寻常行业的人无法理解这一点,但是细想一下,身边常去的餐馆有几家是时常休息的,这也是餐饮行业的一个特点,越是大家休息的时候便越不能休息,客人来个三次,两次都关门,恐怕很难再来第四次,毕竟谁的时间都是有限的。
“那咱们可就这么说定了,我之前已经通过台里,和那两个老外约好了,咱们下午就去!”
刘星昂苦笑:“那恐怕不行,我只能等到晚上下班了才去,这周围七家度假村最近可都靠我一个人做饭呢!”
段思梦闻言爽快的说:“那就换到晚上吧,届时我来接你!”
一切商定好,两人这便回到了大厅,最近的段思梦风光无限,自然走到哪里都是焦点,连带着刘星昂也跟着引起了众人的关注,只是这些目光并非全是善意,甚至说阴阳怪气着不在少数,一日谷底一日山峰,虽然那些冰冷的顽石还在身边,但至少不会阻挡视线。
现在的滚轱辘已经不用刘星昂操心了,他显然已经找到了自己的生活,甚至经常不回别墅,所以刘星昂下班以后也不用等他,便径直坐上了段思梦那辆贴满实习标志的小蜗牛。
对于车刘星昂是个外行,只感觉这车外表圆润小巧很可爱,不过从质感上来看,应该是不及茜茜现在开的那辆的。
“可以呀,几天不见都买车了,看来最近还不错!”
段思梦明显驾驶技术不熟练,两只手把着方向盘颇有些紧张:“你也看到了诸如这种采访,本来一两个人就能搞定,但是假如要开台里的车,就牵扯很多,所以还不如自己弄辆代步车呢,我估摸着这小车还不如你那店一个礼拜的营业额呢!”
刘星昂笑了笑没有再接话,这种没营养的扯淡有些无趣:“对了你和那两个人约在了哪里见面?”
“约在了一家茶馆,自从上次的事情以后,我算是怕了去宾馆了!”
茶在中国属于大雅,但时过境迁也亦可为大俗,王公贵族可以品那上千块一两的精品,平民百姓喝那几块钱一斤的苦花茶也同样能品出个苦尽甘来,比起继承茶道文化的霓虹,中华的茶文化似乎更加世俗与普遍。
夏日里的茶馆比不得公园的凉亭,所以非常的安静,掀开粗麻布的门帘,映入眼帘的是一间放着矮脚方桌的小屋,小屋一侧是玻璃墙,看得见外面的池塘荷花,甚至紧贴着玻璃幕墙的地方还留有一条鱼道,小鱼从中间穿过又回到池塘,时不时还会往屋内张望四目相对。
简单的木纹装饰让这里很有些雅味,就连刘星昂这种鲜少来过类似地方的人,也能凭本能感觉出这里较高的装修品味。
此刻那两个老外还没有来,段思梦现要了壶便宜点的毛尖,吹着空调润润口,可是等到茶壶里冲出来的都成了白开水时,那两个老外却依旧不见踪影。
无奈虽然知道打电话询问会有些失礼,段思梦还是拨通了那个事先预留的号码。
“唐纳德先生,请问你们二位要到了吗,假如路不太好找的话我去接你们吧?”
这本是句客气话,谁曾想那个操着蹩脚中文的唐纳德却说:“那极品好,我和苏珊正好麻烦我们就在……”
挂掉电话段思梦满脸无奈,可话是自己说的,自然得跑一趟了,都说老外守时看来这就跟那些自媒体的新闻一样,全是编的。
折腾了一番当门帘被掀开,一个满头金毛的大红鼻子男人以及一个辟谷至少有刘星昂八个脑袋宽的女人,挤进了屋子。
先不管这两个人到底厨艺如何,仅仅脖子粗脑袋大这一点,已经对应了那句俗话。
“二位请坐,这位是我的同事刘星昂先生,因为他对于烹饪十分了解,所以这一次会一起参与这次采访!”
来都来了刘星昂本想着客气的握个手什么的,只是那唐纳德甚是倨傲,竟然都没有用正眼看过刘星昂,至于那个苏珊也只是颇有距离感的轻轻点头示意。
这种情况下再打招呼显然是热脸贴冷辟谷,于是刘星昂也就自顾自的在泡茶没有理会他们的意思。
“段小姐,有什么要问的就请赶快进行吧,我们身为米麒麟的特派员是很繁忙的,这次抽出半个小时来应付你们的采访已经是仁至义尽!”
没有人会喜欢和这样的人打交道,但这是工作,深吸一口气段思梦用一些寻常的问题作为开始:“请二位描述一下米麒麟是个什么样的组织呢?”
可下一秒那个叫苏珊的女人却夸张的抱住脑袋指责道:“哦天哪,你可真无礼,米麒麟可是这个世界上最有名的美食协会,你是故意的吗!”此时看到刘星昂给杯子里填满了茶水,她端起杯子将茶水一饮而尽。
这一下弄的段思梦很尴尬,说实话她只知道米麒麟是三大烹饪协会之一,但是具体的情况还真就不清楚。
此时刘星昂淡定的将剩余几个杯子中的茶水倒掉,一边重新倒入茶水一边说“就像你们不知道头道茶水只是用来清洗杯子一样,这个在我们眼中也是常识,我想咱们应该建立一个基本的认知,那就是我们彼此其实并不了解对方,不然也就不会有这次采访了!”
听到自己喝的是洗杯子的水,苏珊的脸色别提多难看了,她嘴角抽搐似乎有点要发作的意思,可是最终还是被唐纳德给按住了。
“刘先生你说话很有中国智慧,既然如此我就简单介绍一下我们米麒麟烹饪协会吧,米麒麟烹饪协会创办至今已经一百多年,因为对于美食的追求我们制定严苛的标准,来要求那些会员餐厅以及厨师,时至今日米麒麟已经成为了美食的代言词,凡是被我们认定的餐厅都会赢得众人的追捧!”
这话很官方,无非就是王婆卖瓜,段思梦简短的坐了一个笔记,这便接着询问:“众所周知世界三大烹饪协会中,我们中华烹饪协会是与米麒麟齐名的,相应的其影响力覆盖的区域也因为餐厅的种类划分而不同,那么这一次贵协会来中华烹饪协会的大本营所为何事呢?”
这个问题是段思梦夹带的私货,其目的不言而喻,此话一出她竖起耳朵等待着对方作答。
“我们当然是来侦查……”
苏珊的话刚说一半就给唐纳德给制止了,他那双长着白色眼袋的眼睛总透出一股子蔫坏:“我们这一次来主要是来看一看在华的西餐厅发展如何需要哪些技术性的知道,当然也少不了与中华烹饪协会的朋友们做一些交流!”
这话依旧说的很官方,不过段思梦也不急,这只是个试探罢了:“据我了解,二位来六京也已经有半个月了,而我们六京市有个别名便是美食之都,请问二位对我们这里的美食有什么看法?”
这一次苏珊没有再抢答,而是唐纳德一边晃动右手食指,一边发出啧啧的声音:“中国的食物的确很丰富,但是大部分都是些黑暗料理,我去了不少人流密集的店面,发现他们早已经在按照我们西方的快餐标准在准备食物了,说实话我有些失望,因为你们没有能够坚定自己的特色,而是选择了山寨我们!”
刘星昂听了心里有些不爽于是反驳道:“关于这一点我恐怕得反驳您两句了唐纳德先生,首先中华人民爱吃好吃,所以在这里各式各样的餐厅都会有他们的顾客群体,我向您可以多去几家酒楼,在那里您会碰到截然不同的经营模式,以及数不尽的中式菜品!”
可是唐纳德再次摇手:“我很了解中华,看看我的普通话说得多棒,所以我对于你们中餐的菜系很了解,撇除食材的不同,加点辣椒就是川菜,多放点酱油就是鲁菜,不值一提!”
这话把刘星昂气乐了,中华菜系流传至今已是百鸟争鸣,竟然被这个老外说的不值一提。
“我想您可能对于中华菜系有些偏见,就如同你们西方的煎牛排和BBQ……”
只是很显然这个唐纳德并不想听刘星昂的解释,他粗鲁的打断了刘星昂倨傲的高声呵斥:“刘先生请停止你的争辩,你们中华人就是这一点很让我讨厌,无法正视别人的指责,我提出的问题你应该记在心里并且改进,要知道给你提出问题的可是一位注册高级一等厨师!”
一旁的苏珊也跟着帮腔:“对假如你要和唐纳德先生辩论,那么至少得与他处于同一等级,我们是专业人士,而你们至多只能算是业余,所以我们说的都对!”
狂妄,自大,没有一点礼数,此刻的刘星昂对于面前这两人的影响简直坏到了极点,尤其是他们用所谓的等级来压自己,可本质上两人讨论的与厨艺并无直接瓜葛,所以这完全就是在诡辩了。
看到刘星昂气呼呼的但却连一个字都说不出来了,唐纳德别提多得意了,他打趣道:“又或者刘先生现在就去开一家店,用你所谓的非西式产品和经营模式,我们还会待半个多月呢,当然我很了解中华,你千万别请一堆拖,进食时的愉悦是难以模仿的!”
可以说唐纳德这一番话纯粹就是嘲讽刘星昂,因为任谁也不可能在半个月之内打造一家热火朝天的店,有些东西是需要时间去积累的。
但是因为刚才段思梦的介绍,二人显然错将刘星昂当做一位电视台的工作人员了,于是刘星昂吐出一口浊气,嘴角扯出一丝笑意。
“唐纳德先生这么说是想要和我打赌吗,若是我经营了一家热火朝天的纯中式餐厅,那您又该如何呢?”
唐纳德毫不在意的大手一挥:“那我就给刘先生赔礼道歉好了!”
刘星昂自然摇了摇头:“你们二位远来是客,况且咱们只不过是辩论而已,道歉就算了,要不这样吧咱们加些彩头,输了的让赢了的办一件力所能及的事情,如何?”