“…”
而此刻,牛老先生已经完全说不出话来了。
因为他像现场的所有观众一样,根本不知道后半程周瑞在做什么,当铃声敲响的那一刻,一盘做好的热气腾腾的面条已经呈现在了他的面前。
以前他觉得自己的厨艺比不上周瑞,现在他却觉得,自己根本就不配和周瑞相比!
“三分!”
“五分!”
…
两个厨师很快就以极低的分数离开了比赛场地,整个比赛现场,只剩下了两名厨师。
分别是周瑞和另外一个厨师!
“周瑞,这个厨师也不是小人物,他叫年飞,听说是最悠久的饭店黄鹤楼的主厨继承人。”
黄鹤楼?
周瑞一听到这个名字,立即好奇的朝年飞投去一瞥。
记忆中,他可没少去黄鹤楼,不但和黄鹤楼的掌柜把酒言欢过,还收过黄鹤楼的一个主厨做徒弟。
这么算起来,这个年飞,应该算的上是自己徒孙的徒孙的徒孙了!
啧,一家人打一家人,还真是有些不忍心。
这时,评委已经来到了年飞的桌前,他们看了眼年飞做的面条,立即露出了失望的神色。
只见上面用萝卜雕刻着龙凤,并用面条和鸡蛋摆出了日月山河的景象,虽然看起来很精美,又壮观。
但这个概念,已经有好几个比赛选手都用过了,在他们看来,实在是毫无新鲜感。
用筷子夹着面条一尝,更是无奈摇头。
太平庸了!
和他们平时去饭店吃的,根本没什么不同。
“六分!”
“五分!”
“五分!”
“四分!评委得分总计二十分,最后得分一共二十分!”
裁判喊完分数之后,年飞的身子立即晃了一晃,然后猛地向前一步,瞪向那几个评委道:“你们凭什么给我这么低的分数,我的面条哪里不好了?你们说!你们倒是说出个所以然来啊!”
他这么一吼,观众席立即安静了下来。
每年厨神大赛总会有那么一两个不服气评委的选手,尤其是复赛,参赛的选手都是业内有名的厨师,难免骄傲自负,受不得别人的否定,很容易就一点就着。
这个年飞,还是今年的第一个刺头。
几个评委被年飞吼过,却是不动声色,转身就走。
“你们,你们站住!给我解释清楚,凭什么给我这么低的分数,你们又算什么东西?连菜都不会做,整天只知道指手画脚,有本事,你们跟我比一比!”
“九号年飞!”
裁判猛地吹了声哨子,脸上的表情可以用凶悍来形容。
“你是不是没有看比赛规则,评委的意愿高于一切,任何选手不得提出任何质疑,更不得当面辱骂评委,你连续违背三项规定,我宣布,取消你本次参赛资格,并在未来的十年内,不得再参加比赛!”
说完,他立即挥手。
“保安,把他赶出比赛现场!”
“是!”
几个保安立即上前,一左一右的抓起他的两条胳膊就往外拖。
年飞遭此变故,却是不屈不挠,踢腾着双腿,大声的喊道:“我不服!我不服!我不服这几个评委,他们都是些光会出嘴,不会动手的蠢材!放开我!他们根本就不陪做评委!”
很快,年飞就被拖出了场地。
周瑞看着他的身影,不禁微微的皱起了眉头。
要是别人就算了,这可是他徒孙的徒孙啊,待会得好好点拨点拨他。
正想着,几个评委已经来到了周瑞的桌前。
作为整场复赛中的最后一个选手,又是话题度最高,最受瞩目的一个选手,周瑞的神色,却可以用淡定来形容。
那面带微笑,从容自若的样子,仿佛他才是评委。
牛老先生低声道:“早叫你按铃你不按,你看看这几个评委,被年飞闹的脸都绿了,哪还有心情吃东西。就算心情好,他们吃了几十个选手的面条,也早就吃饱了,唉!”
这个周瑞,实在是太缺乏经验了。
“这就是你做的面条?”
几个评委看向周瑞放在桌上的盘子,;脸上尽是失望之色。
周瑞虽然没有像他们所想的,用不同味道的面条拼凑出花瓣的形状,但是,整盘面条却做成了一个巨大花苞的形状。
外围是绿色的叶子,中间是花瓣包起来的小包,不用说,只要用筷子把那小包挑开,就能吃到里面的面条。
无聊又乏味,甚至还有些老土!
周瑞微笑道:“请品尝。”
那几个评委摸了摸自己圆滚滚的肚子,实在是提不起一丝的食欲,但为了工作,为了尽量公平,还是把桌上的盘子端了起来。
只是,当他们把盘子端起来的时候,那花苞突然的盛开了!
五彩缤纷的花瓣仿若昙花一般,缓缓的绽开,接着,碎成了星星点点,落在了面条上,如同下起了彩虹雨。
“天啊。”
观众席上的观众从大荧幕上看到这一幕,先是眼睛一眨不眨的盯着看,随即慢慢的站起身来,用力的鼓掌。
啪啪,啪啪啪!
整个会场,立刻爆发出如雷鸣般的掌声!
那四个评委捧着手中的面,也都惊艳不已,而更让他们惊奇的是,随着花苞的花瓣飘落,一股极浓的花香伴随着酒香扑面而来。
这是他们过去从未闻过的香味!
谁能想到,一盘面里竟然能够散发出酒的清香?
这清新的酒香直接驱散了他们的饱意,让他们一个一个食指大动,立刻拿起筷子品尝起来。
“嗯!”
一筷子面条入口,几个评委眼中立即射出了湛亮的光芒。
“太好吃了,这面条怎么会有这么多的层次,等一下,你们看!”
一个评委好奇的夹起面条看的时候,却惊讶的发现,这面条的截断面,竟然有七种不同的颜色。
最里面是白色,外面是绿色,再外面是黄色…这面条明明跟普通的面条一样的粗细。
而周瑞,却用手工做出了七层的效果。
这已经不是手艺不手艺能够形容的了,这简直就是鬼斧神工!
“你到底是怎么做出来的?”
评委忍不住的朝周瑞问了起来。
周瑞刚要回答,牛老先生却忽然上前,挡在了周瑞的面前,朝评委露出个微笑道:“这是祖传秘技,不外传的,不好意思。”