花絮见气氛有点尴尬,主动挽过黎若的胳膊,“黎小姐,小烨可厉害了呢,你放心吧,只要他在,你绝对没有一点危险。”
黎若是典型的不近男色但很喜欢漂亮的小姐姐,见花絮这么说也没有抗拒她的好意,三个人一同进了校门。
不出一天,两个女孩就打成了一片。
东方烨非常恪守保镖的本分,两个女孩干什么他都在背后像个电线杆子一样。
黎若侧目看他的样子,心生不悦,要不是在花絮的面子上,她早告诉爸爸把他辞了。
花絮看出来黎若的心思,一个劲的跟她说东方烨的好,花絮这才打消了想说他的冲动。
转眼间高考很快结束,黎若女承父业接管了黎青的公司,花絮顺利考上了本地的医学院,是市医院创办的学校,集结了本地最强大的医学资源,因地制宜培养人才。
而东方烨,干起了自己从小就想干的事——烤烧烤,开餐馆。
当然,兼任黎若的保镖,跟着黎青也出生入死了很多次,按照他的话来说,一手金钱,一手梦想。
简直人生两大乐事,别无所求了。
只有黎若看着两人发愁,一个劲的为花絮鸣不平,这榆木脑袋,人家姑娘各种送上门他都不开窍,要她是个男的,早就娶花絮当老婆了。
简直暴殄天物!
所以她决定,帮这个傻子开窍!
“东方烨!”黎若直接杀进他的后厨,“你这脑子是什么做的,一天天的除了你的餐馆就没别的了?”
“那还有什么?”东方烨二丈和尚摸不到头脑,不知道这大小姐脑子抽风了。
“你不觉得生活有点……有点无聊吗?缺点什么吗?”
“不啊,我觉得挺有意思的。”东方烨挠了挠后脑勺,“不是我说大小姐,你什么意思?”
黎若一跺脚,“敢不敢跟我打个赌,靠你的餐馆一个月内挣够一百万,前提是不算你的保镖费。”
“然后呢?”
“没什么然后!你要是挣不来,那就是你欠我的,我就要把花絮藏起来,让你再也找不到她!”
“凭什么!”
“没有凭什么。”大小姐脾气上来了谁也拉不住,“难道说你不敢,还是说你根本不爱花絮?”
东方烨急了,“谁说我不敢,赌就赌!”
为了花絮,赌什么他都愿意!
当天他就给员工打鸡血,加油干。
自己也身兼店长店员和外卖员多职。
到了晚上,餐馆的线上订单激增到了两百多,一整天下来,就送了三百多份外卖,竟然当天就荣登上各大外卖APP的销售榜第一名的位置,把第二名给甩出好几条街。
本来,这些排行榜都是以月累积销量来排名的。
但今天刚好是一号,系统只统计这一天的销售量。
要是放在月中或者月末的话,凭借这点销量,恐怕连前十都排不进去。
东方烨十分高兴,他仔细看了一下外卖定单,尤其是送货地址,心中就有数了。
其中大部分的送货地址,是送到了盛天国际,另外就是市立医院了。
盛天国际不用说,那是黎若在帮他,肯定是花絮给黎若打了电话。
然后,黎若又发动手下员工过来订餐。
市立医院那肯定是花絮在替自己做宣传。
但这样一来,可是把他们后厨房这帮人给累了个半死。
忙完了最后一餐之后,几个小伙子险些都要瘫在地上了。
就连东方烨跟陈建国两人都撑不住了。
最后,算了算,今天一整天的总营业额,竟然高达两万二,纯收入最少也得一万左右。
也就是说,外卖业务占据了总营业额的一半,这个数目的确吓人,也远远超出了东方烨的意料。
看来,得抓紧时间扩充后厨房了,否则天天这样下去,谁都吃不消。
说来也巧了,在菜馆后面有间仓库要往外出租,东方烨过去看了一下,面积只有一百多平,租金每年才两万块,被他毫不犹豫的租赁了下来。
毕竟,这仓库不是临街的,所以,价格很便宜。
店里的老服务员,又给介绍了两个新员工过来做服务员,东方烨又通过网上招聘了一个,加上原先两个负责外面的服务员,总共五个人,应该够了。
现在唯独缺少的是厨师,这可是对外的一块招牌,万一做的口味差强人意,顾客是不会在回来的。
陈建国见东方烨愁眉不展,就知道他在愁厨师的事儿,便说道。
“我有个战友,专业之后,一直没找到合适的工作,就跟我爸学厨师,人也老实可靠,现在正在一家酒店打工,不行我找他过来看看?”
东方烨眼前一亮,立即就让陈建国联系。
下午的时候,对方就过来了,这人看上去三十五六,名叫林栋,剃着平头,看上去干净利索,不愧是曾经当过兵的人,东方烨就爱用这样的人。
东方烨随意点了两道店里面的招牌菜,有心要试试这林栋的厨艺。
林栋三下五除二的就给抄了出来,前前后后也就是十几分钟的功夫,色香味俱全,丝毫不比林建国的手艺差。
得到了东方烨的认可之后,林栋很高兴,表示明天就可以过来上班。
毕竟,在部队上的时候,陈建国曾担任过林栋的班长。
当然,那是陈建国刚入伍一年左右的时候,后来他被征调到了机密部门,两人就断了联系。
直到后来陈建国退伍,两人这才又联系上。
也就是说,这个林栋并不是机密部队的人,他只是个普通的炮兵。
但是两个炒菜的厨师还是太少了,好在陈建国后面又给介绍了两个过来,都是原先跟着他爸学过厨艺的人,算是同门师兄弟。
如此一来,后厨房才能运转起来,满足当前激增的营业额。
随后,东方烨就宣布,让陈建国负责整个后厨房,这要是放在五星级酒店里,那就相当于厨师长了。
东方烨给他的薪水也很客观,每个月底薪一万,这还不算奖金以及各种福利待遇呢。
而像林栋这样的普通的厨师,底薪是五千左右。
服务员底薪是三千五左右。
而实际上,他们每个人到了月底都能拿到一千到两千不等数额的将近。
普通的服务员往往都能拿到四千五、六百块钱。
要知道,东方烨开的只是个小饭馆,其他饭馆给服务员的工资也就是两千出头。
而东方烨这里的工资,要远远甩出同行好几条街。
所以,消息一传出来,不少人,都赶到他这里来应聘服务员。
东方烨当然用不了那么多人,但借此,他着手建立起一套奖罚机制,也就是常说的末位淘汰制度。
如果接连三个月的考核,排名都在倒数的话,那么所面临的就是被残酷的淘汰。
毕竟,这里不是福利院,东方烨要从大局著想,只有这样,才能不断的提高服务质量,还有菜品质量。
只有让顾客满意了,人家才愿意来消费,大家也才有饭吃。
很快,又是一个周的时间过去了。