不过盛记培训班正式开课之后，真正让周瑶瑶头疼的问题居然是有学徒不识字。
而且不识字的还不是一个人，这年头义务教育还没有普及，学费对贫困家庭来说是很大的一笔负担，而会把孩子年年轻轻就送到深市讨生活的人家自然不会是什家境好的，盛初墨挑出来的五个人里居然只有一个叫宋深的上过两年学，认识一些字。
“失策了，”盛初墨有点懊恼地揉了揉太阳穴，“招人的时候不该光看他们在做菜上的悟性的。”
周瑶瑶虽然打小娇生惯养，但真做起事来是没话说的，她主动揽下了替学徒们扫盲的工作，顺便重新整理了一下盛初墨给出的菜谱格式，力求让学徒们更快地理解背会那些菜谱。
这是盛初墨对学徒们要求的第一件事情，她决心改良传统的言传身教地那种方式，采用标准化加上老带新的方式来成体系地培养合格厨子。
宋深因为本身就识字的缘故，所以菜谱背得很快，盛初墨就把他安排成了大师兄，让他监督剩下的人背会。其实盛初墨是更想让宋深当学习委员的，不过想了想学徒们应该对大师兄这个称谓更为熟悉，而且她之后打算让宋深做的事情比一个学习委员的职责范围要大多了。
在盛初墨的培训班按部就班地进行时，温真找来的人也按照她的要求把盛记私房菜深市店装修好了，为了顺应深市人的审美情趣，盛记这次的装修比较偏向金碧辉煌的风格，盛初墨得承认，她在提出设计需求的时候同时参考了上辈子安琦和这辈子安生的设计，
想到安生，盛初墨不由得有些怅然，她忽然发现她从始至终都不曾有过安生的联系方式。
盛初墨叹了一口气，其实她对盛记装修还有一个超脱安生安琦两兄弟的设计，那就是大厅中央那个流光溢彩的水晶T台。
她的这个设计一是为了方便承办婚宴，深市这边因为是改革开放的前沿，所以受西化影响比较深，盛初墨通过市场调查发现深市的年轻人为了赶时髦，大多都喜欢办西式婚礼或者中西结合式的，而一座闪亮无比的水晶台显然比一卷红地毯更受这些时尚弄潮儿的欣赏，
而这个台子的第二个设计目的就是帮陆廷屹他们的服装厂打广告。陆廷屹他们厂子目前是通过温真和林新兰的关系替海内外供货，不过其实服装生意真正的利润大头还是在经销到零售的这个过程，工厂到经销中间赚得终究只是一个辛苦钱。
所以陆廷屹他们一直有心想要创立自己的服装品牌，温真对此是早有布局的，所以温家才能在残酷的市场竞争当中屹立不倒，因为温家在工厂加工的利润之外，还有一份自有品牌的收益。
可惜林新兰资本雄厚，一入场就用更先进的设备降低了成本，有了更从容的利润空间和温家竞争，由于自有品牌太费心力，她直接拿到了国外品牌的经销权，对于温家的自有品牌而言，是个不容忽视的劲敌。
去年光是加工的订单已经几乎要让人忙不过来了，陆廷屹自然没顾上自创品牌的事情，而今新的一年，陆廷屹他们准备扩大生产规模，腾出一条生产线来做自己的牌子。
温真手底下养着的几个服装设计师终于派上了用场，他们不满温家对温真做的事，愤而从温氏企业里辞了职，结果深市只有温家能开得起让他们满意的报酬——因为林新兰和温家的交锋，深市的商家都更倾向于去争国外品牌的经销权，而不是做自己的牌子，所以这些设计师们还不如熟练工人受各个服装厂老板的欢迎。
温真既喜欢他们对自己的忠心，又有自己的布局，所以干脆把这些怀才不遇的设计师们养了起来，对他们并没有什么业务要求，只让他们每个月高低交一点作品，以免长久不动笔手上生疏了。
这些设计师们肯讲义气从温氏企业离职，自然都是很重感情的人，温真对他们越是没有要求，他们反而越是卯足了劲地严格要求自己，产出居然比当初正经工作时还要高。
所以在陆廷屹刚和温真说完不知道上哪找靠谱设计师的第二天，温真就直接带着满满一文件袋的设计图进到了陆廷屹的办公室里，“挑吧。”
其实温真的设计师们一年的工作成果不止这些，温真嫌重，按自己的眼光进行了一下优中选优，果不其然，陆廷屹每一张都爱不释手，当即拍板决定让那些设计师上这边上班，至于要把哪些设计投入生产，陆廷屹打算等陈志强和刘小伟回深市之后再共同决定。
陈志强和刘小伟对这种尊重他们的行为感到非常暖心，不过他们对自己的审美还是颇有几分自知之明的，这种需要底蕴和天赋的东西，他们终究是比不上林新兰这种饱读诗书的大家小姐，所以最后拿主意的还是林新兰。
事实证明林新兰的眼光的确毒辣，陆廷屹把样衣拿回来后，盛初墨和周瑶瑶都是眼睛一亮，然后都迫不及待地穿了出去。几个男人也不能免俗，纷纷把样衣上了身。只有林新兰因为要避嫌，虽然是她大力支持投产的衣服，但最后反倒是她不能穿，毕竟老板穿了竞品这事很难不成为一场公关灾难。
陆廷屹他们准备把品牌名字定为惊虹，既是取惊鸿一瞥中“惊鸿”一词的谐音，还因为那天讨论完准备下班的时候，大家在窗外看到了一道漂亮的彩虹，所有人都认为这是一个好兆头。
所以面对客人们对服装品牌的询问，盛初墨微笑着展示了一下自己胸口那个小巧精致的彩虹标志，“是个新牌子，叫惊虹，马上正式上市了，你们拭目以待吧。”
深市缺少京市那样底蕴身后的大家大族，所以现在盛记的客人全是一些颇有闲钱的中产阶级，和惊虹的目标群体有所重合。