第254章 股份重组
白桃不予2025-10-10 13:402,029

不说程惟担心亏了,就是这一串食材念出来,许晓彤也有些担心亏损。

“分量多少呢?他应该是一大盅一起煮,然后再分小碗端上去吧,若是这样的话,倒是能够接受。”

肖政德无语,“当然是这样啦,否则一小盅这么些食材也塞不进去啊,还有大人参,煮鸡汤做药膳最合适了。”

说到那人参,许晓彤真要提醒一句。

“你们煮的时候一定要斟酌用量,那人参我吃了四分之一片,吃得我流鼻血都止不住。”

关键还不好吃?

“效果太好了,你们年轻人火气旺,直接吃身体当然受不了,我们知道该怎么弄的,你放心吧,不会让食客吃出问题来的。”

既然如此,许晓彤还真提了一嘴。

“既然是明年会上的新菜,年夜饭当天我们有没有性能够提前尝试呢?”

程爷爷被她逗笑,“想吃就直说,既然跟你提了,自然是想做了试试的,我也想知道用你的食材做出来,普通食材做出来的区别在哪儿。”

次日。

许晓彤便将所有食材拿到了店里。

若不是她问了嘴,他都不知道这道菜需要24小时才能完成。

“它就是需要文火慢炖,激发食材最本质的味道,它才能好吃。”

许晓彤没有反驳,“我就看看它能有多好吃。”

许晓彤没馋,倒是要走的汪霞馋得不得了。

“若不要回家吃饭,我指定吃它满满一大碗,一想到我会错过这样一道大菜,瞬间就不想家了。”

“瞧你馋的那样,回来再吃呗,这是咱们店里的招牌菜,你还担心以后吃不到吗?”

虽然没错,可就是会很遗憾啊。

但汪霞却不能不回家,依依不舍他坐上了回家的汽车。

徐娇娇也跟他们告辞了。

许晓彤不吝啬,和往常一样,每人发一个大红包,几乎每个人都是笑盈盈地离开的。

至于王芳——

见许晓彤没给,她直接要了起来。

“不是你……,我最辛苦了,为什么我没有红包?”

许晓彤不可思议地看上她,理所当然的说:“人家那是给我打工,我给他们发红包理所应当的,你个股东找我要什么红包?”

“哈哈,哈哈。”

一句话,惹得王荃大笑不止。

见王芳瞪他,他收起红包麻溜地跑了出去。

许天成更识趣,这么些人你就他没有红包,他甚至连话都没说就跑了出去。

厨房里顿时就剩下他们两人了,王芳无语,“他们是怕咱俩爬起来吗?这么快就跑出去了?”

“不,他们是担心咱俩打不起来,连劝架都不劝,就这么跑出去了。”

王芳忍不住笑道:“你哥是怎么安排的呀?又不给红包又没有股份,打算让他干白工啊。”

“他干得乐呵得很,看你们拿红包办点儿怨气都没有。”

“他不是没有,他是不敢有。”

许晓彤这才如实说来,“咱这家私房菜馆,基本上算是人手已经齐全了,我和裴大哥商量了一下,想着这一间私房菜馆的问题,重新分配一下股份。”

“你说?打算怎么分?”

“你和裴大哥调整了,一人占10%的股份,你先别急,听听我的规划。”

王芳不急。

且不说之前的15%的股份,她毛都没拿到。

就是公司以后的发展,10%的股份绝对是不少的。

“你俩一人占10%,就去了20%,我打算给王荃5%,许天成10%,然后我师父5%,程爷爷5%。”

许晓彤解释道:“我现在说的这些股份都是原始股,根据我们这个私房菜馆的价值,他会一起提升,私房菜馆的越多,你们的分红就拿得更多。”

“我做出这样的决定,也有自己的考量,你也看到了,我这边的股份也减少了。”

王芳不蠢,当即明白了许晓彤的意图。

“你想用股份,将你师傅和程爷爷都留在店里,如果他们只是打工的,店里生意好不好跟他们没什么关系,可股份上有了牵扯,肯定会更尽心尽力一些。”

“至于王荃和许天成,是需要一些打杂的人,王荃办事能力很强,可以给咱们解决的问题,你大哥虽毛毛躁躁的,但干起活儿来挑不出什么问题,以后咱店做大了,以许天成的形象,很多他能做我没法做的事情,你可以交给他。”

许晓彤申明,“我不是在削弱你的重要性,以后店开大了,需要的食材肯定更多,我没法让别人来给我帮忙,我能找就只有你了。”

王芳完全明白,“我懂我懂,我心里不会不舒服的,至少我知道许天成都不知道的秘密,而且那么多的事情,你个人也真的没法完成。”

最重要的是,他们的股份是一样的。

拿一样的钱,又分什么重要不重要呢?

“可若是这样算下来,你的股份只有55%了,虽然有绝对的控股权,可是往后再要股份怎么办?”王芳担忧地问。

“每一个职位我都已经安排了一个很重要的人在那里,大概率他们是不会被替换下来的。”

“可他们有徒弟呀,徒弟虽然跟着师傅,但大概率他们也是不会离开的,做的久了不给他们股份不有意见吗?”

许晓彤纠正道:“这就是你的误区!除了咱们店,哪家店的厨师是有分酒店的股份的?我会给他们分红股,除开每个月的工资外,每到过年时就会拿到这一年的总营业额的2%。”

“但分红股是拿不走的,你在咱们私房菜馆,你就可以永远拿这个钱,一旦离职了,这个分红股是带不走的。”

她按照这个想法告诉裴春生时,裴春生也感叹他的脑子好,能想出这样的办法。

“而且徒弟离开了也不要紧,师傅在咱们店里,他能培养出一个徒弟,就能培养出另外一个徒弟。”

【艹,拿捏了啊,炮灰是真的很有远见,直接想到了终极这层,而且她也没亏待了徒弟!心眼子还是不少的。】

这下,王芳也说不出什么了。

“你牛,这脑子是真能想办法,店里的事情解决了,那些高价预定做的事情能不能帮忙也解决一下呢?”

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