高明远在家吃早餐的时候,听高浮生提起张裕今天的蔬菜超市就要开张了。
于是,两人用餐完毕后,决定一起过去瞧瞧。
两人到达襄平蔬菜体验店的时候,看见外面已经被人堵得水泻不通,还以为张裕店里的生意很好。
结果挤到人群前方才发现,原来这家店还没有开始营业,这些人是被做菜的张裕给吸引了。
高明远看着张裕那熟练的做菜姿势,闻着从店里飘出来的香气,咽了口唾沫,道:“这臭小子有两下子。亏了,早知道就不吃早饭,过来让那臭小子给我们做早餐了。”
高浮生也这么认为,赞同地点了点头。
半个小时,张裕一共做了六道菜。
每一道菜都用到了襄平村所种的蔬菜,色香俱全,就是不知道味道如何。
“搞定了,大家过来……卧槽!”
张裕刚才全身心都投入到做菜当中,这会抬起头才看见,店里店外居然来了这么多人。
黄婷等人也是在看见张裕惊讶的目光后,才发现这一情况的,受惊吓的程度丝毫不比他弱。
虽然还没有到开业的时间,不过店长郑桐立刻对服务员道:“你们赶快去招呼客人。”
“别急,吃完再去也不迟。”张裕把几盘菜端到了桌上,又放了很多双筷子,道,“有兴趣的都过来尝尝。”
张裕话音落刚落,店里的员工和已经进入店里的围观人群,一窝蜂的涌了上来。
六盘菜,眨眼之间就被他们分食干净。
吃过这些菜的人,对张裕的厨艺,以及菜的美味赞不绝口。
“太好吃了!”
“老板,你们店开业了吗,我要点一盘这个茄子肉饼!”
“这黄瓜太美味了,我看你们外面张贴的海报,这里好像是蔬菜超市吧,这黄瓜多少钱一斤?”
……
张裕没想到,自己就是给手下露两手而已,这都能吸引顾客。
而更让他没想到的是,就在他们试吃的时候,店里已经坐满了客人,拿着菜单看了起来。
襄平蔬菜体验店的菜虽然贵,但味道却极好,店里的客人走了一批来一批,店外还有不少人在等候着。
两小时后,店里的食材就用光了,等候许久又吃不到菜的客人,开始了连绵不绝的抱怨。
张裕就纳闷了,这些人这个时间段来吃饭,都不用上班的吗?
不过顾客就是上帝,只要有人来消费,管他什么时候来。
“老婆,你给小龙打个电话,让他马上联系康师傅,运一批菜过来。”张裕道。
“好的,我马上去办。”
黄婷打电话的时候,张裕叫来郑桐,让他去跟客人解释一下。
跟郑桐聊完,张裕又去了高倩小组的办公室,一进门就看见里面一片忙碌的景象,不是在接电话,就是在按动鼠标和键盘。
张裕来到高倩的位置前,问道:“现在有多少订单了?”
“这么多我怎么数的清。”高倩抱怨道,“你是怎么想的,在我们网站上买菜的都是本市人,你为什么要三天后才能把蔬菜送到订货人的手中。从我们工作开始,已经接了不下三百通电话,每个人都在询问能不能把菜早点送过去。”
“我也没有想到,开业第一天生意就这么火爆啊。”张裕解释道,“我是想根据开业第一天的反馈,然后决定聘请多少送菜的骑手,不然人请多了,他们的工资你帮我出吗。”
张裕说的也有道理,不过这可苦了要不厌其烦跟顾客解释的姚倩等人了。
“我不管,反正你必须再请些人,把售后和网站运营分开。”高倩耍起了小孩子脾气,“不然我就不干了,然后我还要去姑姑那里告状,说你虐待我。”
“好好好,我待会就跟郑桐商量。”
张裕安抚好高倩,离开了他们工作的办公室,此时外面的客人也走光了。
张裕把黄婷、郑桐和蒋洪叫到店长办公室开了个会,就高倩提出的人手不足问题进行了商议。
众人讨论了一会,最后决定再聘请两个厨师、三个售后人员以及二十个骑手。
今天在准备不足的情况下,张裕怕继续营业下去会出岔子,所以决定先停业一天,让郑桐和蒋洪在今天之内完成招聘工作。
郑桐和蒋洪离开办公室后,黄婷毫无顾忌地坐在了张裕的大腿上,笑道:“我刚才抽空看了一下我们网站,你猜两个小时内,我们出售的蔬菜,再加上店里营业额,一共赚了多少钱?”
“多少?”
“蔬菜出售的情况是,黄瓜一千斤,茄子七百斤,茼蒿四百斤,最低的小白菜都有三百斤。”黄婷道,“再加上我们店内的营业额四万九千元,不多不少,刚好二十万!”
“这还是非就餐时间的两个小时,我按照这个趋势估算了一下,我们一天的收入大概在……一百万左右。”
“那这么说,我们一个月能挣三千万!”
张裕被吓到了,他本来以为开蔬菜超市的收入,会比卖药草少很多。
原来卖菜比买药草,要挣钱多了!
“第一个月可能有,后面每个月能有一千万就不错了。”黄婷给张裕浇了盆冷水,“现在我们的店才刚刚开业,人们可能会趁着热度购买我们的蔬菜,或者来店里品尝。热度一过,营业额自然而然就会下降了。”
“而且我们必须要尽快解决蔬菜种类少的问题,不然就是在帮食为仙打广告。”
张裕觉得黄婷说的有道理,现在已经有不少人尝试到了精品蔬菜的美味,如果不能在这里买到他们想要的蔬菜,那他们肯定会去食为仙那里购买。
说起食为仙,他们今天倒是老实,没有派人来这里闹事,这也让张裕心里悬着的一颗石头放了下来。
“叮叮叮!”
就在这时,张裕口袋里的手机响了起来,掏出一看,来电的是徐桂香。
张裕接通电话,马上就听见徐桂香在电话另一头道:“不好了张大哥,有一群小流氓跑到我们村里来见人就打,还砸坏了我们的大棚,陶教授也受伤了!”