说话间刘星昂已经在用刀柄敲石膏了，虽说是在问询，但看得出来刘星昂并没有打算让绍云珺做选择。
绍云珺闻言凄凄一笑，她看着刘星昂回想之前二人的谈话说：“你有必须晋级的理由，所以这只是阐述，而非让我选择对吗！”
刘星昂不敢看绍云珺，他点了点头，似乎在专注的处理石膏。
绍云珺见状扫视全场，微微叹了口气，远处陈三宝一人为了十道菜也在拼命，他汗如雨下，同时兼顾炒蒸炖闷，这等本事怕都是为了女友而逼出来的呀！
恍惚间回想起刚才两人闲聊时的问题，生活之上该追求什么呢，和哥哥闹脾气的证明自己？还是说出一把力气让这个世界上少一个颠沛流离的女孩？
绍云珺眼看着刘星昂眉头紧蹙的甩了甩右臂，她轻咬嘴唇没有了犹豫，刘星昂为了朋友可以断臂，她失去的多吗！
“刘星昂你可得顶住呀，若是废了这么大力气，最后还是被淘汰，那么我可不会原谅你的！”说着绍云珺挽起袖子一副准备大干一场的模样！
两人萍水相逢，若是换作一个心眼稍微小一点的，恐怕宁可两人一起被淘汰，也不会成全了别人，见此刘星昂也不禁升起一丝温暖，这个绍云珺还真是个表里如一的女人呀！
去掉了石膏，刘星昂微微活动了一下手腕，骨裂的地方在大臂，只要不是大幅度的晃动一般不会太疼。
于是他高举左手对着工作人员示意：“您好我这边需要加两个灶头可以吗？”
工作人员闻言面色古怪的问：“你加灶头干什么，就算卸了石膏你们还是两个人四只手，现有的三个灶台难道还不够吗！”
刘星昂坚定的说：“不够！”
工作人员无言以对，因为个人习惯和风格的问题，提供个性化的灶具是在规则允许范围内的。
不一会在四名工作人员的帮助下，两个简易灶台被安置在了刘星昂身旁，如此怪异的举动自然引起了不少人的注意。
“这家伙是在干什么，放那么多灶台他这是怕冷吗！”
“哎又一个失了智的！”
“哼，虚张声势，中式灶台温度极高，寻常人想要驾驭已经很困难了 摆在他面前的至少有四个灶台，他难不成还能同时操作吗，我看根本就是故意在吸引眼球！”
真美自认为这一轮表现不佳，所以对于任何可能比她得分要高的人都心怀嫉妒，所以此刻真美对于刘星昂是即鄙夷，又高兴，假如刘星昂同时开四口灶台，最终的结果肯定是炒坏四盘菜！
“可是我看这家伙信心满满的样子，说不好有绝活呢……”比赛虽然结束，但是却不曾离开真美，此刻出声自然引来真美恶毒的注视，于是说到后来声音也越来越小，到最后干脆当起了缩头乌龟。
“我作为我孙子一族的继承人，在这里敢用家族的名誉打赌，这个可恶的刘星昂根本就不可能同时操作这么多口灶台！”
“那我孙子真美小姐万一这家伙做到了呢！”
“要是做到了我就把这个灶台吃下去……等等我们很熟么，你为什么要跑过来插话！”当真美察觉到段思梦不知何时已经站在身旁时，她立刻跳脚后腿了两步，美女见美女总是满怀敌意的。
“你都要打赌了，我就免费做个公证人吧，万一你输了不想吃灶台，我也没什么办法，就把你刚才立flag的画面做成小视频发出去吧，我估么着就以您这颜值也能换来不少关注呢！”
“你竟然敢不经过我的同意私自录影，我警告你最好现在就删除，不然我就找律师告死你！”
段思梦那里会怂，她露出一个妩媚的笑容轻晃手指：“首先我是个新闻工作者，其次这里是公众场合，除非你躲进厕所或者大庭广众脱完衣服，不然我的拍摄行为可是受法律保护的哟！”
说完段思梦还从自己的衣领里抽出了记者证在真美面前晃了晃。
这一下真美无话可说，她额头青筋凸起却硬是将这口气给憋住了真可谓发扬了忍之道。
看到真美不搭话了，段思梦也只能作罢，刘星昂如此拼命为了什么她再清楚不过了，作为一个局外人她呢能提供的帮助很有限，所以此刻即便是有人在场外说坏话，段思梦也是不允许的。
“刘星昂你真的要同时炒四盘菜吗，要不你还是分一个给我吧，要是配上……”
“你放心，虽然胳膊受了点伤，但是四口炒锅还是能应付过来的，假如你真的要帮我，不如就替我放首歌吧！”
“啊……放歌……放什么歌呀？”
“bad guy！”
低沉却富有节奏的鼓点再次响起，刘星昂用长柄炒勺一次性舀了满满一勺菜油，也不见他如何刻意，仿佛是随手一撒，伴随着低沉歌声的切入，四口炒锅中同时冒出一阵油烟。
小炒亦是爆炒，所谓湖鲜皆产自洞庭湖，大的小的鱼虾蟹蚌融合在一锅里，加上辣椒豆豉葱姜蒜瓣本是道渔家菜，可若是讲究来做那也有不少学问，小如银鱼还不如小拇指粗，遇着热油立马就会变色转熟，若是稍微多炒一会就会给炒滑了是以寻常烹饪都是猛火快炒。
可诸如黄骨鱼之类虽然体型不大，但因为整鱼入锅，若是火候不到，不但肉不熟连那香味也不入，所以面对这种大小各异火候需求不同的，河鲜大乱炖时，寻常厨师都会选择分顺序先后下锅，但这样并非完美的解决方案，豆豉葱姜遇到高温热油都会被迅速的激发出香味，同样也会迅速丢失香味，先后下锅的缺点便是先下锅的香味浓郁，而后下锅的味道寡淡。
是以当刘星昂将葱姜蒜和豆豉炒出香味后，便将大盘子里码放整齐的河鲜一股脑的倒入了锅中。
“刘星昂不可……”当绍云珺发现时心头一紧，眼看着已经来不急阻止，不禁在心里暗道一句坏了。
可接下来发生的事情却让她惊掉了下巴，就见刘星昂左手微微一抖，那口锅便如同在炉灶上滑动的一块冰似的，开始前后左右晃动，连带着锅里的河鲜也有规律的摆动着。
随着摆动，菜油浸润到锅的边缘，引得炉火入锅，翻涌而起，若不是这八层的屋顶做过特殊的防火设计，就这一瞬间爆出的烈焰就能给屋子点了。
“哈哈，我说什么来着，他肯定无法驾驭四口锅吧，你看看那火最起码两米高，里面的菜我估摸着已经便成焦炭了吧！”
真美的嘲笑来的最快，连带着一批人也跟着哈哈大笑，这些都是完成比赛的人，出于同样的目的，他们也乐得多出一个失败者！
面对这连片的无情嘲讽，段思梦那里肯忍气吞声，她转头呵斥道：“你们眼睛都瞎了吗，往锅里看看，那里鱼游虾走，你告诉我哪一样食材炒焦了！”
众人闻言这才注意到，那口炒锅之中，诸如黄骨鱼之类的竟然沿着锅的边缘在滑动，而稍内一层的则是诸如河蚌河虾之类的，至于最里层他们看不见，不过想来便是那些银鱼之类最易成熟的食材！
不过真美依旧最硬道：“切，就算没炒焦又能怎么样，搞这么大动静不知道的还以为他是个耍杂技的呢！”也不怪她会如此顽固，毕竟作为霓虹人，对于中华菜系的技艺还是很陌生的。
但她不清楚不代表其他人不清楚，经段思梦这么一提醒，众人立刻觉察到事情恐怕没那么简单。
“这一手看着有点东西呀，他那一锅水产，有大有小，寻常炒制方法肯定会坏了其中一部分，但你看看他将炒锅大开大合，引炉火入锅，然后通过晃动，将最难熟的那一部分保持在温度最高的边缘位置，这样一来岂不是能做到一锅同炒，各不相同！”
这名男子说完这话就连自己也被惊到了，若真是如此这刘星昂的技艺该是多么的精湛呀！
不知何时在场所有的人的目光都被吸引到刘星昂那边，这一点上至少真美是说对了，包括评委在内的人无一不对刘星昂的这道小炒河鲜感兴趣。
远处的人只能看到其一，但就站在刘星昂身后的绍云珺却感到了无比的震撼，炒锅中升腾的烈焰激发出阵阵热风，若不是刘星昂挡在前面她恐怕能被这热浪拍的后退好几步。
锅中的湖鲜正在迅速的成熟，可是除此之外，其余三口过却也没有闲着，就见刘星昂在其中一口锅中下入干辣椒，随着干辣椒遇到热油，其红亮的表面迅速朝着焦黑转变，按理说此时下入食材压制油温，便能将辣椒控制在焦香的范围内，但此刻另外一口锅中的小炒湖鲜已经到了最关键的时间，绍云珺见状不禁心头一紧，生怕他错过了这转瞬即逝的时机。
此刻随着低沉的歌声忽然拉起长音，有那么一瞬间绍云珺感觉周遭的时间也停止了，湖鲜依旧在那口烈焰升腾的锅里游动，而这边如同发丝一般的牛百叶和冬笋丝则已经进入锅中，若说小炒湖鲜是对不同食材细微火候差异的控制，那么发丝牛百叶则纯粹就是对于时机的拿捏，牛百叶遇热会迅速紧锁，当紧缩到一个程度时，就会口感爽脆，但是只要稍微再过个那么一两秒钟，随着紧锁的加剧，这种爽脆的口感便会被难以咀嚼的韧性所取代，此刻的百叶水分尽失，便如同那麻绳一般。
绍云珺太清楚这道菜的难点了，想要让那么大一团牛百叶丝，全部都达到爽脆的口感，其实是件很困难的事情，因为热力的传递只从锅底上升，那么总有一面是无法接触到热量的，可事实上因为百叶丝的膨胀，这个面还得更加立体有些，所以若是想要整盘百叶丝都达到那种极致的口感，非得厨师及其专注的翻炒，并且利用自己的眼里来判断是否还有未断生或者即将炒老的牛百叶丝。