第99章冰糖炖雪梨
浅浅微暮雨2021-05-15 10:342,147

  楼下,苏铭坐在沙发上,双手抱着自己的双腿,低垂着头,金黄色的短发拂过他的额头,令人看不清他的表情,整个人显得异常的落寞。

  顾苏晨给苏漓捏了捏被角之后,关上房门就下楼了。

  “怎么呢?”看到这样的苏铭,走了过去,沙发凹陷了一角,坐在了他的旁边。

  “不说话?那姐姐给你买的礼物,就我的了。”说完,还装模作样的假装站起来去拿东西。

  苏铭终于有反应了,抓住顾苏晨的手,看向顾苏晨的眼睛泛着红,却没有一滴眼泪,倔强的说“我的”

  真是个孩子。

  顾苏晨把东西拿了过来,长方形的立体盒子,里面是一个考验智力的拼图,不同于其他的拼图,它专注于进一步的开发大脑,非常的精细,无论是做工还是设计,都是非常的精美,一张张小的碎片。

  这其实是顾苏晨送给他的礼物,还没有给他见面礼物,本想找机会给他,结果今天就用来哄人了,还是用的苏漓的名义。

  拼图一拿出来,瞬间就吸引了苏铭的注意力,立马拆开了碎片上的薄透明的塑料,碎片散落的摆在沙发上,把他都给包围起来了。整个人的注意力都放在了上面,认真仔细的对比着图,开始了这个庞大的工程。

  苏铭只有一个意念,那就是这是姐姐给他的礼物,要把它拼出来了,拼好了,然后送给姐姐,让她开心,姐姐的病就会好的。

  顾苏晨看着小家伙跟之前的焉茄子样完全不一样了,精神饱满的。那么这个礼物就是成功的,哄好了小孩儿,而他也可以去做自己的事了。桌子上一推的东西,顾苏晨把药按照分类整齐的放在了抽屉里。

  这次苏漓的生病,也让他意识到了家里的不足,虽然家里有急救箱,但也仅仅是一些酒精,棉签,都是处理外伤的。就应该在家里备些平时用得着的药,以防万一。

  把药装了进去之后,整个空间轻松了不少,就只留下了一个袋子,里面是几个雪梨。

  苏漓的喉咙因为感冒而引起的咳嗽,特别废嗓子,特别的不舒服,根据一些建议,毕竟是药三分毒,除了不得不吃的药以外,更应该通过一些膳食来改变,健康有效,还温和不刺-激。

  顾苏晨根据网络上的搜索和咨询过医生之后,打算做一冰糖炖雪梨,等她醒了,给她润润嗓子。

  于是乎就去超市买了几个雪梨,非常的饱满,看起来非常的新鲜,上面有把把的都还是青色的。不得不说,顾苏晨还选得挺好的。

  提着袋子,就走进了厨房,此刻的同时,沙发上的苏铭紧闭着嘴,仿佛遇上什么难题了,突然把碎片什么的都给收了起来,装进了袋子里,拿着已经有了雏形的东西,头也不回的走进了他的房间里。

  星月的朝向是非常的好的,整个公寓的布局非常的合理,就算外面是阴天,厨房整个采光也是好的,它能特别好的采集到零散的光,然后结合到一起,结合着灯光,使整个厨房都处于明亮之中。

  顾苏晨今日穿着一件长袖的白色体恤,右下角图案是一个线条画出来探头探脑的小猫咪,袖子被高高的挽起在手腕上面,露出了手腕上的木珠子,手臂纤细,这样的珠子苏漓也有一条,水龙头开着小的水流,金色眼睛框架下的眼睛低着盯着手里握着的雪梨,手指在上面划过,一点一滴的清洗着上面的脏东西。

  水花打在它上面,米黄色的皮上带着点点,水珠有的还停留在了上面。

  顾苏晨关掉水龙头,简单的擦拭了一下手,在墙壁挂着的刀具中拿出水果刀,开始动手削皮,水果刀在他的手上,仿佛就是他的一部分一样,果皮又薄又长,越来越长,动作娴熟,一两分钟,两个雪梨就被削好皮了,在保证口感的前提下尽可能的保留着上好的果肉,又换成了一把细长的刀,刀片非常的薄。

  尖锐的刀间穿过果肉,浸透出滋滋的果汁,一个转转,果核就被去了下来,把留下来的果肉放在盘子上面,整个过程就在眨眼之间,刀在他的手里,活了一样,仿佛手里握着的不是一个简单的雪梨而是一个艺术品。

  顾苏晨清洗了一下手,取过帕子,擦拭着手上的水渍,把处理好的雪梨,放入深度很深的碗中,然后放在了蒸具上面,蒸具下面放入清水。这一次一共做了两个,谁叫家里有两个小朋友呢?

  抓起冰糖放在了被去核的雪梨里面,分散开来,这样更容易入味,不会甜味不均衡,盖上锅盖。

  最开始开大过蒸,在等冰糖开始融化,雪梨被蒸得变软,果肉变黄,雪梨的清香的果味与冰糖的结合,以后换小火的慢慢炖。

  所谓慢功出细活,这短短的不超过十几分钟的时间,顾苏晨一刻都没有离开,一直观察着火候。无论是一道菜还是一道食补,都是非常将就火候的,这道冰糖炖雪梨,看似非常的简单,所有人都能做,但是什么样的火候才能在保证雪梨的营养的同时,又与冰糖的甜味相融合得最适合,又最符合苏漓的口感,这里面要掌握的东西非常的多,稍有不慎,就会过了或者就小了。

  而这样的事情,他是绝对不会让它出现的,在这个方面,顾苏晨对于自己的标准是非常的严格的,从小的环境,不容他出任何的错,有的时候身份可以改变,这骨子里经过岁月的沉淀而带来的习惯是不会改变的。

  变看平时苏漓,吃什么东西都不挑剔,其实那张嘴可挑剔了,只要一口下去,觉得好吃,才会吃,不然怎么样都不会吃的。而且或者那么一刻是好吃的,只要她觉得不好吃了,就不会在吃了,这方面,她是从来不会亏待她自己的,这一点在与她日息相处的顾苏晨在清楚不过了。

  锅上冒着源源不断的水蒸气,随着蒸的过程,甜味的相融通过空气的传播,传到了他的鼻子里。

  差不多了

  啪的一声,顾苏晨关掉了火,打开盖子,气味变得更加的强烈了,果肉已经完全变成了暗黄色,上面还流着汁液,看起来就让人很有食欲。

  拿起小刀,在上面就这样随意的滑动,果肉四分五裂,散开安静的待在碗中的汁液之中。

继续阅读:第100章苏苏,我好喜欢你啊!

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