没有专用的库房,拿来分门别类的管理,统计会非常麻烦。
萧云自己的小厨房很少会开火。
就连自家二叔还有三叔他们的家人,都习惯来大食堂这里吃饭。
萧云是一个挑食的。
他不习惯这个时代简单的盾,还有煮。
在他看来,食物一定要煎、炒、油炸等等,只有这样才是美味。
平民百姓平常吃饭。
只要有点油腥,有点盐味,这已经算是小康、生活了。
萧云从来没有在吃食上面亏待自己。
最近他让木匠们,尝试着制作了几艘几十担的小船,然后带着一些原始的拖网。
每天都在渗水河里面游来游去,捞上来的鱼虾也吃不完。
就连自己的死对头,萧峰的乡兵,也跟着一起受益。
只要你肯花银子,一切好说。
这个时代捕鱼的技术十分落后,再加上河里面有着很多的好东西,一个个又肥又大。
其他的肉食实在是太贵了。
像鸡鸭鹅之类的,平民百姓们根本就不舍得杀来吃肉,全都留着下蛋。
一斤猪肉二十五文,一斤上好的羊肉要四十文。
盐巴的价格比较稳定,和羊肉的价格差不多。
萧云可以自己通过炸棉籽油来降低成本,而盐巴却没有办法。
而且其他肉类还不怎么好买,只能偶尔才能打打牙祭。
就这样。
萧家那些大量的河鲜,几乎成为了众人的主食。
这为萧云省下了大量的米粮。
早上吃的馒头,炊饼之类的先不谈。
南方用大米熬成的青菜粥,这是萧云的最爱。
而其余的本地人,则比较喜欢本地小米熬成的小米粥。
你们有见过用鱼虾来包成的包子吗?
大黑鱼的肉不带刺,几乎一口一个。
每张桌子上都有一大锅甲鱼汤。
一大把葱花洒在几乎盖住了盆口的甲背上面,看着就十分巨大,而且味道也十分鲜美。
萧云拿了几个鱼肉包子,随后表情有些无奈的问了一下主管食堂的二婶。
“就没有猪肉包子吗?”
二婶端着盘子过来,有些无奈的数落道。
“大侄儿,你的嘴巴实在是太刁了,什么肉不能吃啊?”
“来,给你几个卤蛋,这是我家里的麦桩鸡下的,味道老好了。”
这应该是二婶从家里面带来的私货。
要知道食堂可没办法供应这么多鸡蛋。
二婶给萧云的卤鸡蛋是麦桩鸡下的,也就是三四月孵蛋,在麦熟时满地跑的麦桩鸡。
等来到秋天后,会迅速成为产蛋的主力军。
萧云接过煮鸡蛋,来到几个管事还有头领的这一桌。
他发现每个人都有一两个卤鸡蛋。
本以为是二婶特殊照顾自己,却没有想到……
于是萧云一边喝着小米粥,一边和众人聊了一些公事。
三叔萧延生有些发愁。
“大侄儿,钱爷在秦风县,还有潭州,足足订了七十匹好马。”
“均价来到了三十八两……”
白云杰和白无瑕听到这句话,开心的隔着桌子击掌。
“好耶!”
他们终于有新的坐骑可以用了,再也不用轮流骑院子里面那十多匹老马了。
听到这个消息,萧云的脸上露出了灿烂的笑容,当他看到萧延生脸上的愁容后,有些疑惑的问道。
“我说三叔,均价三十八两,也就两千多两银子而已。”
“难道咱们账上没有这些钱吗?”