“这么说,你打算用徐管事了?”
苏玉棠立马就变得开心了起来。
其实他也一直觉得徐管事人不错,也有能力,只是受了他的连累,糟了这无妄之灾,他一直都想要弥补些什么。
如今柳迎瑾要继续把徐管事请回来酒楼干活,苏玉棠的心里顿时就觉得轻松了不少。
至少,徐管事不用为找不到活干而烦恼了。
“那是当然,有现成的人为什么不用。”
柳迎瑾笑着点了点头。
“瑾妹子,只是有一点我要先告诉你。”
苏玉棠有些艰难地开口。
“什么事,苏大哥你尽管说。”
柳迎瑾看出了苏玉棠的苦恼。
“徐管事的脸撞在了碎裂的桌子上,脸颊上留下了一个疤痕,我觉得倒是没什么,但我担心会吓到客人。”
苏玉棠叹了口气,说出了自己的担忧。
“这事啊,没关系,改天我们一起去见见徐管事,自然会有办法解决的。”
柳迎瑾安慰着苏玉棠。
有了柳迎瑾的这句话,苏玉棠总算放下心来。
菜品确定下来之后,柳迎瑾就挑出几个可以作为招牌菜的菜来,让芦婉清先试着做出来,等各方面都比较理想之后,再请卫如宝帮忙画下来。
当然,她还请宝大娘帮着削了好些竹签,她打算在上面刻上菜品的名字,然后给客人点菜用。
担心客人对菜品不了解,柳迎瑾还请卫如宝给每个菜品都写了说明,主要是用料和口味。
每一种都写在了木牌上,这样到时候,就放在刻了菜品名称的竹签桶旁边,便于客人们更好地按照自己的喜好点菜。
这些都开始进行的时候,接下来就是需要准备人手了。
柳迎瑾便和苏玉棠一起进城去了徐管事家里,柳迎瑾是真的想请徐管事到酒楼来帮忙。
在城里的点心铺子买了糕点,两人就去了徐管事的家里。
徐管事的家就在城北一条小巷子里。
苏玉棠带着柳迎瑾来到了巷子里的一间小院前,他直接就上前敲了敲门。
好一会儿,门才从里面打开。
开门的是一个年轻妇人,看上去也就比柳迎瑾大不了几岁。
看见来人是苏玉棠,她也倒是也没有多意外,就将两人请进了院子。
院子不大,却晒了很多的衣服。
井边还放着几盆没洗的衣服,有一盆看起来才刚洗了一半。
“徐管事不在吗?”
苏玉棠四处看了一眼,便问眼前的妇人。
“他出去找活干去了,应该快回来了,不然你们等一下吧。”
妇人朝着紧闭的大门看去一眼。
苏玉棠看了柳迎瑾一眼,见她没有反对的意思,这才点了点头。
“那你们先到屋子里坐一会儿吧。”
妇人说着,就带着苏玉棠和柳迎瑾进了正中间的屋子。
这间屋子不大,里面摆放着桌椅,桌子上还摆放了茶壶茶杯。
苏玉棠和柳迎瑾两人坐下,妇人又给他们各自到了一杯水,这就出门忙去了。
“这便是徐管事的妻子,自从徐管事出事之后,她就接了帮别人浆洗衣服的活。”
苏玉棠凑近了柳迎瑾,压低声音道。
“他们可有孩子?”
柳迎瑾问到。
“有一个十二岁的儿子,在青梧书院读书呢。”
苏玉棠依旧压低了声音。
柳迎瑾点了点头,想来徐管事失去了工作,家里唯一的经济来源没有了,他妻子这才靠帮着别人洗衣服赚些钱。
但想必这点钱根本就不够一家人花销的,更何况还要供孩子念书。
可见徐管事的压力有多大了。
城里又不像村里,可以靠自己的双手,种了粮食最起码不会饿肚子。
可这城里就不一样了,什么都得花钱买,可来钱的路子也不多。
两人又低声聊了几句,就听见了开门的声音。
然后是低低的说话声,但听不请他们在说什么。
很快,就有一个脚步声朝着柳迎瑾他们所在的屋子走了过来。
柳迎瑾和苏玉棠同时朝门口看了过去,就见徐管事匆匆走了进来。
见到柳迎瑾的时候,他难免有些惊讶。
“徐管事,你回来了?”
苏玉棠笑着跟徐管事打招呼。
“唉,我已经不是管事了,苏老板还是叫我的名字吧。”
徐管事叹了口气,一脸苦涩地摇了摇头。
“我也不是老板了。”
苏玉棠也是一脸苦笑。
柳迎瑾和苏玉棠都猜到了今天徐管事出去找活干这事肯定是没成。
“你快来坐,我们今天来找你,是有个好消息要告诉你的。”
苏玉棠忙朝着徐管事招了招手。
徐管事有些不明所以,但还是在苏玉棠的旁边坐了下来。
“你应该也知道,我们已经把酒楼重新装修好了吧,我们今天来,就是想请你继续到酒楼帮忙的。”
苏玉棠也没有卖关子,直接就说出了所谓的好消息。
徐管事听到苏玉棠的话,瞬间眼前一亮。
随即他抬手摸了摸脸上的疤痕,眸子里的光也熄灭了。
“可是,我这些天出去找事做,他们都说我脸上的疤痕会吓到客人。”
徐管事低下了头。
柳迎瑾看着徐管事脸上的伤疤,就在左边眼睛下方靠正好是颧骨的位置。
伤口很是不规则,虽然已经愈合了,但有些疤痕增生,乍一看,就像是脸上爬了一条虫子一样,确实有些吓人。
“这个你不用担心,到时候我自有办法解决,你只说你愿不愿意来吧?”
一直没说话的柳迎瑾开了口。
“我,我真的可以来吗?”
徐管事有些不敢相信,就连那种很小的客栈都不敢用他,柳迎瑾却执意要让他去酒楼帮忙,他确实是有些吃惊的。
“当然,这也是我们特意来找你的原因。”
柳迎瑾笑着点了点头。
“只要你们不嫌弃我,不担心我会吓跑客人,我当然愿意来了,多谢你们愿意收留我。”
徐管事脸上露出了笑容。
“你只管来就是了,其他的你不必担心,还有就是,想请你帮忙物色一些伙计。”
柳迎瑾想着看看徐管事这边有没有可靠的伙计。
“之前一起在汇香居当伙计的你看可以吗?”
徐管事想起了跟自己一样突然失去了工作的那些伙计。
“可以,你觉得可以用的,就可以找来,如果人手还不够的话,到时候我们再招一些就是了。”
柳迎瑾点了点头。
“那我知道的还有四五个伙计,他们也都是遇到些困难。”
徐管事立马就提了出来。
“四五个的话,还不够,看来咱还得再招些人,至少也要十五六个人才够啊。”
柳迎瑾看向苏玉棠。
“一切都听瑾妹子的安排。”
苏玉棠点头表示赞同。
“我还想跟你们打听一下,你们之前的工钱是多少,也好把伙计的工钱先定下来。”
柳迎瑾看向苏玉棠和徐管事。
“之前汇香居的杂役是每月二百文钱,熟练的跑堂伙计是二百五十文钱一个月,管事是三百五十文钱一个月。”
徐管事来看了苏玉棠一眼,说出了他们之前的工钱。
“那有地方给伙计们住吗?”
柳迎瑾看向徐管事。
“之前在酒楼后面租了一间宅子,给大家住,现在不知道宅子有没有另外租出去。”
徐管事摇了摇头。
“那我看还是这样吧,我们依旧是租一间宅子给伙计们居住,至于月钱,就在原来的基础上,每人每月再加五十文钱,当然了,干的好的话,还可以再加工钱。”
柳迎瑾略一思索,就做下了决定。
徐管事听见柳迎瑾的话,不由面露喜色。
苏玉棠则是有些担心起来。