许斯依三人率先在包厢中坐下之后,并没有急着立刻讨论他们今天的话题,还需要等着两位主厨和两位领班来到之后再说。
过了片刻之后,包厢的门就再次被敲响了,两位主厨带着两位领班走了进来,和他们一起进来的,还有他们手上的茶水和糕点。
“这是我们最近做出来的一些零食,大家伙都来尝一尝吧,看看味道怎么样?”
杭师傅放下了手中的托盘,笑嘻嘻的在桌子的另一边坐了下来,其他三个人也依次坐在了他的身边。
许斯依率先拿起了一块糕点,掰下一块儿放在嘴里细细的品尝着,甜而不腻细腻绵软,整体来说还是非常不错的。
“味道不错,和我们从事培训班的面点大师有的一拼了,以后倒是可以考虑考虑发展早茶方面。”
她之前从来没有想过饭店要承接早点,但是如果准备上一些时兴的小吃,还有各色点心,这倒是一个不错的选择。
“这倒是个好主意,以后我们仔细考虑考虑,看看这件事情是否可行。”
冯师傅眼前一亮,心中对她提出的这个早茶计划非常感兴趣,如果他们能够把早点方面一应承包下来,就真正的做到了国内独一家。
“今天我们过来主要是有两件事,第一件事我想问一下两位师傅,一周之前送来的那九个人怎么样了?”
许斯依吃完了手中的糕点之后,立刻就表明了他们此次前来的目的,首先就是关心一下,一周之前送来的九位学徒。
他们可是这次开分店的中坚力量,如果还没有调整好自己的状态的话,真在是一件有些难办的事情。
“送来的那几个小家伙,刚开始的时候有些不习惯,但是最近两天已经好很多了,一些小炒也都可以上手了,相信再继续锻炼个一两周,就可以完全适应后厨的工作了。”
杭师傅眉开眼笑的汇报着情况,心中对于那送来的几个人还是感觉到十分满意的,同时也在敬佩者厨师培训班的力量。
能够在短时间内培养出如此水准的厨师,想必他们的师傅也一定非同一般吧。
“那就好,只要他们有所进步,我就放心了,那就继续在这里锻炼一两周的时间。”
许斯依满意的点了点头,只要那些人能够适应后厨的生活,将来独自掌控大厨也不是没有可能的,这就是一个不断适应的过程而已。
“第二件事,我是想要告诉你们一个好消息,咱们逢缘饭店要开第一家分店了,从此以后咱们这里就是总店了。”
说完了第一件事之后,她立刻就把药开分店的好消息告诉了在场的所有人,杭师傅和冯师傅高兴地鼓起掌来,为这个消息感觉到兴奋不已。
“小黄小倩,咱们要开分店了,接下来的一段时间恐怕要麻烦你们两个,帮我训练一批新的服务员和跑堂出来。”
“你们两位身为服务员和跑堂的领班,服务意识高超,对待客人十分耐心,让你们两人训练新的服务员,我也能够感觉比较放心。”
她看了一眼身边的一对小情侣,他们都是相当出色的人物,并不是说他们的职位有多么的高档,而是干一行行一行。
“老板你就放心吧,把这件事情交给我们两个人,保证在分店开业之前给你训练出一批合格的服务人员。”
小黄和小倩高兴地对视一眼,立刻就拍着胸脯打着保票,心中发誓一定要对得起老板的信任,好好的训练新的员工。
“我当然相信你们的能力,等到分店开业的时候请大家一起去热闹热闹。”
她笑着看了一眼兴奋的两个人,心中感觉到非常满足,有这样一批忠心耿耿的员工实在是她的荣幸。
简单的开过这次的会议之后,四个人再次回到了他们的岗位上,现在也快到了临近中午饭点的时候,一些准备工作也应该做起来了。
“易老,你今天难得来一次,中午直接就留在这里吃顿便饭吧,也让我略尽地主之宜。”
秦少华看到无关人员离开了之后,脸上立刻挂起了得体的笑容,冲着易老邀请道,但是不知道为什么,许斯依就感觉到这其中带着一丝淡淡的讨好意味。
“你这个臭小子,在这里框我老人家呢吧,这可是我宝贝徒儿的饭店,怎么轮得到你在这里尽地主之宜呢?”
易老生气的看着秦少华,他不清楚他们之间合作的事情,所以才会听到这句话之后有些误会。
“师傅,其实我和秦少华也算是合作者,我能够完全放手市里的事情,也多亏了有他在这里坐镇,所以他说这句话并没有错啊。”
许斯依被手中的茶水呛了一下,缓过气来之后急忙对着自己的师傅解释起来,忍不住有些歉意的看向秦少华。
“实在是对不住,我师傅并不知道我们之间合作的事情,所以刚才才会误会你,希望你不要放在心上。”
“没关系,而且我也不过是跑跑腿罢了,这个饭店你才是占有最大的股份,说是你的也并不过分啊!”
秦少华毫不介意的摇了摇头,其实他并未觉得易老说的有什么错的,早在之前他就想要退出这场合作,只是单纯的帮忙寻找合适的铺面。
“你可千万不要这么贬低自己,如果没有你的话我也不可能这么放心的留在镇子上,你就相当于我们饭店的管理者一样。”
许斯依有些不赞同的反驳起来,他似乎总是不经意的贬低自己的身份,好像根本没有意识到他这个位置的重要性。
“谢谢你还如此信任我,易老,刚才的事情完全不用放在心上,我们还是品尝一下店里的招牌菜吧。”
秦少华用一双温柔如水的眼睛看着面前的女孩,心中感觉到非常甜蜜,她竟然如此看重自己的身份,或许自己在她的心中也占有一席之地。
“算了算了,刚才就算是我老头子说错话了,既然今天特地来了一趟,怎么着也得尝尝两位师傅的手艺,让他们看着随便上吧。”
易老有些尴尬的笑了笑,他是真不知道这其中的事情,现在看来倒是闹了个大笑话,还好这两个人都没放在心上。