第61章 鱼类美食大放送
亭中七喜2025-07-28 15:202,081

  等到天上人间视察结束后,苏云倾从厨房拎了好几条处理干净的鱼,开开心心地回了将军府。

  此时回去正好可以准备晚餐。

  那些鱼还需腌制半小时,才能使得其肉更嫩更入味。

  将军府,苏云倾蹦蹦跳跳地直奔厨房。

  厨房内的杂役见着自己身份尊贵的小姐又一次光临这地方,众人已经见怪不怪。

  他们纷纷行了个礼后,自觉地离开了。

  将这偌大的厨房留给苏云倾一人发挥。

  本来苏云倾只是想做个豆花鱼抱一下墨修隐的大腿,但今晚用膳的人很多,只吃一个菜也不太好。

  索性多做几种,正好让他们感受下一鱼多吃的奇妙。

  若说鱼,那做法可太多了。

  酸菜鱼、豆花鱼、水煮鱼片、糖醋鲤鱼、烤鱼等等。

  不如,就做酸菜鱼、豆花鱼和烤鱼吧。

  说做就做,苏云倾将带回来的鱼再次洗去血水、清除鱼腹内部残留的黑膜。

  她手脚利落地将黑鱼顺着鱼骨片成两半,再将鱼骨剔除放在一旁备用。

  这鱼骨一会腌制后拿来熬底汤,会使汤底发白,味道更加鲜美。

  然后苏云倾迅速地将鱼肉片成薄至一两毫米的鱼片,放在大碗中备用。

  她将生姜切成丝,分别加入鱼骨和鱼片中。

  然后再加入少许料酒、适量盐、少许生抽、鸡蛋清搅拌均匀,最后撒上淀粉裹匀。

  淀粉和鸡蛋清的作用都是帮助鱼肉口感变得更加细腻滑嫩。

  她重复动作又处理了一条两三斤重的黑鱼。

  酸菜鱼与豆花鱼准备就绪。

  其实说起来这两种做法看起来差不多,只不过一个加入酸菜,一个加入豆花。

  两种味道尝起来就有了些许不一样。

  豆花鱼的汤鲜美温和,更适合单独喝。

  酸菜鱼则酸辣爽口,乃是下饭神器。

  苏云倾开始处理烤鱼。

  这烤鱼没有烤盘,只能先用油煎成表皮酥黄后再放入锅中煮。

  她将草鱼处理干净,在鱼身划了几条道道,方便入味。

  然后将生姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉撒上,涂抹均匀、腌制备用。

  二十分钟后,鱼肉腌制完成。

  期间,她吩咐下人们淘米做饭,自己则准备一些配菜备用。

  起火烧油,下入鱼骨煎炒。

  鱼骨用油煎一遍后会更容易熬出奶白色的汤,更适合做豆花鱼。

  鱼骨煎至差不多后,加入冷水烧煮。

  同时另起一锅,冷锅烧油,将备好的酸菜、尖辣椒放入油中煸炒。

  炒出香味后再将剩下的那条黑鱼鱼骨加进去翻炒断生,加入冷水煮起。

  苏云倾又起一锅,放入大量油准备煎鱼。

  她将油烧至七成热,小心地将整鱼放入锅中,生怕溅出热油。

  “小云倾。”

  闻味而来的墨修隐突然出现。

  苏云倾手一抖,一滴油溅出,滴在她手心,疼得她不禁叫出声。

  墨修隐一脸担心地跑到苏云倾面前,握住她的手,问道,“怎么了?烫到了?”

  苏云倾忍住内心的白眼,疯狂说服自己:

  “这是大腿这是大腿这是大腿!不能说脏话不能说脏话不能说脏话!”

  于是,她硬生生地转变情绪,将自己的破口大骂换成轻声细语。

  “无事,不小心溅到油了。哎呀师叔祖您快让开,别被油溅到了。”

  这句话在苏云倾这里可以翻译成:人吓人吓死人!你神出鬼没的!还好意思问我怎么了?

  以及,滚远点,碍事,耽误爸爸做菜!

  然而落在墨修隐耳中就成了苏云倾坚强不息不怕疼痛,甚至还如此关心他。

  美丽的误会就此产生,墨修隐看苏云倾更加顺眼了。

  他立马从怀中掏出一个药瓶,挖出了点绿色药膏涂在苏云倾伤处。

  “这是防烫伤的,你先涂着。”

  不,这其实是上古时期珍稀灵石也买不到的焕颜膏,有去除一切伤疤之效,备受女子追捧。

  但苏云倾并不知道。

  识货的白白还没醒来,于是苏云倾只是觉得手上似乎不痛了,有些凉飕飕的,还挺舒服。

  于是她猜到这药应该是个好东西。

  她顺手将药瓶拿到自己手中,非常自然地塞进自己怀里。

  “云倾为师叔祖做菜,确实容易被油溅到,您这药可真是及时雨,谢谢师叔祖了。”

  苏云倾见到了好东西,岂能让它在自己面前溜走?

  墨修隐全然不觉有何不对,反而更加心疼苏云倾:

  “你先用着,我这还有,用完了记得再找我拿。”

  ——

  若是左商言知道这事,只能感叹一句,偏心!

  他成了那副样子,墨修隐只会嫌弃他丑到自己,而小师妹不过是溅到油滴……

  什么?小师妹溅到油滴?!!!

  那得赶紧用上好的药啊!

  左商言在自己与小师妹之间,果断地选择偏心小师妹。

  ——

  苏云倾满意地笑了,果然这是个大佬。

  她将墨修隐推到身后,熟练地用木筷将油里的鱼翻了个身。

  她头也不回地说着客套话,“师叔祖怎么到这来了?”

  墨修隐无声笑了,总不能说自己闻到味道过来的吧?

  他说了个听上去冠冕堂皇的理由。

  “早上你不知为何晕了过去,我将内力传给你后就回院子休息了。”

  “一觉醒来发现你不在房中,有些担心,所以才到厨房来寻你。”

  “说起来,小云倾这又在做什么好吃的?”

  苏云倾手上动作不停,将油锅提起放在一旁冷却,用筷子将煎好的鱼摆在鱼盘中。

  “多些师叔祖关心。我做的是豆花鱼酸菜鱼和烤鱼,专门用来感谢昨晚师叔祖送我的翡翠和秘药。”

  “无妨,都是小事,小云倾开心便好。”

  墨修隐这才想到,如今眼前的小姑娘也算是入灵之人了。

  他眼神深邃起来,看到周边白色与黑色的光点朝着她涌起。

  这亲灵之力,居然如此之强?

  而且,竟然是黑暗与光明两种对立灵脉。

  想不到,在这枯竭之世,自己竟然遇到了这么个天才。

  一时无声,客套的对话不知何时停止。

  厨房内,只见那个身着青白色长裙的女子,动作麻利地围着锅炉转,不过片刻功夫便有麻辣鲜香的鱼味飘出来。

  而在一旁立着的一袭黑衣的帅气男子,正全神贯注地看着女子的动作,眼神中似乎有什么变了。

  只是,这种变化,在场的两人都未发觉。

继续阅读:第62章 可可怜怜左商言(一)

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