夷的眼光来,只觉得金小爱他们是浪费粮食。
金小爱朝她扫了一眼,见她不是自个儿村子里的,也是一下冷了脸:“我吃不吃的完,似乎也不管你的事儿吧。”
那大婶一听金小爱的话顿时怒了连忙开口道:“你这是什么意思?我这不是好心提醒你吗?还不是怕你浪费粮食,这大过年的,你要跟我这个老婆子闹不愉快啊?”
金小爱也懒得跟她说话,直接无视了。
却偏偏这大婶却紧追不放,跟着一起说道金小爱:“是啊,现在的年轻人还真是不知道节约,这两个人,这么多菜和肉,吃不完放坏了,不是浪费了吗?”
其实这杨宇也知道金小爱买的有些多,但金小爱自己高兴。他自然也会说什么。
听得两个大婶这样议论起来,当下杨宇的脸色也有些难看了,在自己面前这些人还敢这样议论嫂子!
想着杨宇也是开口了:“这大过年的买东西不是很正常的事儿吗?再说了买多少吃多少,也是咱们得事儿,你操什么心?”
杨宇一句话就给那两个人堵了回去,顿时将两个大婶给气的不轻。
其中一个大嫂见着金小爱将鸭蛋装在坛子里面,一下又议论起来了:“这年头还真没看见过将鸭蛋装到泡菜坛子里的,哈哈。”
金小爱也是害怕这么多鸭蛋待会儿摔坏了,才想了这个办法,没想到莫名其妙的居然被这人损了,当下脸色也是有着难看起来。
杨宇朝着那婶子扫一眼:“这关你什么事儿?你管咱们要干啥?”
婶子见杨宇年纪不大,说话却气势汹汹的也是不高兴:“你是谁家的孩子?有人生没人养是不是?”
金小爱一听这话顿时也怒了,毕竟这杨宇父母双亡,跟着哥哥,现在这大婶说这话,可谓是在扎他的心。
金小爱也是看不下去了:“啥意思啊?过了这一大把年纪啥事儿没做,就知道八卦啊!也不怕到时候下十八层地狱被割舌头啊!”原本她也是不想说这么恶毒的话,但现在这大婶说话太过气人了!
一时间金小爱两人和那两个大婶吵了起来,瞅着那模样都快打起来了。
赶车的叔叔立马嚷嚷起来:“这大过年的!你们闹腾什么呢?”
毕竟也是在牛车上,这些人现在过年都买了不少年货,也是担心这人一气之下将他们扔了,这样就当真没法回去了,所以只好闭了嘴。
但那两个大婶还是气的咬牙切齿,对此金小爱也懒得跟他们说话。
要是自己不瞎折腾,就不会有大棚蔬菜,他们也不会每个月都有一笔稳定的收入了。