第四百六十三章奇怪动作
他又看到，表面有点发白，里面还是红色的，边上的菜立方是卷心菜丝加橙味的色拉酱，为了不抢味比较清淡。这可是他第一次吃生的鸭肉，那感觉是，比生牛肉要细，滑，倒也没有什么腥味。些许的陌生带来的恐惧让高飞鹏——还没品出味道就忙着咽下去了。
吴丽娜也是这样的吃着。直到第三片才放开胆子，细细咀嚼。她们都吃惯了中国菜的麻辣鲜香和浓油赤酱，感觉这鸭肉还是太清淡了。不过肉质的滑嫩是神仙老鸭煲里的鸭腿所不能媲美的。
“这味道很是别有风味啊。”吴丽娜说。
“是什么风味？”女记者抬起头，看着她，问。
“就是特别好吃的味道啊……”吴丽娜已经吃的冒汗了。
“你感到好吃就好，这说明我们没有白来这家餐馆啊。”女记者也是边吃着边滴着热汗。
高飞鹏看到，鸡肝蔬菜色拉上来了，这道鸡肝是烤过的，焦黑的表面还冒着油香。两边点缀着刚出炉的酸香面包片。他听说过的，鸡肝和其它鸡内脏在欧洲是属于下脚料，这家店用它来做前菜的材料还真是比较大胆。也许是因为他们家主要卖烤鸡，所以就废物利用了。第一次品尝这样的荤色拉，感觉喊真的不错啊。她吃着这色拉，说：“你们尝尝这个，很可以的。”
“吃，欢愉许多的佳肴在后面，”女记者笑，“他们会会源源不断地送到这，的餐桌上来的啊……这色拉是蛮可以的。”她说着就假期一大调羹，送到了嘴里去。
主菜来了，是先上了鸡。高飞鹏边吃边看着上菜。
女记者说：“这里的烤鸡主要特点就是肉嫩而多汁。外国人，当然多是欧美人啊，评价这里的牛肉哇，鸡肉哇，好吃不好吃就喜欢用juicy，也就是‘多汁’来形容。”
吴丽娜说：“你看看，这烤鸡边上还配了土豆泥啊。而且，这土豆泥打得非常细腻，还有浓郁的黄油味道，感觉在吃温暖的冰淇淋。真好！这道菜的视角效果和味觉效果都市一流的哇……”
“你的评论不错！可以当美食家了。”女记者笑着对吴丽娜说。
“要真是有这个‘家’当当，那是太理想了哇！”吴丽娜也是放声大笑。
“嘘——”高飞鹏将一个手指放在嘴边，示意她小声一些。，很多人都在吃饭，可就是她一个人在大声谈笑啊。
吴丽娜马上搞明白了她的意思，就伸出舌头来，做了个怪相，又很小声地说，“我再不大声喧哗了。只吃菜。”
上了胡萝卜蘑菇炖牛肉。吴丽娜看到这道菜，是装在一个小铁锅里面。吃一点捞一点。吃里哦啊几此，她才觉得，这道菜让人比较失望，牛肉用的是牛里脊，烧得有点过，咬起来也有点柴，她想，如果能用牛腩也许口感味道那是会更好一些的。可是，这是忠狗人的的饮食风格啊，笑着是在巴黎，那就要适应他们法国人的饮食习惯啊，她也就没有说话，只是在大口地吞咽着。
一道甜点送来了，让人眼睛一亮，高飞鹏看到，红色的雪梨躲藏在乳白色香草冰淇淋下，上面还装饰着一片炸黄油奶酥。这图案太美了！他还舍不得动筷子啊，女记者看着他笑，这个家伙又有在发什么呆啊！就说：‘你快吃啊！这不会死上看的，主要是要送到嘴巴里去的。““哦——好的。”经女记者这样一提醒，高飞鹏恍然大雾聊过来，笑道，“我知道的，之四海被这样美丽的图案给迷住了……”他说着就大吃起来。
吃了几口，高飞鹏感到，巧克力酥的味道和雀巢kitkat，德芙的脆香米很像薄荷与巧克力冰淇淋混合在一起还是让人齿颊留。味道狮子啊是不错啊。
接着上的是是生蚝，生牛肉tartar，还有烤肉。
女记者笑：“这个啊……生蚝按大小价格不同卖的啊。普通的6只是9欧。”
“是什么事9欧啊？吴丽娜问了一句，“就是9欧元。”女记者说，“我将那个‘元‘字给省掉了，不好意思。还有这生牛肉tartar让人触目惊心，上来一大盘全是生的牛肉末和一点点洋葱混在一起，足有6、7两啊。”
高飞鹏说：“这全生的牛肉末一点都没沾过热气。好在我对欧洲的牛肉质量还是很放心，所以没有任何心理障碍地全部吃完了。”
“你也放心了我们欧洲的食品质量了，很好！”女记者说，“这个啊……和传统的日本生牛肉tataki，还有和韩国生牛肉卷比，这个肉更嫩，由于切成了末，所以吃了不会有榨。还有这foiegras鹅肝酱，是18.5欧。”
吴丽娜很仔细地看了看那盘子里的东东，说：“这是鹅肝酱吗？”
女记者笑：“其实哩，这是鸭肝酱。应该不错的，我们法国人更常吃的是鸭肝酱。”
“那是为啥呀？”高飞鹏很好奇低看着女记者。
“这是因为……”女记者笑笑嘻嘻地望着高飞鹏，“我的小帅哥，你老是喜欢打破砂锅纹（问）到底啊。”
“这也是一个习惯呀。”高飞鹏说。他一边往口里塞纳鸭肝酱。
“让我来告诉你吧，这个呀，第一是因为鸭肝比鹅肝多，第二是鹅肝的腥味比鸭肝重。所以绝大部分人吃的都是鸭肝酱，就连这个米其林三星餐厅，也只用鸭肝酱了。”
“哦——”吴丽娜低声的叫了一下。
女记者像是当美食指导样的，笑着对高飞鹏和吴丽娜说：“这黄色的地方是油脂，主要是为了防止鸭肝酱变质。味道也很好，有白葡萄酒的清香。鸭肝酱的口感完全可以用入口即化来形容，不是我们想象中肝脏的感觉，而是和油脂一样光滑。具体吃法是把酱抹在烤好的吐司上。边上还有透明的胶状物，那是汤冻，你们可以这样试着吃吃。”
“好咧！”高飞鹏和吴丽娜同声笑着，就照着女记者说的方式，吃起来。可以说是大块朵颖啊。