如果明珠强硬点估计他们还会反驳,突然变了性格以商量的口吻跟他们说话,就有点不好拒绝,伸手不打笑脸人嘛。明辉几人面面相觑了一阵,最终还是帮忙摘了一些蕨菜。
到了家里郭氏看见都是蕨菜,开口就要训斥明辉几人,“挖不到野菜还带野草回来,小兔崽子想翻天啊!”明珠连忙解释:“奶奶,这是我让大哥他们摘下来的,阎王爷给了我一本食谱,里面就有这个菜,是可以吃的!”
“乖孙啊,这个蕨菜真的不好…什么?阎王爷的食谱里面有这个菜?”郭氏一开始还打算劝导明珠,听到阎王爷说这个菜能吃意料之外又有点相信,但还不是特别放心,“你按菜谱做一点,奶奶尝尝看,能吃我们就吃。”
对于郭氏的双标明珠很无奈,却也说明了她对原主的疼爱,让她再次忍不住感叹原主真是身在福中不知福啊!
明珠来到厨房,把蕨菜清洗好便开始做了,她先把蕨菜焯水,捞出清洗好再沥干水分,再把大蒜以及干辣椒切好,锅中油热后倒入辣椒中炸成辣椒油,往蕨菜中倒入食盐、白醋、白酒以及白糖,最后把炸好的辣椒油倒入蕨菜中搅拌均匀,一份凉拌蕨菜就做好了。
郭氏在厨房看着明珠倒下去的油及调料止不住的心疼,那些油够家里吃好几天呢,还有那白酒,尤其是白糖,那玩意可精贵了!
待明珠打算尝尝味道时,郭氏连忙把筷子抢过来夹了一口放进嘴里,“明珠啊,奶奶先尝尝。”看着郭氏的动作,明珠又感动又好笑。
“明珠啊,这道凉拌蕨菜味道鲜美、口感爽脆真是一道好菜啊!”郭氏忍不住再夹了一筷子,就是费油啊!
听到奶奶的话明辉几人也忍不住想尝尝,待到真的尝过之后,才知道蕨菜不仅不涩,还能这么好吃!
中午,下地的四个大人也回来了,知道蕨菜不涩之后也很是惊讶,尝过之后更是对明珠的手艺感到佩服。看到大家的反应明珠想了想,开口提议道:“这个菜既然好吃,要是我们拿去卖怎么样?“
此话一出,郭氏第一个反对:“谁会买这种涩涩的菜?“
何氏忍不住道:“我们可以给他们试吃呀。“要是真的能卖,家里也多了点进项,待明辉说亲时也能大方些。
其余人也点了点头,明珠向郭氏撒娇:“奶奶,您就让我试试嘛,反正蕨菜也不值几个钱。“
郭氏心想,蕨菜不值钱,但用下去的调料可是值钱啊!
“罢了罢了,你想做就做吧,不过你一个人肯定做不了,让明辉几个去帮忙。“
明。慧几个脸上都是艳羡,他们可不敢跟郭氏撒娇,明辉身为长孙还好点,剩下三个就没那么好的待遇了。
饭后明珠几人便再次上山,打算多采点蕨菜回来,一路上明智都恍恍惚惚的,难道明珠是真的改变了?改变了也好,省得家里人都为她操心。明辉和明。慧也是惊疑不定,不过要是真的能卖出去也是一件好事,小吃货明哲懵懵懂懂,只知道明珠姐姐要带着他们做生意了。