而诸如老头,姐弟之流更是肘击鞭腿不断,凶悍的不得了,如此残暴的场面让刘星昂等一群没有参加过厨神大赛的人呆愣原地,这当中就包括陈三宝,还有之前问路的那个姑娘,至于孙耿这家伙在短暂的呆滞后,竟然立马就适应了比赛的气氛,在一声怒吼中杀入了人流。
但此时一马当先的人却已经冲到了灶具附近,只见他们揭下自己的号牌往灶具上一贴,这才似是一块大石头落地一般,松了口气,更夸张的是那个老头,竟然在贴完号牌后,第一时间掏出一瓶速效救心丸来,咕咚倒进了嘴中。
眼看着有限的灶具很快的被大家强占一空,刘星昂回忆方才主持人所说的比赛规则,却是忽然冒出一头白汗来,这群家伙哪里是在比试厨艺呀,根本就是在斗心眼!
“刘星昂这群人是不是疯了,怎么跟要打群架似的?”
刘星昂面色沉重的摇头:“不,这帮人其实全都熟知比赛规则,并且找出了其中的漏洞!”
“比个厨艺还有漏洞,做饭这事还有捷径吗?”
刘星昂一指那边的灶具说:“你数数参赛的有四十多人,可这里大大小小的灶头加起来有多少呢!”
陈三宝闻言细数一遍,顿时脸色发黑:“卧槽,这TM还怎么比!”
原来这大大小小的灶具加起来也不过三十来个,就打一人一口锅来用那也不够,而方才主持人明确说明比赛期间不得相互干扰,那也就是说占着灶头的人,哪怕只泡一碗方便面,也比那些无法进行烹饪的人要做的好,如果说盐是食物的灵魂,那么炉火便是赋予食物生命的神,难道要拌一盘蔬菜沙拉端给评委吗?
随着两人的谈话,余下的十几人也意识到情况不妙,纷纷火急火燎的冲了过去,刘星昂见此摇了摇头,此刻为时已晚哪怕是那个最简陋的野炊简易煤气灶,也被孙耿用一记金刚臂给夺了下来。
再看看围观的人们,除了那些亲友团们或有怒骂,或有担忧外,其余的人都是一副看热闹的样子兴奋的不得了,再看组织方一脸的微笑,显然这一切都是他们故意安排的,其目的不言而喻为的就是增加观赏性。
可已经占得先机,那些选手们却似乎还不肯放松,他们火急火燎的又乘坐电梯前往负一楼看样子是去采买食材了。
刘星昂几人在比赛区转了一圈,除了一台带电烤功能的微波炉外,连一个能点火的东西都没有。
看着身旁同样倍感无奈的陈三宝,两人相视苦笑:“这还怎么比!”
“你们嚎……这个微波炉待会可不可以给我借用一下,如果你们也不答应的话,我只能退赛了呢!”出声的正是那个之前那个问路的女孩,看到她眉头紧锁的样子显然很苦恼,不过语气倒还是一如既往的温柔。
两人此刻心生退意,哪里还会在乎这些,自然大方的一挥手:“随便用,可不要对我们中华人有不好的影响哟!”
女孩莞尔一笑,又对着两人深深的鞠了一躬:“真的十分感谢,你们都是善良的人!”随即女孩哼着小曲便往楼下的超市走去,看那胸有成竹的样子似乎已经有了打算。
这让原本已经有些想放弃的二人很是为难,人家柔柔弱弱的女生都没有放弃,他们就这么放弃了是不是有点说不过去?
恰在此时茜茜在远处大声的呐喊助威,刘星昂不想让她失望干脆将心一横,若是连这么点问题都解决不了,那还有什么资格去参加评级大赛!
短暂的思考后,刘星昂说出了自己的打算:“目前来看我们似乎只有烤和微波加热两种烹饪方式,楼下的超市规模很大,里面食材应该还是一应俱全的,所以我打算以这个取胜,做一个海陆空闷汤!”
之所以告诉陈三宝一方面是怕两人重菜,另外一方面也是给陈三宝一些思路,广式烧腊中烤制类的东西也很丰富。
果不其然陈三宝略微沉吟后,便说:“那我就做一个烤脆皮五花肉好了!”
两人说定后,这便结伴前往负一层的大发超市,赛组之所以选定在大发超市采购食材,其实不单单是为了打广告,更主要的是,这家大型综合超市里面,所涵盖的食材以及调味品十分的全面。
进了超市刘星昂便与陈三宝暂时分开,各自寻找需要的食材了。
母鸡,排骨,干发的鱿鱼,干贝,海虹,以及干香菇,几味寻常的食材组合在一起却能迸发出别样的美妙滋味。
汤看重的是食材与火候,所以刘星昂可以算是最大程度上的规避了自己的劣势,非但如此他连待会做汤的方法也有了构思。
寻常的汤多用小火熬煮的方法,这样做有其优势,对于那些需要长时间熬煮的食材来说,此种办法可以最大限度的让其释放香味。
而还有另外一种做汤的方式,则叫煨汤,这种做法最大的不同便是对温度的把控,将装汤的陶罐放入锅中或蒸,或煮,总之变着法的通过间接的低温加热,来最大程度保持食材本源的味道。
“你好请给我来半斤排骨!”
“排骨卖光了。”
刘星昂闻言眉头微皱,这一大早的怎么排骨就卖光了呢:“那别的部位也可以,肩胛或者前腿有吗?”
那人似乎有些不耐烦,他看了刘星昂一眼道:“只剩下一块五花肉了你看要么!”
刘星昂看了眼那块五花肉,说是五花雪白的油脂就有一指厚,这玩意做红烧肉都太腻了更何况烧汤呢。
“你们这么大的超市总不可能一大早就卖空了吧,能麻烦您帮我取上一块吗,大不了我多买一点!”
刘星昂本着商量的想法,可谁知那名超市员工却突然炸了毛:“多买一点,我看你是想多买亿点吧,我再告诉你一次没有,多一块肉都没有,爱要不要!”
看着对方那极度厌恶的表情,刘星昂有些错愕和委屈,不明白是怎么得罪了对方,同时心下也有些气愤,很想找到他们经理好好投诉一下这家伙,不过这得等到比赛结束了才行。
“老板给我来整片的猪五花,要上五花!”
这边刘星昂还在头疼食材的事情,就见陈三宝抄着一堆调味品火急火燎的跑了过来,结果可想而知,那名员工以同样的态度给了他一个下马威。
“你这人有毛病吧,一大早的招你惹你了,就算没有你能不能好好说话,摆出那么一副臭脸给谁看呢!”陈三宝火气可比刘星昂大多了,眼看着他越说越激动,刘星昂赶紧将其劝了下来。
“陈三宝你别激动,我怎么感觉有些不太对劲呢,你先在这等等,那里有块猪五花你可看住了,千万别让其他人抢走!”
陈三宝不明所以:“那么肥的一块肉谁要呀!”
刘星昂摆了摆手并没有多做解释,生鲜区是在一块的,刘星昂快走几步,来到冻鸡的区域,他打眼一看顿时就变的面色阴沉:“你好我想要一只三黄鸡!”
亦如之前那般的厌恶表情,工作人员指着几个冻鸡腿说:“就这么几个鸡腿,你爱要不要!”
“我要我要,请统统给我!”说话的不是刘星昂,而是那个乖巧的女孩,此刻她亦显得火急火燎的,根本没有要和刘星昂谦让的意思。
冻鸡腿一共有四肢,被员工麻溜的秤装完成,东西到手女孩这才夸张的拍着胸口终于松了口气似的,此时她左右看了看似乎才注意到刘星昂在这里。
“啊,是好心的先生,您也需要鸡肉吗,对不起对不起,刚才要是注意到您的话我一定不会插队的!”
女孩又是一阵鞠躬大法,弄的刘星昂很不好意思,只能摆手说没事,看着女孩推着一车食材离去,心中的苦只有自己知道。
这么大一家超市若是样样食材都售空了,刘星昂是断然不相信的,从这几个员工的态度上来看,他们似乎很讨厌自己,可双方萍水相逢,何来无缘无故的恨呢,除非……他们讨厌的是自己的身份!
想到这一层刘星昂惊觉,如此说来不愿意售卖食材的行为恐怕针对的正是本次的参赛选手,可这又是为什么呢?
满怀疑惑刘星昂刻意找了位慈眉善目的扫地大妈问:“这位阿姨,能问您些事情吗?”
“哦,小伙子想问什么就说吧!”
“是这样的,我正在参加楼上的厨神烹饪大赛,赛组让我们到这里采买需要的食材,可是咱们店里很多柜台都空着,感觉他们似乎有些不愿意卖东西给我们?”
“小伙子你能这么问肯定是第一次参加这个比赛吧!”看到刘星昂点头大妈叹了口气道:“我劝你还是退出吧,这比赛你肯定赢不了的,现在参加比赛的这帮人已经吃透了规则,我记得就是上届,一个选手开口就要我们店里所有的食盐,我们派了七八个人,废了很大的力气将食盐给他推到屋顶的比赛现场,结果等到比赛结束,那家伙竟然又将食盐给我们退了回来,诸如这种事情还很多,食盐还好,更可恶的是那些买断冻肉时蔬的,拿回来时很多都已经不能卖了,所以从今年开始店内经理就通知大家,所有的食材只在展柜放置一小部分,售完为止,比赛结束前不会再补货的!”
大妈的一番话宛若晴天霹雳,这一刻刘星昂感觉自己被关在了一间四壁光滑的屋子内,明明上面没有屋顶,那自由似乎触手可得,但偏偏他根本就爬不出去。
没有灶具没有食材,难不成要凭空变出食物来,这一刻刘星昂已经几近绝望。
垂头丧气的回到陈三宝这边,他的手里已经多了一个装着五花肉的袋子:“刚才有好几个人都想要这块五花肉,我只能先占着了!”