第250章 去了也赢不过
瑰意琪行2023-08-08 09:312,069

冯建国摆摆手,不想说话只想离开,他这一次可谓是自己把脸送上门给人打。

“请等一下。”盛初墨拦住了他,“您还没尝过您自己做的菜。”

“我做菜几十年了,自己做的菜什么味儿还能不知道吗?”

冯建国垂头丧气地说,不过他是一个愿赌服输的人,他不知道盛初墨是准备干什么,他心里想着哪怕是羞辱也是他今天活该的,于是他无可无不可地夹了一筷子自己炒的土豆丝。

还是那个味,冯建国看向盛初墨,准备听她有什么挖苦。

“您再仔细尝尝。”盛初墨把问题点了出来,“火候有点过了,我这的灶台和福满楼的稍微有点差别,下次您热锅可以不用那么着急。”

说完盛初墨不好意思地笑了一笑,“一个没什么用的小技巧,不过您一般也用不着这个技巧。”

冯建国又细细地品了一口自己的炒土豆丝,终于吃出了那一点火候上的差异。

他以一种看怪物的眼神看向盛初墨,这天赋实在太惊人了些。

“不,厨子和厨子之间的差距就是靠这种一点一点的小技巧拉开的,像您知道这种技巧,您就是比我发挥更稳定不受场地限制的大厨。”

冯建国夸得认真,已经对盛初墨用上了敬称。

盛初墨反倒被弄得有点不好意思,“经验之谈而已,不算什么。”

“居然和火候有关吗?没吃出来啊,我再尝尝。”围观的食客也算是爱吃善吃的老饕了,心想大厨之间的交流果然专业,他们原本没吃出来,现在知道了他们便迫不及待地想要验证一下了。

“我也没吃出来,给我留点!”

“我也再尝尝,留点留点。”

当然,也很难不怀疑他们是在用验证的借口哄抢土豆丝。

温真早早地混在人群里蹭了两口,他的舌头也算是刁钻的了,所以他对美食充满热情,实在是难吃的饭菜对他是一种生理上的折磨,他小时候已经受够了这种折磨,后面有了条件自然在饮食之事上分外讲究。

但就是他这样天生的刁钻舌头也是在盛初墨说出关键之后才明白他们两个人的高下分在哪里,他更加坚定了要赖在盛记私房菜的决心。

因着冯建国的敞亮作风,加上好事食客的大力宣传,盛初墨和冯建国的这一场比试传为了美谈。

但仅仅是盛记私房菜的美谈。

作为成就了盛记这一次名声的垫脚石,福满楼自然高兴不起来。

福满楼的老板叹了一口气,“老冯啊,你这次还是太冲动了,你这一下子就坐实了我们福满楼不如盛记私房菜了。”

冯建国有些理亏地替自己辩解,“哪怕不去这一趟,人家的舌头也尝出区别了,过年的时候是盛记歇业了,咱们的生意才重新好起来的。”

理是这个理,福满楼的老板自己心里也清楚,所以他又叹了一口气不说话了。他能说什么呢,他又不能说冯建国说得不对。

更不可能对冯建国说重话,虽然冯建国没比过盛记那边的厨子,但京市里头最好的掌勺大厨也就是冯建国了。

其他两个有特级厨师证的大厨做的菜他当初是考察过的,不然就冯建国这脾气,他不会用厨师长的同等待遇捧着他。

但冯建国的师兄可没这种顾虑,他早就巴不得把冯建国从福满楼挤兑走,冯建国在福满楼一天,他这个厨师长就当得不痛快一天。

别的酒楼厨师长可没少笑他,手底下有个不服他管又和他同待遇的厨子,这不是摆明了说老板认为他做的菜不行吗?

他韩小军做菜是不如冯建国,那都是因为他们师父偏心,把最后留的那一手都传给冯建国了,可他到底是师父他老人家的正经徒弟。

老字号福满楼的厨师长,别的那些野路子出身连勺都没颠明白的人算什么东西,也敢背后议论他?

所以韩小军可劲挑难听的话到冯建国面前去刺他,一心期盼着冯建国受不了刺激自己从福满楼跑掉,“哟,这不是我们冯大厨吗,怎么把脸送过去踩完还有脸回来,哦,原来丢的不是自己脸,是咱们福满楼的脸啊。”

冯建国不说话,他认输的时候已经想到会有这么一幕了,好在老板没怎么为难他,至于他师兄本来就对他天天没好脸的,他不搭理就是了。

韩小军好不容易碰上这么一个让冯建国吃瘪的机会,怎么会轻易放过。

“不说话是吧,以为不说话就可以当无事发生吗?你可是我们师父的得意弟子,你不说话你当没事人,人家不笑你,可是会笑我们师父!”

师父是冯建国的贵人,他最尊敬他,当初他们师父最看好的其实不是他冯建国,而是韩小军,可师父他刚表现出一点想退的意思,韩小军就迫不及待地四处找人运作了,师父寒了心,才把衣钵传给了自己。

偏偏韩小军不思考自己身上的问题,一心一意地埋怨师父偏心,师父自己也有所察觉,跟韩小军走得更远,结果后面去世了,韩小军居然连吊唁都不去,所以冯建国最不耐烦韩小军提他们师父。

“你别又拿师父出来做由头,反正我不如盛老板,你有本事你自己去比。”

“我怎么比得了哦,”韩小军阴阳怪气的,他早发现了冯建国的死穴是他们师父,所以他才故意经常在冯建国面前提起的,“你可是咱们师父的衣钵传人,你都比不过,我更不行,恐怕得师父他老人家亲自出手才行了。”

“你少在那边阴阳怪气的,我话就放这,那个盛老板确实有两把刷子,就是咱师父那天亲自去了,也未必就能赢过那个小姑娘!”

冯建国这话说得不太恰当,不过话赶话的,他一时也没顾上那么多,他心里暗自比较了一下那位盛老板和自己师父,结果他发现谁高谁低这事还真不好说,毕竟盛老板的那根舌头肯定是强过他师父的。

剩下对各种菜式的把握就不好说了,他有点后悔那天因为输了害臊,比了个土豆丝就回来了,那天应该都比几道菜看看盛老板对大菜的调度把握的。

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